Вино яркого золотисто-желтого цвета.
Сложный, богатый, изысканный аромат вина сложен из нот спелых тропических (маракуйя, ананас) и цитрусовых фруктов, оттенков миндаля, айвы, фундука и теплых гренок.
Вкус вина гармоничный, очень округлый, плотный, свежий, с шелковистой текстурой, оттенками белого винограда, тропических фруктов, золотого и зеленого яблока, минералов и дымка.
Вино достаточно универсально и хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с пастой и белым мясом.
По задумке виноделов компании Ле Винье ди Замо, вина "Vigne Cinquant’anni" (красное из винограда сорта Мерло и белое из сорта Фриулано) должны были изготавливаться из урожаев с лоз 50-летнего возраста. Энологи воплотили свою идею в конце 90-х годов XX века. Вина полюбились и потребителям, и критикам, и производятся до сих пор, хотя лозы уже стали старше как минимум на 15 лет. Название же вин — "Пятидесятилетняя лоза" — оставили прежним.
"Vigne Cinquant’anni" Friulano — вино с великим характером, которое поражает своей силой и сложностью. Удивительно, но это белое вино часто сравнивают по характеристикам с лучшими красными винами, настолько оно богатое и глубокое. Виноград для создания вина собирают вручную в середине сентября. 30% винограда проходит холодную мацерацию в течение 48 часов, ферментацию при контролируемой температуре 18-20°С и выдержку в стальных резервуарах. Оставшаяся часть винограда после ферментации проходит яблочно-молочное брожение и созревает на осадке в дубовых бочках в течение 10 месяцев. В июне следующего года вино купажируется и разливается в бутылки.
Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.
Сегодня хозяйство Le vigne di Zamo имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой.
Планета, Ля Сегрета, Бьянко
Молодое вино светло-желтого оттенка с зеленоватыми бликами из мягко прессованного и ферментированного в стальных емкостях винограда.Цветочно-цитрусовый аромат с тонами ромашки, персика и папайи.Тонкий, гармоничный и сбалансированный по кислотности вкус.Вино универсально и может подаваться к различным блюдам.
Мази, Мазианко
Свежее золотисто-желтое вино с зеленоватыми бликами. Аромат меда, цитрусовых и белых цветов. Освежающий вкус абрикосов, лимонов и персиков с медовыми нотами.
Риббонвуд, Совиньон Блан
Вино блестящего желто-соломенного цвета.Тонкий аромат вина состоит из нот персика, ананаса и лемонграсса.Элегантный, мягкий вкус вина обладает хорошим балансом, красивой структурой и приятным минеральным послевкусием.Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.
Шато де Траси, Мадмуазель де Т, Пуйи-Фюме
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями. Аромат вина соблазняет оттенками спелых цитрусовых (лимона, апельсина) и тропических (манго, маракуйи) фруктов. Сбалансированный, богатый, освежающий вкус вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов и минералов и завершается чистым, продолжительным послевкусием. Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и белому мясу.
Франсуа Дюлак, Вэн де Пэи дю Жер, Блан
Вино чистого бледно-соломенного цвета.Аромат вина наполнен цветочными оттенками и тонкими нюансами ананаса.Вино обладает легким, свежим, гармоничным вкусом с приятной кислинкой, цветочно-фруктовыми оттенками и привлекательным послевкусием.Вино подается как аперитив, рекомендовано к закускам, легким рыбным блюдам, хорошо сочетается с фруктовыми десертами.
Каналетто Шардоне Тревенецие
Мази, Леварие, Соаве
Тонкое вино бледного соломенно-желтого оттенка с зелеными бликами из традиционных виноградных сортов. Насыщенный грушевый аромат. Свежий вкус ананаса и цитрусов с освежающей кислотностью и сбалансированным тонким послевкусием. Охлажденное до 8-10°С вино подавать как аперитив или к супам, пасте, рыбным блюдам и закускам.
Лапостоль, Аликура, Шардоне
Ярко-желтое вино из винограда с лучших виноградников Центральной Долины. Ферментация при низких температурах в стальных чанах. 4 месяца 90% вина выдерживается в стали и 10% в бочках из французского дуба. Свежий аромат с тонами тропических плодов мандарина и манго и цветочными оттенками. Текстурированный вкус с хорошим уровнем кислотности и длительным послевкусием. Гармонично сочетается с морепродуктами и рыбой. Температура подачи 8-10°С.
Мастроберардино, Мастро, Бьянко, Кампания
Вино имеет соломенно-желтый цвет.Аромат вина — цветочно-фруктовый, с тонами ананаса, персика и пионов и оттенками цитрусовых.Вкус вина свежий и живой, с гармоничным балансом кислотности, раскрывается нотками цитрусовых, яблока и айвы. Вино очень универсальное в сочетании с едой. Прекрасно подходит к простым легким блюдам из рыбы и морепродуктам.
Мулен де Гассак, Классик, Блан
Вино светло-золотистого цвета.Вино обладает приятным, прекрасно сбалансированным фруктовым вкусом с мягким послевкусием.
Мануар де ля Грельер Мюскаде Севр э Мэн Сюр Ли
Геррьери Риццарди Соаве Классико
Вино соломенно-жёлтого цвета с зеленоватым отливом.
Интенсивный букет сочетает в себе ноты глицинии, розы, яблока, ананаса.
Особую индивидуальность этому вину придают миндальный нюанс, легкая горчинка во вкусе и приятная кислотность.
Классическое итальянское вино, способное сочетаться с широким спектром блюд. Рекомендуется в качестве аперитива или с антипасти, супами, рыбой, пастой или ризотто, блюдами средиземноморской кухни с большим количеством оливкового масла.
Иглесиас де Чилое, Шардоне
Элегантное светлое вино из тщательно отсортированного виноград ферментировано и три месяца выдержано на дрожжевом осадке в стальных емкостях. Аромат тропических плодов с персиковыми и цитрусовыми оттенками. Свежий и чистый вкус ананасов и персиков с долгим фруктовым послевкусием. Охлажденное до 10-12°С вин подают к овощам, приготовленным на гриле, блюдам из курицы, креветок, грибов, лосося, ризотто и сыру Бри.
Ваше сообщение принято!
Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.