Вино чистого рубинового цвета.
Интенсивный и тонкий аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов и ягод (вишня, ежмалина), на фоне которых проявляются элегантные бальзамические нюансы и оттенки табака.
Вино обладает мягким вкусом с хорошо интегрированными, элегантными танинами, тонами клюквы и малины, едва уловимыми нюансами кожи и табака. Длительное послевкусие отмечено оттенками красных фруктов и нотками ликера.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, дичью, жарким, жирной рыбой, рисом с мясом и сыром.
Виноград для изготовления вина "Luis Canas" Reserva собирают с 40-летних лоз. После сбора ягоды проходят ферментацию при температуре 28°C в течение 21 дня. Затем вино выдерживается в двухлетних барриках из французского (70%) и американского (30%) дуба в течение 18 месяцев, что придает вину сложность и смягчает структуру. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылке еще 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.
Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса.
С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Луис, которому сейчас 84 года, по-прежнему участвует в делах винодельни, контролируя качество каждого урожая. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках.
Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 310 гектаров. Они разделены на 815 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура.
Проксимо 750 мл
Вино красивого гранатового цвета. Яркий аромат вина наполнен тонами спелых ягод - вишни и ежевики, которые оттеняют легкие нотки перца и табачного листа.Вино обладает элегантным, хорошо структурированным вкусом с мягкими танинами и продолжительным фруктово-ягодным послевкусием.Вино прекрасно сочетается с разнообразными салатами, пастами, домашней птицей и жареным мясом, интересно в сочетании с курицей в карри и со свининой.
Берония Ресерва
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с вишневым ободом.Нежный и очень привлекательный букет вина раскрывается пряными ароматами гвоздики и корицы, на смену которым приходят ноты засахаренных фруктов, темного шоколада и легкие бальзамические прикосновения.Вино очаровывает свежим, мягким, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами и сбалансированной кислотностью. Ноты вишни и клубники доминируют во вкусе, а оттенки лакрицы и сладких специй гармонично завершают композицию, формируя длительное элегантное послевкусие.Вино прекрасно сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, дичью, выдержанными сырами.
Кюне Крианца
Свежее вино гранатового цвета с фиолетовыми тонами ферментировано при контролируемой температуре в стальной емкости и выдержано в бочках из американского дуба.
Насыщенный аромат солодки, красных фруктов, карамели, какао и ванили.
Мягкий, округлый вкус с продолжительным фруктовым послевкусием.
Подается к блюдам средиземноморской кухни при температуре 16-18°С.
Планета, Ля Сегрета, Россо
Вино яркого и насыщенного рубиново-красного цвета преимущественно из винограда Неро д’Авола. Ферментировано в резервуарах из нержавеющей стали.Ягодный аромат шелковицы и смородины с тонкими тонами ментола и пряностей.Полный, сбалансированный вкус с гладкими и мягкими танинами, травянистыми нотами и оттенками зрелых плодов.Сочетается с легкими блюдами из овощей, рыбы и мяса.
ЛАН, Крианса, Риоха
Вино ярко-вишневого цвета с фиолетовыми отблесками. Элегантный аромат вина наполнен оттенками фруктов, сухофруктов и ягод. Вино обладает хорошо сбалансированным, сочным, мягким вкусом со сладкими и элегантными танинами, тонами ягод и фруктов, сложными минеральными оттенками. Вино лучше всего подавать в паре с холодными закусками, пастой, мясными блюдами, птицей, копченостями.
Рамон Бильбао, Крианса, Риоха
Вино яркого гранатово-красного цвета ферментировано при контролируемой температуре и выдержано в бочках из американского дуба.Насыщенный аромат солодки, ежевики, ванили, мускатного ореха, выпечки и корицы. Кислотный интенсивный вкус с интегрированными танинами, тонами дерева и фруктов.
Маркес Де Касерес, Экселенс, Кюве Эспесьяль
Вино глубокого рубинового цвета.
Привлекательный аромат вина составлен из тонов зрелой вишни и сливы, нюансов специй и минералов.
У вина концентрированный, сбалансированный вкус с высокой кислотностью, мелкозернистыми танинами, шелковистой текстурой и сдержанными дубовыми нотками в элегантном послевкусии.
Вино подается к жареной курице, свинине, твердым сырам.
Финка Нуэва Ресерва 750 мл
Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.Яркий аромат вина наполнен нотами "пьяной" вишни, спелой сливы и оттенками кедра.Вкус вина сбалансированный и мощный, сочный, фруктовый, с освежающей кислинкой, шелковистыми танинами и долгим приятным послевкусием.Вино хорошо сочетается с блюдам из красного мяса (тушеным мясом, мясом под соусом), дичью, стейками, острыми сырами, жареным хеком, макаронами с мясным соусом, запеченной курицей.
Gran Feudo Crianza Navarra DO
Вино чистого, блестящего красно-вишневого цвета.Вино обладает гармоничным ароматом с нотами ягод, дуба и специй.Вино имеет прекрасно сбалансированный вкус с пряными фруктовыми нотками. Мягкое послевкусие с намеками тоста.Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.
Эредерос Дель Маркес Де Рискаль Розовое 750 мл
Вино блестящего, яркого цвета спелой малины.Аромат вина насыщен тонами клубники и малины, переплетающимися с нотами цветущего сада.Вино обладает легким, хорошо сбалансированным вкусом с освежающим послевкусием.Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из макарон и риса, с моллюсками и ракообразными, рыбными блюдами, составит идеальную пару паэлье.
Марко Занатта, Каннонау ди Сардиния
Вино насыщенного гранатово-рубинового цвета с хорошим блеском.Вино демонстрирует яркий, взрывной аромат с нотами спелых лесных ягод, душистых трав и пряностей.Вино интригует сложным, глубоким вкусом с фруктово-пряными тонами, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.
Винья Карта Вьеха, Авес дель Сур, Сира, Ресерва, Центральная Долина
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.Аромат вина раскрывается выразительными нотами ежевики, черники и спелой вишни, привлекательными оттенками шоколада, кофейными нюансами.Вкус вина выразительный, гармоничный, с оттенками спелых темных фруктов, сладкими сливочными нотами, ванильными и ореховыми оттенками, устойчивым послевкусием.Вино станет прекрасным сопровождением разнообразных мясных блюд, в том числе мяса на гриле, жаркого, барбекю, а также мясных паштетов, сыров.