Вино блестящего красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, в котором гармонично сплелись нотки черной вишни, сливы, изюма, ванили и розмарина.
Вкус вина элегантный, бархатистый, с нотами спелой сливы, инжира и изюма, с мягкими, сладкими танинами и долгим, приятным послевкусием.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль и барбекю, зрелых сыров, блюд на основе трюфелей.
Интересные факты
"Cuma" Organic Malbec — красное органическое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, произрастающий на виноградниках в Долине Кафайят. На языке племени Aymara, которое населяло регион во времена инков, "cuma" обозначает "чистый, прозрачный". Жаркие дни, прохладные ночи, отсутствие осадков и сухой мелкой почвы позволяют минимизировать вмешательство человека в естественный цикл роста лозы. После сбора урожая, ягоды подвергаются винификации, которая проходит с соблюдением всех стандартов органического виноделия. Вино "Кума" Органик Мальбек в полной мере раскрывает глубину и естественную сложность вкуса и аромата.
О производителе
В 1892 году братья Сальвадор и Давид Мишель основали винодельческое хозяйство в Долине Кафайяте. Мягкий климат, уникальные почвы, идеально подходящие для выращивания винограда, и восхитительная природа с первых секунд пленили братьев. Через некоторое время Давид женился на Габриелле Торино. Так появилось хозяйство Michel Torino. Эта компания стала одной из первых в Аргентине, кто начал практиковать энологический туризм и производить вина в соответствии с современными экологическими стандартами.
В 1970 году винодельня Мишель Торино приобретает бодегу El Esteco, название которой происходит от легенды о городе Эль Эстеко. Жители этого процветающего города были облачены в одежду из золота, а крыши их домов были покрыты серебром. В 1692 году сильнейшее землетрясение разрушило город, похоронив в руинах несметные сокровища. Вина "Мишель Торино" производятся на территории поместья Эль Эстеко.
На сегодняшний день компания насчитывает более 720 га собственных виноградников, расположенных в Долине Кафайяте на высоте около 1700 метров над уровнем моря. В производстве вин используются современные методы винификации, а использование химикатов и удобрений сведено к минимуму. Вина компании El Esteco пользуются популярностью во многих странах мира, раскрывая самобытность аргентинских вин в полной мере.
Лапостоль, Гранд Селекшн, Мерло
Темное вино из отборного винограда, мацерированного, а после ферментированного в стальных резервуарах примерно две недели. Выдержка: 5 месяцев в французских дубовых бочках и несколько месяцев в бутылке. Аромат черных и красных фруктов с оттенками черного перца и тимьяна. Сбалансированный и глубокий выраженный фруктовый вкус. Подавать к таким блюдам как пицца пепперони с грибами, фаршированные перцы или паста при температуре 15°С.
Ляпостоль, Гранд Селексьон, Карменере
Вино интенсивного фиолетового цвета. Вино обладает свежим и сложным ароматом с тонами черных и красных фруктов, с нотами белого перца, шоколада и табака. Вкус вина округлый, сочный, с хорошей структурой, прекрасной кислотностью, наполненный тонами свежих фруктов и завершающийся длительным послевкусием. Вино прекрасно сочетается с мясом, жареным мясом, стейками, барбекю, пастой, острой пищей и сырами.
Бутино, Зе Биг Топ, Зинфандель, Ред
Вино темного рубиново-вишневого цвета. Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, чернослива и черного перца. Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами, элегантными танинами и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии. Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.
Рио де Ла Луна, Резерва, Вальдепеньяс
Вино вишневого цвета. Вино демонстрирует щедрый аромат с интенсивными оттенками красных фруктов, специй, ванили, мяты и кофе. Вкус вина гладкий, хорошо сбалансированный, с фруктовыми тонами и свежей кислотностью. Вино хорошо сочетается с различными мясными закусками, мясом на гриле, зрелыми сырами.
Катена Запата, Аламос, Мерло, Мендоса
Вино глубокого гранатового цвета с пурпурным оттенком. Аромат вина насыщен оттенками красных фруктов, сладких специй и легкими нотами шоколада. Вкус вина интенсивный, с оттенками сочной вишни, сливы, ноты ванили, какао и кофе эспрессо. Яркое, освежающее послевкусие с мягкими зрелыми танинами. Вино хорошо сочетается с красным мясом, бифштексами, барбекю, дичью, сырами.
Рио де Ла Луна, Гран Резерва, Сира, Вальдепеньяс
Цвет вина — непрозрачный вишневый. Аромат вина интенсивный, щедрый, с тонами сушеной вишни, специй, дуба и шоколада. Вкус вина округлый, сочный, сбалансированный, с высокой кислотностью, элегантными танинами и гладким послевкусием с легкой терпкостью. Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, зрелыми сырами, блюдами средиземноморской кухни.
Винья Сорсаль, Грасиано, Наварра
Вино привлекательного рубиново-вишневого цвета. Вино интригует фруктовым, выразительным ароматом с нотками темных ягод, черного перца, минералов и кедра. У вина округлый, мягкий, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, легкими танинами и продолжительным послевкусием. Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.
Эф Уай Ай, Рэд Блэнд
Вино темно-фиолетового цвета. Яркое вино со средним телом, шелковистой текстурой, бархатистыми танинами, ягодным характером и плотным, глубоким, устойчивым вкусом. Приятный аромат вина изобилует нотами черники, ежевики, голубики, черной шелковицы , вишни, красной и черной смородины, оттенками деревянного ящика со специями, подлеска, шоколада, сандала, земли и французских тостов с мармеладом. Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, говядиной телятиной, сырами, пиццей и пастой.
Винья Сорсаль, Гарнача, Наварра
Вино интенсивного рубинового цвета. Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, клубники и малины, которые гармонично дополняются минеральными и пряными нюансами. Вкус вина округлый, сбалансированный, с нотами малины, вишни, черного перца и специй, легкими минеральными нюансами и долгим послевкусием. Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.
Рамон Бильбао, Ресерва, Риоха
Вино с красными и рубиновыми тонами 20 месяцев выдержки в американских дубовых бочках и 20 месяцев – в бутылке. Букет с нотами солодки, красных и черных фруктов, корицы, фиалки, ментола, карамели, заварного крема и бисквита. Вкус с округлыми танинами и сбалансированной кислотностью. Рекомендуется подавать при температуре 17-18°С к дичи, сырам и острым блюдам.
Ла Вели, Пассаманте, Саличе Салентино
Вино имеет плотный рубиновый цвет с фиолетовым отливом. Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых и сочных красных ягод, в особенности вишни, пряными нотками мускатного ореха и корицы. Вкус вина сбалансированный, мягкий, бархатистый, свежий и ароматный, приятная кислотность придает ему силу и настойчивость. Вино хорошо подходит к мясу, баранине, пицце.
Планета, Черасуоло ди Виттория
Вино рубиново-красного цвета из мягко прессованного винограда ферментировано и выдержано в резервуарах из нержавеющей стали. Аромат шелковицы, земляники и граната. Вкус с тонами рожкового дерева, черешни и черного перца и округлым послевкусием с оттенками шелковицы. Гармонично сочетается с дичью, пиццей, блюдами из грибов и жареным тунцом.
Луис Каньяс, Крианса, Риоха
Вино интенсивного рубиново-вишневого цвета с пурпурными отблесками. В выразительном и элегантном аромате вина доминируют ноты сладких специй и оттенки ценных пород дерева, дополненные нюансами фруктов, красных ягод и сливок. Вино идеально сочетается с красным мясом, птицей, жирной рыбой, дичью, сырами средней степени выдержки, острыми горячими блюдами, такими как бобы или традиционный картофель Риохи.
Ваше сообщение принято!
Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.