Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.
Шабли АОС "Ле Венерабль" Вьей Винь — одно из лучших вин компании Ля Шаблизьен, созданное из винограда, средний возраст лоз которого составляет 35 лет. Для купажа используется виноград Шардоне, собранный вручную на 17 виноградниках, почвы которых состоят из мергеля и известняка, образованных во времена среднего и позднего Юрского периода. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали в 2 этапа, и включает в себя первичное (алкогольное) и вторичное (яблочно-молочное) брожение за счет чего смягчается вкус вина. Срок выдержки Шабли Ле Венерабль составляет 14 месяцев, причем часть времени вино проводит все в тех же стальных емкостях, а часть — выдерживается в небольших дубовых бочках. Благодаря такой технологии вино приобретает более богатый, округлый вкус и может развиваться на протяжении 5-10 лет.
Попробуйте очаровательное Шабли АОС Ле Венерабль 2007 года, которое будет находиться на пике зрелости до 2017 года, и Вы сможете по достоинству оценить его сложную палитру вкуса и аромата.
Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около тридцати различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и «зеленый сбор», проводимый несколько раз за сезон позволяет добиться высокого качество урожая и помогают терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы. В компании отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.
В зависимости от того, в каком регионе Шабли выращен виноград, вина отличаются не только вкусом и ароматом, но и потенциалом выдержки. В Пти-Шабли создаются вина, которые могут развиваться от 1 до 5 лет, тогда как вина Шабли Премье Крю и Шабли Гран Крю достигают истинной зрелости через 5 -10 лет.
Луи Жадо Кото Бургиньон Шардоне-Алиготе
Вино бледно-желтого цвета.В аромате вина ощущаются оттенки белых цветов, меда, свежих фруктов, легкие нюансы сухих трав. Вкус вина сухой, фруктовый, энергичный и живой, с освежающей кислотностью, оттенками фруктов (цитрусовые, яблоки), фундука, белых цветов и белого перца, длительным послевкусием. Вино хорошо сочетается с жареной белой рыбой, морскими гребешками, карпаччо.
Шато Аррогант Фрог Блан Лиму
Бледновато-желтый цвет с золотыми оттенками. Интенсивный аромат тропических фруктов. Отличная минеральность, свежесть и продолжительное послевкусие. Моллюски, морепродукты, белое мясо, идеально в качестве аперитива.
Луи Жадо Шабли
Вино красивого золотисто-желтого цвета. Открытый, освежающий аромат вина соткан из нот цитрусовых фруктов, минералов, весенних цветов.Вино обладает ярким, свежим, напряженным, хрустящим вкусом с высокой кислотностью, цитрусовыми и минеральными оттенками. Вино прекрасно сочетается с мясом домашней птицы, моллюсками и омарами, устрицами, жареной рыбой и козьим сыром.
Домен Сегино-Борде, Шабли
Вино красивого прозрачного золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. Сладкими тонами распустившихся цветов, трав, специй и тропических фруктов (дыни, грейпфрута) аромат вина навевает воспоминания о душистой свежести летнего утра. Вкус вина представляет совершенную гармонию зрелости, сочности и бодрости. Дополнительное очарование оттенкам цветов и фруктов добавляют тона бисквитного печенья и легкие нюансы жареного фундука. Освежающее послевкусие украшено тонкими минеральными нотками. Вино рекомендуется подавать с устрицами, запеченным лососем, белым мясом, мягкими сырами и мороженым.
Савари Пти Шабли 750 мл
Вино цвета бледного золота.Основной ароматической нотой в букете вина выступают минералы.Элегантный, утонченный вкус вина отличается свежестью, сливочной текстурой, тонкими минеральными оттенками, изысканным послевкусием. Вино рекомендуется к рыбным блюдам, устрицам, моллюскам, копчёному лососю, паштету из морепродуктов или козьим сырам.
Бийо-Симон, Пти Шабли
Вино нежного золотистого цвета с зеленоватым оттенком. Вино обладает цветочным ароматом с оттенками белых фруктов. Во вкусе вина ощущаются тона белых цветов, лимона и яблока, легкие нюансы дыни и изысканные минеральные нотки. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также послужит хорошим дополнением к нежирной ветчине и сырам.
Бернар Дефе, Шабли
Вино бледно-золотистого цвета. Вино с изысканным ароматом, в котором сочетаются тона цитрусовых, минералов, кремния и зеленого яблока. Вкус вина свежий, богатый, щедрый, фруктовый, с тонкой кислотностью, с хорошим балансом и легкой минеральностью в длительном послевкусии. Вино превосходно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из рыбы и морепродуктов.
Домен Сегино-Борде, Шабли Премье Крю, Фуршом
Вино красивого бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками. Четкий, пронзительный аромат вина соединяет в себе оттенки цветов акации, киви, зеленых яблок и меда, которые накладываются на фоновые тона прошедшего дождя и мокрых камней. Целая россыпь искрящихся оттенков белых цветов, свежей выпечки, сочных цитрусовых и минералов объединяется в привлекательный идеально сбалансированный вкус, переходящий в долгое, чистое, сухое послевкусие. Вино можно пить в качестве аперитива, а также подавать как сопровождение к морепродуктам, белому мясу, мягким сырам, запеченной рыбе.
Шато Сэнт Мишель Шардоне
Пьетра Бьянка 750 мл
Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.Вино обладает ароматом с нотками тропических фруктов, лимона и ванили.Вино имеет плотный вкус с оттенками сливочного масла и продолжительным приятным послевкусием.Вино прекрасно сочетается с салатами из свежих овощей или фруктов, а также морепродуктами.
Паскаль Бушар, Пти Шабли
Вино кристально чистого бледно-желтого цвета. Аромат вина обладает привлекательными оттенками цитрусовых, груши, зеленого яблока, цветов боярышника, акации и намеками йода и извести. Живой, сбалансированный вкус вина вначале атакует свежими цитрусовыми тонами, которые постепенно округляются, но до конца сохраняет свою хрустящую кислотность. Вино Пти Шабли — идеальный аперитив и буквально творит чудеса в сочетании с устрицами, гребешками и всеми видами морепродуктов.
Луи Жадо, Бургонь, Куван де Жакобэн, Блан
Вино золотисто-соломенного цвета. Ароматный букет вина сложен из оттенков лимона, груш и зеленого яблока, нюансов дуба и специй. Хорошо сбалансированный, элегантный вкус вина наполнен оттенками зеленого яблока, лимонных цукатов, груши, намеками на дуб, минеральными нюансами. Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, легкими закусками из белого мяса, морепродуктами, курицей, жареной рыбой и козьим сыром.
11600
позиций
Мы постоянно выбраковываем то, что вам не стоит пробовать
87
точек выдачи
Просто найдите ближе
Возможно,
лучшая цена
в городе
Ваша скидка гарантирована
Ваше сообщение принято!
Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.
Выберите ваш регион