Louis Latour, Batard-Montrachet Grand Cru
Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.
- Каталог Вино
- Цвет Белое
- Сахар Сухое
- Регион Франция, Бургундия, Кот де Бон
- Производитель Louis Latour
- Виноград Шардоне
- Год 2017
- Крепость 14%
- Вкус ваниль, гармоничный, долгий/продолжительный, дуб, дым/копченый, изысканный/элегантный, маслянистый, мед, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, специи/пряности, фруктовый
- Гастрономия морепродукты/дары моря, птица, рыба
Вино насыщенного золотистого цвета.
Красивый аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов и минералов.
Мощный, насыщенный и одновременно элегантный вкус вина раскрывается богатыми нотами спелых фруктов и пряностей, переходящих в продолжительное послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с нежными рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из птицы.
Интересные факты
Batard-Montrachet Grand Cru, 2007 — это элегантное белое сухое бургундское вино, созданное из винограда сорта Шардонне. Лозы выращиваются на глубоких, известняковых почвах с высоким содержанием гравия на живописных восточных склонах в апелласьоне Батар-Монраше. Виноградник Батар-Монраше категории Гран Крю располагается между не менее известными участками — Пюлиньи-Монраше и Шассань-Монраше. Вино выдерживается на протяжении года в новых дубовых бочках, что привносит в его характер изысканность и утонченность.
Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардонне.
Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.
В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.
