Цвет вина — светло-соломенный.
В освежающем аромате вина оттенки цитрусовых и яблок гармонично дополняются цветочными и травяными оттенками.
Вкус вина фруктовый, чистый, со сливочной текстурой, минерально-ореховыми оттенками и приятным послевкусием.
Вино подают как аперитив, а также с легкими закусками и рыбными блюдами.
Интересные факты
Kerpen, "Blauschiefer" Riesling Trocken — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на винограднике "Блаушифер". Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках и минимально фильтруется перед розливом. Потенциал хранения вина — около трех лет.
О производителе
Вот уже 250 лет восемь поколений семьи Керпен выращивают Рислинг на берегах Мозеля, в крупнейшем по площади культивирования это сорта регионе. Нынешним главой компании является Мартин Керпен, который делает очень много для сохранения драгоценного терруара и старых непривитых лоз, из урожаев с которых получаются превосходные вина. Общая площадь виноградников, принадлежащих компании, составляет всего 6 га. При этом Мартин Керпен является одним из крупнейших владельцев виноградников великого крю "Sonnenuhr", знаменитого полными фруктовыми винами, обладающими элегантностью и статью. Мартину Керпену принадлежит 3 га этого крю. Методы виноделия Керпен представляют собой интригующую смесь современного и традиционного подходов. Выдержка традиционно осуществляется в дубовых бочках, а фильтрация перед розливом сводится к абсолютному минимуму. Вина Kerpen — свежие, открытые, с яркой фруктовостью, показывающие хорошие результаты как в молодости, так и в возрасте.
Рашн Джек, Совиньон Блан
Вино яркого соломенно-желтого цвета.Деликатный аромат вина демонстрирует крепко связанные друг с другом оттенки крыжовника, трав, мела, минералов и появляющиеся после аэрации тона цветов и тропических фруктов.В основе яркого вкуса вина лежит энергия свежих фруктов. Мягкая кислотность обеспечивает вкусу глубину и гармонию. В свежем послевкусии остаются ноты лимона, грейпфрута и маракуйи.Вино является хорошим аперитивом, подается к морепродуктам, макаронным изделиям, свинине, легким блюдам из птицы, спарже, яйцам пашот и маринованным овощам.
Боутшед Бэй, Совиньон Блан
Вино чистого бледно-желтого цвета. Свежий аромат вина наполнен тонами тропических (маракуйя, гуава) и цитрусовых фруктов, скошенной травы, пассифлоры и лемонграса. Классический вкус вина впечатляет обилием нот цитрусовых и тропических фруктов и минеральных тонов. Хрустящая кислотность придает чистоту долгому фруктовому послевкусию. Вино станет замечательным компаньоном к рыбе, ризотто, салатам, суши, тапасу, белому мясу, спарже, устрицам, авокадо.
Финка эль Рехонео, Совиньон Блан
Элс Виньеронс Винс Натуралс, Юерна
Вино светлого желтого цвета с более интенсивными бликами. Аромат вина окутывает оттенками груши, белых фруктов, миндаля, свежих трав, тостов и дымка. Вкус вина средней плотности, округлый, с четкой структурой. Свежая кислотность создает в нем объем и создает основу для выразительного послевкусия. Вино подается к улиткам с чесночным соусом, креветкам, гребешкам, морскому окуню, лапше по-тайски, блюдам из кукурузной муки, нежной домашней птице или хрустящим салатам.
Пардеваллес, Альбарин Бланко
Вино блестящего желтого цвета с зеленоватыми отблесками. Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот спелых белых фруктов, трав и пряностей. Вино обладает освежающим, интригующим вкусом с фруктовыми оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием. Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.
Петер Земмер, Пино Гриджио, Альто Адидже
Вино сияющего соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком. Элегантный аромат вина раскрывается тонкими цветочными и фруктовыми нотами, нюансами дыни, груши и специй. У вина богатый, насыщенный, свежий вкус, с минеральными и фруктовыми тонами, хорошо интегрированной кислотностью и длительным послевкусием. Вино прекрасно дополнит закуски, террин, паштет, рыбу, морепродукты, белое мясо.
Петер Земмер, Шардонне, Альто Адидже
Вино яркого соломенного цвета. Нежный и утонченный аромат вина демонстрирует богатство фруктовых оттенков, среди которых доминируют ноты банана и дыни. Вино имеет гармоничный, свежий, хорошо сбалансированный вкус, с мягкой кислотностью и тонами сочных фруктов, а в послевкусии ощущаются легкие нюансы минералов. Вино является прекрасным сопровождением к белому мясу, морепродуктам, закускам, макаронным изделиям, сырам.
Петер Земмер, Гевюрцтраминер, Альто Адидже
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета. Вино очаровывает элегантным ароматом, сотканным из нот лепестков роз, сухоцвета, гвоздики и пряностей. Вино обладает глубоким, щедрым, насыщенным вкусом с приятной, освежающей кислотностью, фруктово-пряными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием. Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с омарами, моллюсками, паштетом, рыбой, белым мясом, блюдами азиатской кухни.
Адалия, Синган, Соаве
Вино соломенно-желтого цвета. Выразительный аромат вина вобрал в себя оттенки зеленого яблока, миндаля и цитрусовых. Четкий, сухой вкус вина обладает элегантностью и яркой кислотностью, что оказывает освежающий эффект. Ноты минералов и трав завершают недолгое послевкусие. Вино подходит для аперитива, сочетается со спаржей, ризотто, омарами, жареной рыбой и белым мясом.
Петер Земмер, Совиньон Блан, Альто Адидже
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами. Вино демонстрирует выразительный, цветочный аромат с нотами дыни, груши и пряностей. Вкус вина свежий, приятный, с фруктово-минеральными тонами, освежающей, утонченной кислотностью и продолжительным послевкусием. Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, закусками, спаржей, овощными супами, также может использоваться в качестве аперитива.
Домен де Мажас, Блан, Кот Каталан
Вино бледного золотистого цвета. Оттенки белых цветов и зеленых фруктов открывают интенсивный аромат вина. Затем в нем начинают солировать тона белых фруктов, украшенные намеками цитрусовых и аниса. Свежий, минеральный вкус вина обладает концентрированной кислотностью, подобной сжатой пружине. Тона косточковых и цитрусовых фруктов долго ощущаются в бодрящем послевкусии. Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, белым мясом под чесночным соусом, морепродуктами, пастой из анчоусов с травами и оливковым маслом, поданной на тостах. Также отлично подойдет в качестве аперитива.
Винья Рионда, Массолино, Шардоне, Ланге
Вино соломенно-желтого цвета. Очаровательный, свежий, приятный аромат вина соткан из тонов желтых фруктов, ноток винограда, утонченных цветочных штрихов и элегантного минерального шлейфа. У вина мягкий, теплый, утонченный вкус, обволакивающая текстура и выразительная фруктовая палитра с долгим, гармоничным послевкусием. Вино станет отличным дополнением для блюд из морепродуктов, рыбы, белого или красного мяса, а также пикантных сыров.
Ваше сообщение принято!
Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.