Judean Heights Petite Verdot
Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.
- Каталог Вино
- Акции Скидки
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Регион Израиль, Иудейские Холмы
- Производитель Hevron Heights
- Виноград Пти Вердо
- Год 2014
- Особенности Кошер
- Крепость 14%
Вино насыщенного интенсивного красного цвета.
Аромат вина сочетает в себе В гармоничном аромате вина ощущаются тона спелой ежевики и бальзамические ноты.
Вкус богатый, концентрированный, щедрый с нотами спелой сливы и темной вишни. Рекомендуется декантация за час до подачи.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса. Температура подачи - 16-18°С.
Кошерное вино для Песаха. Не Мавушаль.
Виноградник расположен в Иудейских Горах на высоте 350 м над у.м на глинисто-известняковых почвах. Возраст лоз 10 лет.
Холодная мацерация в течение 3 дня перед ферментацией, ферментация в течение 10 дней, вторичная мацерация после ферментации в течение 5 дней с последующей малолактической ферментацией.
12 месяцев в бочках из французского дуба (20% - новые бочки, 80% - второго раза использования).
