Корзина
Вход

Lambrusco di Modena OperaRosa Opera О2

Ламбруско ди Модена ОпераРоза Опера О2
Артикул 193547
Lambrusco di Modena OperaRosa Opera О2 | Ламбруско ди Модена ОпераРоза Опера О2
1.316 р.
В корзину
При заказе от 8000 р. дополнительный сервис. Подробности у менеджера.
?
Лучшая цена из списка
Помощь
+7 495 587-04-22
По умолчанию
По расстоянию
0,75 л
м. Ленинский проспект
100 шт.
1.316 р.
1.645 р.
0,75 л
Санкт-Петербург
<100 шт.
1.398 р.
1.645 р.
0,75 л
Показать на карте
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино яркого кораллового цвета с искрящейся пенной шапкой светло-розового цвета и долгим перляжем из крошечных пузырьков.

Свежий аромат вина раскрывается нотами земляники, фиалки, лепестков розы и красных ягод.

Вкус вина — свежий, фруктовый, глубокий, сбалансированный, устойчивый, с хорошей кислотностью, нотами клубники и фиалки.

Вино хорошо сочетается с десертами, свежими фруктами, мороженым, плесневыми сырами и копченой рыбой.

Интересные факты

Розовое сухое игристое вино "Opera 02" OperaRosa создано из винограда сорта Ламбруско, выращенного органическим методом в Модене. 95% купажа приходится на Ламбруско Граспаросса, а 5% — на Ламбруско Саламино. Почвы участков — глинистые, со значительными включениями илистых отложений и песчаника. Лозы — молодые, высаженные в 2004-2008 годах. Винификация производится по методу изготовления белых вин. Собранные в 18-килограммовые ящики ягоды доставляют на винодельню, где бережно прессуют и отправляют в чан для мацерации, которая длится всего несколько минут. Ферментация со специально отобранными культурами дрожжей проходит в автоклавах (по методу Шарма) при контролируемой температуре 15 °C и длится минимум полгода. Розовое вино "Опера 02" Роза рекомендуется к употреблению через 6-8 месяцев после бутилирования.

О производителе

Агрокомплекс Ca' Montanari был основан в 2002 году, отсюда следует название торговой марки, под которой выпускаются вина — "Opera 02". Хозяйство начиналось с небольшого виноградника площадью в 5 гектаров, расположившегося между склонами у города Левиццано Рангоне. Вскоре площадь виноградников расширилась до 18 гектаров, когда компания приобрела участки на холмах. Семья Монтанари также купила конюшню, построенную в 50-х годах прошлого века, переоборудовала ее под лофт для выдержки уксуса и впоследствии использовала для развития агротуризма. Увлечение фермерством и виноградарством семьи Монтанари имеет давние корни. Дедушка Рензо и бабушка Ирма передали сыновьям и внукам ценности местных традиций и любовь к земле. 

В 2002 году Ка'Монтанари посадили первые лозы Ламбруско Граспаросса — одного из самых древних сортов винограда. Название “grasparossa” происходит из специфики данного сорта. Осенью листья Граспароссы окрашиваются во множество оттенков красного цвета: от нежно-малиновых до яркого багрянца. В последующие годы были посажены клоны сортов, обязательных для создания знаменитого винного уксуса из Модены — Мальбо Джентиле, Москато, Фиано и Треббьяно ди Модена. Хозяйство является одновременно и фермой, на которой применяются органические методы земледелия, и объектом агротуризма. Поместье построено с использованием экологичных стройматериалов. "Зеленая" гостиница и ресторан, входящие в агрокомплекс, оснащены возобновляемыми источниками энергии. Бизнес семьи Монтанари построен на глубокой любви и уважении к природе, верности традициям и пристальном внимании к деталям и новым технологиям.

Похожие

С этим товаром покупают

Merotto, Grani Rosa di Nero, Rose, Brut
Merotto, Grani Rosa di Nero, Rose, Brut
розовое брют Италия 0,75 л
от 1.369 р.
В корзину

Меротто, Грани Роза ди Неро, Розе, Брют

Вино насыщенного розового цвета с обильной и мягкой пенной шапкой. Обладает стойким, но легким перлажем.Яркий, четкий аромат красных ягод дополняется свежими тонами подлеска и создает мягкий, элегантный букет. Вкус вина представляет собой фруктовый микс из нот малины, ежевики и земляники. Обладает свежим, сухим и стойким фруктовым послевкусием.Вино может стать приятным аперитивом, хорошо сочетается с рыбой и блюдами из белого мяса.

Cremant de Loire Carte Сorail Brut Rose
Cremant de Loire Carte Сorail Brut Rose
розовое брют Франция 0,75 л
от 1.608 р.
В корзину

Креман де Луар Карт Корай Брют Розе

Mirabeau,  La Folie, Brut
Mirabeau, La Folie, Brut
розовое брют Франция 0,75 л
от 1.526 р.
В корзину

Мирабо Ля Фоли, Брют

Игристое вино нежного персикового цвета с пудровыми тонами из нескольких сортов винограда изготавливается по методу «Charmat» включающем вторичную ферментацию в герметичных емкостях. Ягодный аромат красных плодов, а также ананасов и цитрусов. Вкус с выраженными нотами ягод малины и земляники дополненными цитрусовыми оттенками. Охлажденное до 9-10°С вино подается как аперитив или к салатам, например с рикоттой и цикорием и разнообразным десертам.

Merotto, Grani Rosa di Nero, Rose, Brut, gift box
Merotto, Grani Rosa di Nero, Rose, Brut, gift box
розовое брют Италия 1,5 л
от 2.842 р.
В корзину

Меротто, Грани Роза ди Неро, Розе, Брют, п.у.

Вино насыщенного розового цвета с обильной и мягкой пенной шапкой. Обладает стойким, но легким перлажем.Яркий, четкий аромат красных ягод дополняется свежими тонами подлеска и создает мягкий, элегантный букет. Вкус вина представляет собой фруктовый микс из нот малины, ежевики и земляники. Обладает свежим, сухим и стойким фруктовым послевкусием.Вино может стать приятным аперитивом, хорошо сочетается с рыбой и блюдами из белого мяса.

Saint Germain de Crayes, Rose, Brut
Saint Germain de Crayes, Rose, Brut
розовое брют Франция 0,75 л
от 3.396 р.
В корзину

Сан Жермен де Крэ, Розе, Брют

Bellavista, Brut, Rose, Franciacorta, gift box
Bellavista, Brut, Rose, Franciacorta, gift box
розовое брют Италия 0,75 л
от 5.984 р.
В корзину

Беллависта, Брют, Розе, Франчакорта, п.у.

Цвет вина — бледный, розовый, с нарядным блеском. По мере старения приобретает оттенок античной розы. Красивая легкая шапка пены, образующаяся в результате работы тонких нитей крошечных, плотно упакованных, пузырьков.Мягкий и сильный аромат игристого вина сложен из нот белых персиков, земляники, цитрусовых, яблок сорта "Голден Делишес", цветов шиповника и румяных тостов.Вкус игристого вина чистый, строгий, классический, отлично сбалансированный и свежий, с приятной сухостью. Гармоничные ноты черной смородины, лесных ягод и сладкого миндаля раскрывают элегантную "изнанку" этого брюта.Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.

Vilmart & Cie, Cuvee Rubis, Brut, 1-er Cru Champagne
Vilmart & Cie, Cuvee Rubis, Brut, 1-er Cru Champagne
розовое брют Франция 0,75 л
от 7.005 р.
В корзину

Вильмар, Кюве Руби, Брют, Премье Крю Шампань

Вино нежно-розового цвета с легким соломенным оттенком. Аромат шампанского создан из ягодных оттенков и нот кокосового ореха, с едва уловимыми нюансами оранжевых цветов. Сухой вкус вина сложен и элегантен, он соткан из нюансов спелых ягод и оттенков кокосового ореха. Послевкусие длительное, чарующее.Вино отменно сочетается с морепродуктами, хлебцами и мясом домашней птицы. Также его подают к блюдам с авокадо и розовыми креветками.

Bellavista, Brut, Rose, Franciacorta
Bellavista, Brut, Rose, Franciacorta
розовое брют Италия 1,5 л
от 10.547 р.
В корзину

Беллависта, Брют, Розе, Франчакорта

Цвет вина — бледно-розовый с нарядным блеском. По мере старения приобретает оттенок античной розы. Красивая легкая шапка пены, образующаяся в результате работы тонких нитей крошечных, плотно упакованных, пузырьков.Мягкий и сильный аромат игристого вина сложен из нот белых персиков, земляники, цитрусовых, яблок сорта "Голден Делишес", цветов шиповника и румяных тостов.Вкус игристого вина чистый, строгий, классический, отлично сбалансированный и свежий, с приятной сухостью. Гармоничные ноты черной смородины, лесных ягод и сладкого миндаля раскрывают элегантную "изнанку" этого брюта.Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.

© MoscoWine, 2020.
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки