В аромате угадываются оттенки винограда, апельсина и хинина.
Аперитив демонстрирует яркий, гармоничный, хорошо сбалансированный, многослойный вкус с пряными цитрусовыми нотками.
Может подаваться в качестве аперитива с добавлением воды и кубиков льда. Используется для приготовления коктейлей. Великолепно сочетается с минеральной водой и соками.
Рикар, Анис
Аперитив янтарного цвета. Аперитив обладает свежим ароматом аниса. Ricard не употребляется в чистом виде. Согласно традиции, для того, чтобы наиболее полно оценить вкус аперитива, рекомендуется следовать простым правилам: сначала в стакан наливается "Ricard", затем негазированная минеральная вода, через несколько секунд следует добавить лёд. Также аперитив прекрасно сочетается с тоником, соками – вишнёвым, томатным и клубничным. "Рикар" подходит для приготовления коктейлей.
Апероль
Аперитив ярко-оранжевого цвета.
Аромат аперитива характеризуется тонами апельсина и яркими нотками трав.
Вкус аперитива — фруктовый, горьковатый, с нотами апельсинов, трав, хинина.
Апероль рекомендуется пить со льдом, тоником, с добавлением лимонного сока и сахарного сиропа и водки, в коктейлях (в том числе — с пивом, белым вином или игристым вином Просекко).