Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Деликатный аромат вина сложен из нот черной смородины, малины, нюансов аниса и корицы.
Вкус вина хорошо сбалансированный, яркий, сочный, питкий, c выраженной фруктовостью и приятным, округлым, устойчивым послевкусием с нотами чайных листьев и тостов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам итальянской кухни и красному мясу.
Красное сухое вино "Kadette" Cape Blend изготовлено из четырех сортов винограда — Пинотаж, Каберне Фран, Мерло и Каберне Совиньон, взятых в разной пропорции. Соотношение сортов, входящих в купаж, зависит от винтажа и каждый раз индивидуально подбирается виноделом Абри Безлаар. Виноградники находятся в регионе Стелленбош. Возраст лоз составляет от 5 до 30 лет, урожайность не превышает 7 тонн с гектара. Почвы состоят из декомпозированного гранита со значительным включением глины, которая имеет большое значение для удержания влаги, необходимой корням. Виноградарский сезон 2014 года ознаменовался холодной влажной зимой и оптимальными погодными условиями во время сбора урожая. Собранные ягоды подвергают алкогольному брожению на кожице в открытых ферментерах с ежедневным ручным пробитием шапки мезги каждые два часа. Алкогольная ферментация при температуре 30 °С длится 3-5 дней. Выдерживается вино на протяжении 12-14 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225 литров второго и третьего использования. Потенциал хранения вина составляет семь лет.
Поместье Kanonkop расположено на западных холмах Симонсберга в регионе Стелленбош. Сегодня винодельней владеет семейная пара Джоан и Поль Криг. Канонкоп славится своими красными винами. На виноградниках хозяйства выращиваются такие сорта, как Пинотаж, который составляет 50% всех посадок, Каберне Совиньон (35%), Мерло (7.5%) и Каберне Фран. Основная цель винодельни Канонкоп состоит в том, чтобы хорошая работа, проделанная на виноградниках, продолжалась в винном погребе. Эксперты называют Канонкоп южноафриканским эквивалентом Premier Cru или First Growth. Вина Kanonkop были отмечены бесчисленным количеством высоких наград и золотых медалей как национальных, так и международных выставок и конкурсов.
Кьянти, Бароне Рикасоли
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.Свежий цветочный аромат вина наполнен оттенками дикого хинина, фиалки и мимозы, за которыми следуют щедрые фруктовые оттенки ежевики и маракуйи, нюансами колы и сладких листьев мяты.Вкус вина хорошо сбалансированный, с плюшевой текстурой, шелковистыми танинами, оттенками спелых красных фруктов и пряностей. Вино великолепно гармонирует со многими блюдами, особенно с различными мясными блюдами, мясом гриль, мясными закусками, колбасами, паштетами, пастой и сырами.
Симонсиг, Пинотаж
Вино, выдержанное в отборных бочках из французского дуба с хорошим потенциалом хранения. Аромат клубничного и черешневого компота и ревеня. Глубокий и концентрированный фруктовый вкус с сочными танинами, оттенками сливы и вишни, дополненных нотами корицы.
Мази, Леварие, Соаве
Тонкое вино бледного соломенно-желтого оттенка с зелеными бликами из традиционных виноградных сортов.Насыщенный грушевый аромат.Свежий вкус ананаса и цитрусов с освежающей кислотностью и сбалансированным тонким послевкусием.Охлажденное до 8-10°С вино подавать как аперитив или к супам, пасте, рыбным блюдам и закускам.
Планета, Солелуна, Неро д`Авола-Сира, Сицилия
Цвет вина — темно-рубиновый.В аромате вина преобладают тона вишни и спелого крыжовника, нюансы лаврового листа и перца.У вина легкий вкус с оттенками вишни и белого изюма, ощущается терпкая пряность, продолжающаяся в длительном послевкусии.Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, птице, мясу-гриль.
Тур де Манделотт Бордо Сюпериер
Вино очень темного, плотного красного цвета. Мощный аромат вина наполнен богатыми тонами тушеной красной смородины, черники и других ягод.Вкус вина гармоничный, выразительный, насыщенный и надежный, с длительным приятным послевкусием. Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с бараньей ногой, а также с мясными закусками и сырами.
Шато Пей Ля Тур 750 мл
Вино насыщенного рубинового цвета.Интенсивный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов и перечными нотками.Вкус вина сбалансированный, бархатистый, округлый, фруктовый.Вино отлично сочетается с мясом на гриле, жареным мясом и твердыми сырами.
Шато Сен-Флорен красное 750 мл
Вино насыщенного рубинового цвета.Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, цветов, специй и сладкой мяты.Вино с бархатистым, сочным, округлым вкусом, мягкой текстурой и свежим длительным послевкусием.Вино отлично сочетается с мясом на гриле, жареным мясом, тушеным мясом и сырами.
Шато О Мажине красное 750 мл
Вино насыщенного рубинового цвета.Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных фруктов.Вкус вина — бархатистый, округлый, слегка танинный, с легким гармоничным послевкусием.Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.
Симонсиг, Каберне Совиньон-Шираз
Вино насыщенного, плотного рубинового оттенка готово к употреблению сразу после изготовления. Молодой ягодный аромат клубники и ежевики. Вкус с хорошо интегрированными танинами и нотами специй и вишни. Послевкусие с тонкими дубовыми тонами. Подают к мясной пицце, барбекю, пасте, гамбургерам и карпаччо из говядины.
Кайкен, Терруар Сериес, Совиньон Блан
Вино чистого, искрящегося зеленоватого цвета.Вино обладает элегантным, насыщенным ароматом с выразительными нотками цитрусовых, цветков лимона, спелых персиков и минеральными оттенками.У вина свежий вкус с приятной кислотностью, тонами фруктов и цитрусовых, которые переходят и в восхитительный финал.Вино является идеальным аперитивом, прекрасно сочетается с легкими салатами и закусками, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, десертами.
Мази, Бонакоста, Вальполичелла Классико
Легкое, свежее и элегантное вино умеренно насыщенного вишнево-красного цвета из традиционных сортов винограда.Интенсивный аромат с тонами зрелой вишни.Освежающий вишневый вкус с ванильными нотами, мягкими, шелковистыми танинами и хорошим уровнем кислотности.Подавать при температуре 18°С к сырам, ризотто, пасте, блюдам из красного мяса и супам.
Ли Вели, Орион, Саленто
У вина плотный рубиново-красный цвет с фиолетовым ободом.Аромат вина сочетает в себе тона красных ягод, специй: корицы и мускатного ореха.Вино обладает полным, мощным, гладким и очень длинным вкусом с хорошо выраженной кислотностью, что делает его свежим, чистым и приятным.Вино подходит к блюдам итальянской кухни, блюдам на основе томатной пасты, к мясу, дичи, сырам, макаронным изделиям.
Монтес, Ресерва, Каберне Совиньон
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.Вино обладает интенсивным ароматом с преобладанием фруктовых оттенков смородины, клубники, черной вишни, нотками шоколада и ванили.Вкус вина пряный, фруктовый, насыщенный, с хорошим телом и плотными танинами, с привлекательным мощным финишем.Вино прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, жареным или тушеным, птицей (куропатка, фазан), пряными юлдами и сырами.