Корзина
Вход

La Chablisienne Chablis Grand Cru AOC Les Clos

Ля Шаблизьен Шабли Гран Крю АОС Ле Кло
Артикул 175537
La Chablisienne Chablis Grand Cru AOC Les Clos | Ля Шаблизьен Шабли Гран Крю АОС Ле Кло
La Chablisienne Chablis Grand Cru AOC Les Clos | Ля Шаблизьен Шабли Гран Крю АОС Ле Кло
La Chablisienne Chablis Grand Cru AOC Les Clos | Ля Шаблизьен Шабли Гран Крю АОС Ле Кло
La Chablisienne Chablis Grand Cru AOC Les Clos | Ля Шаблизьен Шабли Гран Крю АОС Ле Кло
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь
+7 495 587-04-22
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино чистого золотисто-желтого цвета.

Аромат вина наполнен минеральными и пряными нотами.

Вкус вина глубокий, хорошо структурированный, мощный, развивающий с годами сложность оттенков, среди которых доминируют минеральные тона, с долгим послевкусием.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и как нельзя лучше дополнит блюда из жирной рыбы, ракообразных, домашней птицы (курица, индейка). Идеальная гастрономическая пара — козьи и голубые сыры.

Интересные факты

Изысканное Шабли Гран Крю "Ле Кло" — одно из лучших вин в коллекции Ля Шаблизьен. Вино создается из урожая с тридцатилетних лоз Шардонне, выращенных на виноградниках с юго-западной экспозицией, расположенных на правом берегу реки Серейн, в верхней части Гран Крю "Ле Кло", между не менее знаменитыми Гран Крю "Вальмур" и "Бланшо". Сбор винограда производится вручную на пике зрелости несколько раз за сезон, после чего ягоды тщательно сортируются и бережно прессуются. Винификация включает в себя холодное статическое урегулирование, алкогольную и малолактическую ферментацию, которые протекают в небольших дубовых бочках, благодаря чему Шабли Гран Крю "Ле Кло" обладает прекрасно сбалансированным, округлым вкусом. Выдерживается вино на осадке в течение 20 месяцев, причем часть времени оно проводит в емкостях из нержавеющей стали, а часть — в маленьких бочках из французского дуба. Такая технология позволяет сохранить все восхитительные оттенки вкуса и аромата Шардонне, смягчить его минеральность и сделать букет вина еще более сложным за счет ноток пряностей и дуба. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардонне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около тридцати различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардонне и "зеленый сбор", проводимый несколько раз за сезон, позволяет добиться высокого качество урожая и помогают терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы. В компании отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.

В зависимости от того, в каком регионе Шабли выращен виноград, вина компании Ла Шаблизьен отличаются не только вкусом и ароматом, но и потенциалом выдержки. В Пти Шабли создаются вина, которые могут развиваться от 1 до 5 лет, тогда как вина Шабли Премье Крю и Шабли Гран Крю достигают истинной зрелости через 5–10 лет.

Похожие

Chablis Grand Regnard
Chablis Grand Regnard
белое сухое Франция 0,375 л
от 2.363 р.
В корзину

Шабли Гран Реняр

Вино палево-золотистого цвета с зеленоватым оттенком. Вино обладает сильным, элегантным, сложным ароматом с доминирующими нотками полевых цветов, айвы и абрикоса. Вино имеет легкий вкус с хорошей длиной, тягучей структурой и нежным окончанием. Вино прекрасно дополняет рыбные блюда и белое мясо, также хорошо сочетается с ракообразными и мореродуктами.

Pouilly-Fuisse AOC
Pouilly-Fuisse AOC
белое сухое Франция 0,75 л
3.547 р.
В корзину

Бушар Пэр э Фис Пюйи-Фюиссе 750 мл

Вино бледного соломенного цвета.В освежающем аромате вина доминируют оттенки спелой дыни, цитрусовых фруктов и свежего сена.Среднетелое вино обладает деликатным вкусом с едва уловимыми пряными нотками в приятном гармоничном послевкусии.Вино отлично сочетается с пресноводной рыбой, устрицами, моллюсками, паштетами, терринами.

William Fevre Chablis 1-er Cru Fourchaume
William Fevre Chablis 1-er Cru Fourchaume
белое сухое Франция 0,75 л
3.975 р.
В корзину

Вильям Февр Шабли Премье Крю Фуршом

Вино золотистого цвета.В аромате вина ощущаются нежные нотки белых цветов и фруктов с доминантой персика.Вино обладает изысканным и деликатным, богатым и округлым вкусом с длительным послевкусием.Вино рекомендуется подавать к белому мясу, морепродуктам, рыбным блюдам и птице.

Louis Jadot, Pouilly-Fuisse
Louis Jadot, Pouilly-Fuisse
белое сухое Франция 0,75 л
3.338 р.
В корзину

Луи Жадо, Пуйи-Фюиссе

Вино золотисто-изумрудного цвета. Аромат вина наполнен тонами дыни и минералов, нюансами дуба и цитрусовых. Вино великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, белым мясом, моллюсками, мясом птицы, пастами под сливочным соусом, полумягкими сырами.

Samuel Billaud, Chablis Premier Cru, Montee de Tonnerre
Samuel Billaud, Chablis Premier Cru, Montee de Tonnerre
белое сухое Франция 0,75 л
от 4.563 р.
В корзину

Самюэль Бийо, Шабли Премье Крю, Монте де Тоннер

Вино обладает ярким желтым цветом с соломенным оттенком.Аромат вина наполнен нотами спелых яблок, бананов, меда, цветов и яблочных косточек.Вкус вина — концентрированный, весьма свежий, с хорошей кислотностью и минеральностью, а также великолепным балансом. Послевкусие длительное. Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре блюдами из белого мяса, морепродуктами, разнообразными сырами, закусками и салатами.

Jean-Marc Brocard Chablis Premier Cru Montmains
Jean-Marc Brocard Chablis Premier Cru Montmains
белое сухое Франция 0,75 л
3.863 р.
В корзину

Жан-Марк Брокар Шабли Премье Крю Монмен

Вино имеет кристально-чистый, блестящий золото-зеленый цвет с серебристо-серыми оттенками.Вино обладает пряным ароматом с оттенками кремня и плодов цитрусовых.Мощное и элегантное по вкусу вино с нотками минералов и легкими оттенками лимона, которые прекрасно утолят жажду. Продолжительное послевкусие.Вино отлично сочетается с белым мясом, рыбой под сливочным соусом и местными фермерскими сырами (Epoisses, Soumaintrain).

Faiveley Mercurey Blanc Clos Rochette AOC
Faiveley Mercurey Blanc Clos Rochette AOC
белое сухое Франция 0,75 л
от 3.808 р.
В корзину

Февле Меркюре Блан Кло Рошет 750 мл

Вино золотисто-желтого цвета.Прекрасный, сложный аромат вина обладает выразительными тонами белых цветов, специй, лимона, дуба и минералов.Вкус вина округлый и тонкий, с красивым балансом и идеальной гармонией всех оттенков. Нотки экзотических фруктов переплетаются с нюансами дуба в сухом, освежающем послевкусии.Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из птицы и рыбы

Billaud-Simon Chablis Tete d Or
Billaud-Simon Chablis Tete d Or
белое сухое Франция 0,75 л
3.255 р.
В корзину

Бийо-Симон Шабли Тэт д Ор 750 мл

Вино насыщенного золотистого цвета с зеленоватым оттенком.Вино обладает интенсивным ароматом с фруктовыми нотками яблока, груши и лимона, тонами мягкой и нежной выпечки с оттенками ванили и аниса.Щедрый вкус вина демонстрирует гармоничное сочетание минеральных нюансов и оттенков фруктового сорбета из яблока, груши и лимона, которые элегантно подчеркиваются ванильными бликами, нотами лакрицы, цитрона и аниса.Вино великолепно сочетается с устрицами, морепродуктами, обсыпанными сыром и обжаренными в сухарях, речной форелью под сливочным соусом с икрой лобстера, слойкой с мясом ракообразных, гребешками и лангустинами с кресс салатом, яичницей со спаржей, телячьей ножкой с весенними овощами, пастой с грибами, сырным суфле, свежими и зрелыми сырам, булочками с сыром, клубникой с мятой, яблочным желе.

Joseph Drouhin Chablis Premier Cru Vaillons
Joseph Drouhin Chablis Premier Cru Vaillons
белое сухое Франция 0,75 л
4.258 р.
В корзину

Жозеф Друэн Шабли Премье Крю Вайон

У Вина прозрачный желто-зеленый цвет с зеленоватыми отблесками.Вино с минеральным и сложным ароматом лимона и белых цветов, вперемешку с растительными нотками аспарагуса и артишока.Вкус вина четкий и острый. Долгое послевкусие с цветочным и, в то же время, минеральным ароматом. С возрастом добавляются душистые нотки меда.Вино хорошо подавать с морепродуктами и рыбными блюдами.

Joseph Drouhin, Chablis Premier Cru Montmains
Joseph Drouhin, Chablis Premier Cru Montmains
белое сухое Франция 0,375 л
2.283 р.
В корзину

Жозеф Друэн, Шабли Премье Крю Монмен

Вино чистого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.Сложный минеральный аромат цитрусовых и белых цветов.Во вкусе вина раскрывается широкая палитра ароматов: цитрусовые, растительные нотки артишока и аспарагуса, а так же морские нотки.Вино прекрасно в качестве аперитива либо с дарами моря, устрицами и рыбными блюдами.

Julien Brocard Chablis Premier Cru Vaudevey
Julien Brocard Chablis Premier Cru Vaudevey
белое сухое Франция 0,75 л
4.614 р.
В корзину

Жюльен Брокар Шабли Премье Крю ле Водеве

Вино светло-соломенного цвета с золотистым блеском.

В аромате доминируют нотки аниса, зелёного перца, свежескошенной травы, тостов и миндаля.

Минеральное, хорошо структурированное, полнотелое во вкусе, с освежающей кислотностью, нежным солоноватым тоном и оттенками лимонных цукатов и ментола в длительном послевкусии.

Julien Brocard Chablis 7eme
Julien Brocard Chablis 7eme
белое сухое Франция 0,75 л
4.535 р.
В корзину

Жюльен Брокар Шабли Сетьем

© MoscoWine, 2020.
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки