Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Это вино раскрывается насыщенным многослойным букетом с характерными для винограда Каберне Совиньон ароматами черной смородины и вишни, Мальбек дарит интонации клубники, Сира — малины и сливы, Карменер создает отделку из ноток черного перца и лаврового листа, а выдержка в дубе привносит нюансы ванили и корицы.
Очень гармоничное, вкусное вино с плотной структурой завораживает богатством сочных фруктовых оттенков в сочетании с хорошей кислотностью и приятными танинами.
Grande Reserve составит великолепное сопровождение для сыров и различных блюд из красного мяса. Его также можно подать к жареной кефали с гарниром из зеленого горошка.
Интересные факты
Los Vascos Grande Reserve — вино премиум-класса, которое производят из смеси четырех сортов винограда (с преодладанием сорта Каберне Совиньон), выращенных на каменистых и глинисто-песчаных почвах провинции Кольчагуа в Центральной Долине. Вино производится по традиционной технологии. После окончания процесса ферментации его до 12 месяцев выдерживают в дубовых бочках, из которых 50% — новые. Лос Васкос Гранд Резерв 2008 будет на пике зрелости до 2014 года. Чтобы в полной мере насладиться утонченным вкусом этого элегантного вина, его необходимо декантировать за час до употребления.
Компания Domaines Baron de Rothschild-Lafite приобрела имеющее баскские корни имение Los Vascos в 1988 году. Тогда его общая площадь составляла около 2200 га, из которых 220 были засажены виноградниками. Это хозяйство привлекло внимание специалистов DBR качеством почвы и близким расположением к океану. Виноградники Лос Васкос растут в 40 километрах от тихоокеанского побережья на высоте 130 метров над уровнем моря. Здесь природой созданы идеальные условия для выращивания винограда — много солнца, достаточное количесво воды, хороший состав почвы и минимальный риск заморозков. После покупки имение подверглось значительной реконструкции. Некоторая часть виноградных лоз была посажена в соответствии с четким планом, новая дренажная система обеспечила их достаточным количеством воды, а созданная метеорологическая станция теперь могла контролировать изменения погодных условий. Благодаря значительным инвестициям было установлено новое оборудование на винодельне, расширен и усовершенствован винный погреб. Все эти изменения преследовали одну цель — повышение качества винограда и производимого из него вина. Работу в имении возглавила новая команда высококлассных специалистов. В настоящий момент участок земли, который занимает хозяйство Los Vascos, имеет площадь 3600 гектаров, из них под виноградники отведено 580 га. Произведенные изменения благотворно сказались на качестве урожаев и выпускаемой продукции. Ярким примером тому могут служить такие вина премиум-класса, как Le Dix de Los Vascos и Los Vascos Grande Réserve. В поместье всегда рады видеть гостей, для их приема был специально построен очаровательный домик в традиционном местном стиле.
Торрес, Сан Валентин, Гарнача
Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми отблесками. Насыщенный и очень привлекательный ароматный букет вина состоит из нот черносмородинового варенья, оттенков фиалок и роз. Вкус вина шелковистый, фруктовый, гладкий, с оттенками граната и ежевики, с мягкими танинами и приятным послевкусием. Вино будет хорошо гармонировать с блюдами из домашней птицы и твердыми сырами.
Коно Сур, Бисиклета, Карменере, Центральная Долина
Поместье Голубицкое, Мерло
Поместье Голубицкое, Каберне Совиньон, Резерв
Поместье Голубицкое, Мерло, Резерв
Сангре де Торо, Темпранильо, Ла Манча
Торрес, Коронас, Каталония
Вино темно-рубинового цвета. Пышный, элегантный аромат вина наполнен тонами вишни и темной сливы, развивающихся на фоне оттенков зеленого кофе, лакрицы и дуба. Вкус вина полный, сочный, округлый, с мягкими фруктовыми танинами, мясистой структурой и послевкусием с тонами пряностей и дыма. Вино прекрасно гармонирует с различными блюдами из красного мяса — рагу, котлетами, жарким, мясной паэльей, превосходно сочетается со сливочными сырами.
Мази, Моделло, Корвина, Верона
Бодегас Борсао, Борсао, Крианца Селексьон, Кампо-де-Борха
Вино имеет элегантный рубиново-гранатовый цвет. Интенсивный аромат вина наполнен тонами ванили и фруктов. Вино имеет гармоничный, прекрасно структурированный, сочный вкус с мягкими танинами и длительным приятным послевкусием. Вино отлично сочетается со всеми видами птицы, особенно уткой, индейкой, а также с дичью и красным мясом на гриле.
Портиа, Робле, Рибера дель Дуэро
Домен Барон де Ротшильд, Лежанд, Бордо, Руж
Вино яркого, интенсивного рубинового цвета. В соблазнительном аромате вина преобладают оттенки какао и ванили. Постепенно раскрываются нотки ежевики, засахаренных фруктов, лакрицы и специй. Щедрый, хорошо структурированный вкус вина отличается зрелыми танинами и шелковистой текстурой. Активные тона черных фруктов и ягод сохраняются в пряном послевкусии. Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, мясу с подливой, острым блюдам и сырам.
Жерар Бертран, Резерв Спесиаль, Сира, Пэи д’Ок
Ваше сообщение принято!
Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.