Вино блестящего лимонно-зеленого цвета.
В аромате вина нотки тропических фруктов и крыжовника, оттенки дуба.
Вино с бархатистой текстурой и богатым сложным вкусом, в котором тона спелых плодов маракуйи, крыжовника и дыни поддержаны нюансами дуба.
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с белым мясом птицы, рыбой, морепродуктами.
"Latitude 41" — линейка моносортовых вин премиум-класса, виноград для которых выращен на участках, расположенных вдоль 41-й параллели.
Вино "Латитюд 41" Совиньон Блан изготовлено из винограда, отобранного с участков в регионах Нельсон и Мальборо, отличающихся друг от друга различными типами почв и климатическими условиями. В результате, на свет рождается насыщенное вино со слоистым фруктовым вкусом.
Хозяйство Спенсер Хилл было основано в 1990 году Филиппом и Шерил Джоунс после принятия решения о покупке земли на холмах в Аппер Маутере на Южном острове Новой Зеландии. После этого был куплен еще ряд виноградников вдоль прибрежной области хребта Тасман вблизи Нельсона. Виноградник в Аппер Маутере состоит из 75 акров, разделенных на два блока. Здесь выращивают Шардонне, Совиньон Блан, Пино Гри, Вионье и Пино Нуар. Глинистая почва обеспечивает виноград глубоким концентрированным вкусом. Эта почва прекрасно удерживает влагу, что позволяет выращивать виноград без дополнительного орошения. Расположенная близко к морю, область обеспечена умеренным климатом с мягкими зимами и длинным вегетационным периодом.
Виноградники Коустал Ридж были высажены в 1994 и 2001 годах. Они расположены в нескольких километрах к северу от Нельсона и состоят из приблизительно 12 акров земли. Виноградники разделены на четыре блока с Шардонне, Вионье, Сирой и Пино Нуар. Почвы сложные и тяжелые для выращивания винограда, но отличаются от Аппер Маутера тем, что их недра состоят из щебня. Эти почвы также обеспечивают глубину и концентрацию, но, в результате, виноград имеет несколько иной вкус. Виноградники Коустал Ридж расположены на холмах перед Тасман Бэй. Вегетационный период и распускание почек наступает на 2-3 недели раньше, чем в Аппер Маутер.
В Spencer Hill практикуются методы устойчивого виноградарства, проводится точный мониторинг каждого блока виноградников, что приводит к минимизации использования вредных химических веществ. Вокруг виноградников были посажены тысячи деревьев так, что площадь лесов в настоящее время превышает область самих виноградников. Для диких животных были построены пруды, природа области остается нетронутой — с обилием диких животных и полезных насекомых. Сотрудники хозяйства оснащены надлежащим оборудованием и прекрасно обучены. Процесс виноделия осуществляется под полным контролем, гарантируя качество и согласованность. Вина, производимые в Спенсер Хилл, за короткое время получили международное признание и ряд высоких наград. И хотя каждый винтаж отличается друг от друга, их объединяет одно — неизменные стиль и качество!
Рашн Джек, Совиньон Блан
Вино яркого соломенно-желтого цвета.Деликатный аромат вина демонстрирует крепко связанные друг с другом оттенки крыжовника, трав, мела, минералов и появляющиеся после аэрации тона цветов и тропических фруктов.В основе яркого вкуса вина лежит энергия свежих фруктов. Мягкая кислотность обеспечивает вкусу глубину и гармонию. В свежем послевкусии остаются ноты лимона, грейпфрута и маракуйи.Вино является хорошим аперитивом, подается к морепродуктам, макаронным изделиям, свинине, легким блюдам из птицы, спарже, яйцам пашот и маринованным овощам.
Боутшед Бэй Совиньон Блан 750 мл
Вино чистого бледно-желтого цвета.Свежий аромат вина наполнен тонами тропических (маракуйя, гуава) и цитрусовых фруктов, скошенной травы, пассифлоры и лемонграса.Классический вкус вина впечатляет обилием нот цитрусовых и тропических фруктов и минеральных тонов. Хрустящая кислотность придает чистоту долгому фруктовому послевкусию.Вино станет замечательным компаньоном к рыбе, ризотто, салатам, суши, тапасу, белому мясу, спарже, устрицам, авокадо.
Сави Си, Совиньон Блан
Вино бледного цвета с зеленоватыми тонами ферментировано в стальных емкостях и выдержано на дрожжевом осадке (4 месяца).
Аромат с нотами экзотических плодов маракуйи, дыни и грейпфрута с оттенками скошенной травы.
Вкус крыжовника и тропических фруктов сменяет послевкусие с сбалансированной, освежающей кислотностью.
Охлажденное вино подавать к блюдам из рыбы и морепродуктам.
Аватере Ривер, Совиньон Блан
Ферментированное в стали элегантное и сбалансированное вино светло-соломенного оттенка с зеленоватыми бликами из винограда, выращенного на виноградниках, расположенных на участках долины Аватере.
Аромат дыни, крапивы и крыжовника доминирует над персиком и маракуйей.
Во вкусе тона зрелых тропических плодов дополняют минеральные и травянистые ноты.
Послевкусие продолжительное.
Предварительно охлажденное вино подавать к морепродуктам и рыбе.
Риббонвуд, Совиньон Блан
Вино блестящего желто-соломенного цвета.Тонкий аромат вина состоит из нот персика, ананаса и лемонграсса.Элегантный, мягкий вкус вина обладает хорошим балансом, красивой структурой и приятным минеральным послевкусием.Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.
Бэй энд Барнс Блок Совиньон Блан
Вино бледно-желтого цвета.Острый и яркий аромат вина основан на богатых тонах тропических фруктов (маракуйи, гуавы, киви), лайма, лемонграсса и луговых трав.Во вкусе вина на первый план выходят щедрые фруктовые оттенки, подчеркнутые свежей кислотностью. Чистое, сухое послевкусие демонстрирует высокую интенсивность и стойкость.Вино подается к морепродуктам, рыбным блюдам и закускам.
Мад Хаус Мальборо Совиньон Блан 750 мл
Вино бледно-соломенного цвета. Аромат вина наполнен чистыми оттенками измельченных цитрусовых фруктов, зеленого горошка и спелого грейпфрута.Свежий вкус вина с сочной кислотностью, концентрированными цитрусовыми нотами и всплеском нюансов зеленого горошка завершается длительным послевкусием.Вино идеально сочетается с жареными гребешками с домашним чесноком, укропом и майонезом с лаймом, которые подаются со свежим яблоком и зеленым листовым салатом.
Дэшвуд Совиньон Блан 750 мл
Вино чистого желтого цвета с зеленоватым оттенком.Фантастически душистый аромат вина характеризуется целым фейерверком оттенков: грейпфрута, липы, лимона, крыжовника, фейхоа, белых косточковых фруктов, лимонной цедры, лайма и манго.Энергичная, хрустящая кислотность с первого глотка создает яркое впечатление от вкуса вина. Ноты грейпфрута, гуавы, лимона, груши, яблока, маракуйи, травы сменяют друг друга непрерывным калейдоскопом. Послевкусие чистое, сбалансированное.Вино подается к закускам, салатам, рыбным блюдам, морепродуктам и мягким сырам.
Паддл Крик Совиньон Блан
Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
Кантина Диомеде Лама ди Пьетра Шардоне 750 мл
Вино прозрачного соломенно-желтого цвета.Свежий и чистый аромат вина раскрывается пышным букетом экзотических фруктов (ананас, папайя, маракуйя, банан, манго и карамболь) в окружении оттенков белых цветов и сухой травы.Вино обладает хорошо сбалансированным, свежим вкусом с гармоничной кислотностью, нотами тропических фруктов и долгим послевкусием с нюансами банана и ананаса. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса.
Мастри Вернаколи Гевюрцтраминер 750 мл
Вино яркого соломенно-желтого цвета.Выразительный аромат вина соткан из оттенков специй, экзотических фруктов и лепестков розы.Вкус вина — приятный, сухой, округлый, с хорошо сбалансированной кислотностью и великолепной текстурой. Свежее послевкусие средней продолжительности.Вино рекомендуется сочетать ризотто с яблоками и сливочным сыром, шашлычками из креветок и фуа-гра под ягодным соусом.
Альма Валлей Шардоне
Вино светлого цвета с зеленоватыми и золотистыми тонами получено методом холодного брожения в чанах из стали.Освежающий аромат светлых семечковых плодов, например желтых и зеленых яблок.Чистый, легкий вкус с тонкой кислотностью и оттенками плодов. Подавать при температуре 9-12°С к холодным закускам, морепродуктам, рыбным блюдам или как аперитив.
Игристое вино Феррина Просекко 750 мл
Ник Вайс Урбан Рислинг 750 мл
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.Вино обладает свежим ароматом с доминирующими фруктовыми и минеральными оттенками.Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с гладкой текстурой, приятной кислинкой и интригующим послевкусием.Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.