Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино обладает полным, хорошо структурированным, чуть пряным вкусом с нотами спелых фруктов, хорошо выраженной кислотностью и мягкими танинами.
Вино прекрасно сочетается с мясом, дичью, блюдами из риса, пастами, сырами, средиземноморской кухней, овощами-гриль.
Интересные факты
Пьянящее, интенсивное, очаровательное вино Marques de Caceres, Crianza произведено из отборных ягод Темпранильо и Гренаш, выращенных на виноградниках региона Риоха. Вино выдерживается 1 год в дубовых бочках, 70% которых изготовлены из французского, а 30% — из американского дуба. Затем вино разливают в бутылки и оставляют дозревать еще 14 месяцев в погребах бодеги.
Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике.
В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании Маркес де Касерес можно приобрести в 89 странах мира.
Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием "Аlta expression", что в переводе означает "особенно выразительные". Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: "Превзойдите нас в совершенстве!". Вина компании Marques de Caceres часто называют "самыми французскими из испанских вин". Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что Marques de Caceres — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Кюне, Крианца
Свежее вино гранатового цвета с фиолетовыми тонами ферментировано при контролируемой температуре в стальной емкости и выдержано в бочках из американского дуба. Насыщенный аромат солодки, красных фруктов, карамели, какао и ванили. Мягкий, округлый вкус с продолжительным фруктовым послевкусием. Подается к блюдам средиземноморской кухни при температуре 16-18°С.
Пиринеос Селекшн, Месаш, Робле, Сомонтано
Вино глубокого темно-рубинового цвета. Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных ягод и фруктов, пряностей и цветов фиалки. Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми и ягодными тонами, малины и фиалки, с гармоничной кислотностью и долгим послевкусием. Вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, домашней птицы, к жаркому и сырам.
Проксимо
Вино красивого гранатового цвета. Яркий аромат вина наполнен тонами спелых ягод - вишни и ежевики, которые оттеняют легкие нотки перца и табачного листа.Вино обладает элегантным, хорошо структурированным вкусом с мягкими танинами и продолжительным фруктово-ягодным послевкусием.Вино прекрасно сочетается с разнообразными салатами, пастами, домашней птицей и жареным мясом, интересно в сочетании с курицей в карри и со свининой.
Пио дель Рамо, Бетола, Монастрель Органик, Хумилья
Люньи Л’Аурор, Бургонь, Пино Нуар
Кумала, Резерв Пинотаж
Глубокий пурпурный цвет. Комплексный аромат вишни, чернослива, ежевики, инжира, с оттенками дыма, табака, эспрессо, ржаного хлеба. Полный вкус с тонами черных фруктов и ягод с древесными и копчеными нюансами, мощными танинами и насыщенным долгим послевкусием. Сочетается с мясом.
Армавир Виньярдс, Карас, Ред
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком. Аромат вина раскрывается тонами красных ягод и шоколада. Вкус вина утонченный, хорошо сбалансированный, с приятной кислинкой и сладковатыми танинами, нотами фруктов и нюансами ванили. Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, макаронными изделиями, шоколадом.
Х.Бушон, Реcерва, Каберне Совиньон
Вино имеет яркий красно-фиолетовый цвет. В аромате вина преобладают ноты специй (перца и кумина), красных фруктов, трав и табака. Фруктовый вкус вина обладает хорошей структурой и балансом, элегантными танинами, приятным длительным послевкусием с нотками тостов. К вину подходят красное мясо, ягненок, кролик, стейк, барбекю и зрелые сыры.
Наварро Корреас, Колексьон Привада, Каберне Совиньон
Наварро Корреас, Колексьон Привада, Сира
Барон Филипп де Ротшильд, МАПУ, Мерло
Вино имеет темно-рубиновый цвет. Свежесть и насыщенный аромат фруктов и ягод, с оттенками вишни.У вина свежий вкус фруктов. Округлый, полнотелый с нотками вишни и клубники, которые поддерживаются зрелыми танинами. Продолжительное и сбалансированное послевкусие. Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, копченостями, пиццей, пастой и сырами.
Наварро Корреас, Колексьон Привада, Пино Нуар
Ваше сообщение принято!
Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.