Вино гранатово-рубинового цвета.
Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, шелковицы, сливы и специй.
У вина округлый, гармоничный вкус с шелковистой текстурой, сдержанными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, грибными блюдами, твердыми сырами.
"Автохтонное вино Крыма от Валерия Захарьина" — новая линейка крымского винодела Валерия Захарьина, созданная в полной мере раскрыть многообразие местных сортов винограда. Проект "Дом Захарьиных" владеет 100 га виноградников, расположенных на живописных Крымских холмах.
Красное сухое вино "Автохтонное вино Крыма от Валерия Захарьина" Кефесия производится из аборигенного (автохтонного) сорта винограда — Кефесия. Название винограда переводится как "пришедший из Феодосии". Ягоды произрастают на виноградниках в Судакской зоне. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей винификацией, проходящей со строгим контролем температуры. Ежегодный объем производства вина составляет 26000 бутылок, каждая бутылка пронумерована.
Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.
На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".
Амалайя 750 мл
Вино глубокого рубинового цвета с яркими фиолетовыми отблесками.Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен тонами вишни, малины и черных ягод, таких, как шелковица, а также нюансами шоколада.Питкое вино со свежим вкусом, с экспрессивными фруктовыми и пряными тонами, нотками белого перца и округлыми танинами.Этим вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.
Кюне Крианца
Свежее вино гранатового цвета с фиолетовыми тонами ферментировано при контролируемой температуре в стальной емкости и выдержано в бочках из американского дуба.
Насыщенный аромат солодки, красных фруктов, карамели, какао и ванили.
Мягкий, округлый вкус с продолжительным фруктовым послевкусием.
Подается к блюдам средиземноморской кухни при температуре 16-18°С.
Санта Кристина
Вино красного цвета с фиолетовыми бликами из нескольких сортов винограда, винифицированных раздельно. Ферментация в стали с последующей выдержкой в барриках (несколько месяцев).Прекрасно интегрированный аромат с бальзамическими, кофейными, вишневыми и ванильными нотами.Мягкий вкус с фруктовым послевкусием.Сочетается с томатным супом, уткой с апельсинами и блюдами, приготовленными из грибов.
Вилла Альберти Вальполичелла 750 мл
Вино яркого рубинового цвета. Вкус вина полнотелый, продолжительный, с утонченными танинами.
Эссе Мерло 750 мл
Вино насыщенного рубинового цвета.Тонкий, элегантный аромат вина наполнен оттенками вишневого конфитюра, спелых лесных ягод, ванили, древесины, лаврового листа и ментола.Вкус вина округлый, с мягкими танинами и яркими, свежими тонами ежевики, вишни, черники, черной смородины. В послевкусии остается приятная сладость и пикантные нюансы черного перца, чернослива и миндаля.Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, рагу, запеченным мясом птицы, различными сырами.
Вилла Антинори Бьянко
Итальянское соломенно-желтое вино с зеленоватыми оттенками ферментировалось (температура 18°С) и выдерживалось в чанах из нержавеющей стали.Элегантный и тонкий цветочно-фруктовый аромат с тонами белых цветов, бананов, цукатов и ананасов.Прекрасно сбалансированный вкус с минеральным послевкусием.
Кюне Вердехо
Вино зелено-желтого цвета ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали.Насыщенный и свежий сортовой аромат тропических плодов, самшита, персиков, фенхеля и абрикосов.Выразительный и прекрасно сбалансированный гладкий вкус.
Санта Кристина Бьянко Умбрия
Вино соломенно-желтого цвета из нескольких сортов винограда, ферментированного раздельно и выдержанного в емкостях из нержавеющей стали.Интенсивный сортовой аромат с тонами засахаренных фруктов, цитрусов и бананов.Сбалансированный и мягкий освежающий фруктовый вкус.Сочетается с ризотто с артишоками, мидиями и тартаром из телятины.
Микеле Кьярло Палас Гави
Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.Вино раскрывается свежим изящным букетом с цветочно-фруктовым ароматом.Вино привлекает хорошо сбалансированным, удивительно мягким, округлым вкусом с нотками цветов и приятно освежающей кислотностью.
Тормареска Шардоне
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.Вино обладает ароматом с нотками меда, персиков, цитрусовых, спелых яблок и оттенком ванили.Вино имеет свежий вкус с тонами фруктов.Вино прекрасно сочетается с салатами из свежих овощей или фруктов, а также морепродуктами.
Банрок Стэйшн Шардоне
Соломенного оттенка моносортовое вино.Насыщенный аромат цитрусов и фруктов (тропических плодов и персиков) с тонкими дубовыми нотами.Подавать с легкими блюдами из рыбы или курицы.
Корте Джара Соаве 750 мл
Вино насыщенного соломенного цвета с легким золотистым оттенком.Вино обладает тонким, свежим, сбалансированным букетом с яркими цветочными нотками, ароматом поджаренного хлеба и лимона. Это освежающее и хорошо сбалансированное вино имеет сухой вкус с богатыми фруктовыми тонами.Вино отлично сочетается с тонко нарезанными овощами со сладким соусом, морепродуктами, различными рыбными закусками, ризотто с травами, спаржей, яйцами и китайскими макаронами в соевом соусе.