Massandra, Cahors Partenit
- Каталог Вино, Ликерное вино
- Цвет Красное
- Сахар Сладкое
- Регион Крым
- Производитель Массандра
- Виноград Бастардо, Каберне Совиньон, Саперави
- Год 2019
- Крепость 16%
- Вкус бархатистый, мягкий, насыщенный/интенсивный, терпкий
- Гастрономия дижестив
Описание
Вино характерного темно-рубинового цвета.
Букет вина, выразительный и насыщенный, раскрывается ароматами черной смородины и сливочными оттенками.
Вкус вина насыщенный, бархатистый, с мягкой терпкостью и выразительным послевкусием.
Вино станет прекрасным завершением любой трапезы.
Интересные факты
Кагор Партенит — красное десертное вино, которое производится исключительно на заводах объединения "Массандра". Впервые Кагор Партенит был выпущен в 1998 году. Вино изготавливается из красных сортов винограда — Каберне Совиньон и Саперави (35-20%), Бастардо Магарачский (65-80%) — по традиционной технологии производства кагоров, когда прогрев и спиртование производятся на мезге. Массовая концентрация сахара в вине составляет не менее 22%. Кагор считается церковным вином, однако он прекрасно подходит для сопровождения трапезы, а также используется в лечебных целях.
"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод с своими виноградниками занимает более 400 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".
