11800 предложений в одном месте от 72 партнеров
Корзина
Вход

Joseph Drouhin Chablis

Жозеф Друэн Шабли
Артикул 182671
Joseph Drouhin Chablis | Жозеф Друэн Шабли
Joseph Drouhin Chablis | Жозеф Друэн Шабли
Joseph Drouhin Chablis | Жозеф Друэн Шабли
Joseph Drouhin Chablis | Жозеф Друэн Шабли
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь
8 800 707 75 34
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино светло-золотистого цвета с изумрудными отблесками.

Аромат вина наполнен нотами белых цветов, спелых яблок, лимона, минеральными нюансами.

Вкус вина — свежий, гармоничный, сбалансированный, с хорошей структурой, классической минеральностью и длительным послевкусием.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, птицы.

Интересные факты

Chablis — свежее, минеральное вино, которое производится из знаменитого сорта Шардоне, собранного с виноградников Шабли. После сбора и сортировки виноград бережно прессуется и ферментируется. Выдержка вина длится 7-8 месяцев в бочках. Вино можно пить как молодым, так и в течение 5 лет. Это великолепное вино обладает минеральным характером с чистым вкусом.

Шабли — это самый северный, окруженный холмами регион Бургундии, где виноградные лозы были посажены сотни лет назад. В шестидесятые годы XX века, когда виноградники Шабли были почти заброшены, Роберт Друэн признал потенциал этого региона, который был разорен в результате нашествия филлоксеры в позапрошлом веке. Он был одним из первых в Бургундии, кто приступил к оживлению региона и восстановления виноградников. Почва области, состоящая из киммериджского известняка, содержит миллионы крошечных морских окаменелостей, возможно, здесь когда-то было морское дно сотни миллионов лет назад. Этот терруар морского происхождения дает винам Шабли их неповторимый вкус. Друэн высадил здесь виноград сорта Шардоне плотностью 6250 лоз на гектар. Его урожайность намеренно снижена для того, чтобы извлечь все возможные нюансы от терруара.

Начиная с урожая 2008 года, все вина Шабли семьи Друэн выходят под названием Drouhin Vaudon (Друэн Водон).

Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Морис Друэн стал одним из людей, основательно изменивших принципы бургундского виноделия. Вместе с другими крупными негоциантами он участвовал в создании Национального Комитета Наименований, Контролируемых по Происхождению (предшественника INAO). И одним из первых ввел в своих погребах методы ремонтажа, пижажа, коллажа, ставшие самыми обычными вещами для нынешних виноделов, но тогда считавшиеся анахронизмом. 

Основной вклад в развитие компании внес племянник Мориса — Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах Франции, где действительно есть потенциал. Роберт продолжил новаторский традиционализм своего дяди. Он любит говорить: "Мы прошли путь от средневековой компании, разливавшей вина так, как они получаются, к современной, но сохранившей лучшие практики прошлого". 

В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.

На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Похожие

Joseph Drouhin, Chablis Premier Cru Montmains
Joseph Drouhin, Chablis Premier Cru Montmains
белое сухое Франция 0,375 л
2 521 р.
3 190 р.
В корзину

Жозеф Друэн, Шабли Премье Крю Монмен

Вино чистого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.Сложный минеральный аромат цитрусовых и белых цветов.Во вкусе вина раскрывается широкая палитра ароматов: цитрусовые, растительные нотки артишока и аспарагуса, а так же морские нотки.Вино прекрасно в качестве аперитива либо с дарами моря, устрицами и рыбными блюдами.

Joseph Drouhin Petit Chablis
Joseph Drouhin Petit Chablis
белое сухое Франция 0,75 л
2 465 р.
3 120 р.
В корзину

Жозеф Друэн Пти Шабли

Simonnet-Febvre, Chablis
Simonnet-Febvre, Chablis
белое сухое Франция 0,75 л
2 442 р.
3 052 р.
В корзину

Симонне-Февр, Шабли

Вино лимонного цвета с бледно-золотистыми отблесками. Аромат вина достаточно сложен, соткан из нюансов дыни, спелого яблока, лимона, ананаса и мокрого камня. Вкус вина свежий, элегантный, с утонченной минеральностью и сбалансированной кислотностью. Сочный, с яркими цитрусовыми акцентами (лимон) и сливочными отголосками. Послевкусие затяжное. Вино прекрасно в качестве аперитива. Также его подают к морепродуктам (моллюскам, крабам, омарам, устрицам), морской рыбе. Подойдет к козьему сыру, жареным овощам, курице-гриль с лимоном и травами.

Olivier Tricon, Chablis
Olivier Tricon, Chablis
белое сухое Франция 0,75 л
2 314 р.
3 169 р.
В корзину

Оливье Трикон, Шабли

У вина чистый золотисто-желтый цвет. Свежий, изысканный аромат вина раскрывается фруктовыми, минеральными и цветочными оттенками. Вино соблазняет гармоничным, освежающим вкусом с нотами цитрусовых и миндаля, со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием. Вино гармонирует с пастой, супами или ризотто с рыбой или овощами. Идеально сочетается с моллюсками и белым жареным мясом, рыбой, овощами, свежими или средней степени зрелости сырами, такими, как Грана Падано и Талледжо.

Jean Lefort, Chablis
Jean Lefort, Chablis
белое сухое Франция 0,75 л
2 202 р.
от 3 145 р.
В корзину

Жан Лефор, Шабли

Savary, Chablis Selection Vieilles Vignes
Savary, Chablis Selection Vieilles Vignes
белое сухое Франция 0,75 л
2 142 р.
от 3 060 р.
В корзину

Савари, Шабли Селексьон Вьей Винь

Вино золотистого цвета. Тонкий ароматный букет вина раскрывается минеральными тонами, нотками подлеска и цитрусовых. Вкус вина отличается необыкновенной свежестью, живостью, маслянистостью, долгим нежным послевкусием с нотками ванили. Вино подается к блюдам из рыбы, морепродуктов, ухе с чесноком, лангустам, козьим сырам или к нежной телячьей отбивной.

Billaud-Simon, Petit Chablis
Billaud-Simon, Petit Chablis
белое сухое Франция 0,75 л
2 447 р.
от 3 495 р.
В корзину

Бийо-Симон, Пти Шабли

Вино нежного золотистого цвета с зеленоватым оттенком. Вино обладает цветочным ароматом с оттенками белых фруктов. Во вкусе вина ощущаются тона белых цветов, лимона и яблока, легкие нюансы дыни и изысканные минеральные нотки. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также послужит хорошим дополнением к нежирной ветчине и сырам.

Clarence Dillon Clarendelle Blanc Bordeaux AOC
Clarence Dillon Clarendelle Blanc Bordeaux AOC
белое сухое Франция 0,75 л
2 363 р.
2 990 р.
В корзину

Кларендель Блан 750 мл

Вино соломенно-золотого цвета.Аромат вина переливается нотами пчелиного воска, белых цветов, лимона, легкими оттенками ментола, меда, грейпфрута, лайма и дыни.Элегантный и насыщенный вкус вина наполнен оттенками грейпфрута, ананаса, цитрусовых, цветов, засахаренных фруктов и тонкими минеральными нотками. Кислотность прекрасно сбалансирована, за счет чего сохраняется долгое послевкусие.Рекомендуется подавать вино как аперитив, к легким закускам и блюдам из рыбы и морепродуктов.

Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, 5-me Grand Cru
Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, 5-me Grand Cru
красное сухое Франция 0,375 л
2 790 р.
от 3 100 р.
В корзину

Шато Кантмерль, О`Медок, 5-й Гран Крю

Вино необычайно насыещенного пурпурного цвета. В аромате вина доминируют нотки чернослива, табака и специй. Вино имеет обволакивающий бархатистый вкус, который благодаря мягким и шелковым таннинам продолжает раскрываться и в длительном послевкусии. Вино хорошо сочетается с мясными и грибными блюдами, крупной дичью, мясом на гриле и сырами.

Domaine Laroche, Petit Chablis
Domaine Laroche, Petit Chablis
белое сухое Франция 0,75 л
2 933 р.
В корзину

Домэн Ларош, Пти Шабли

Вино бледно-желтого цвета. Аромат вина свежий и яркий, с цитрусовыми и грушевыми нотками, подкрепленными минеральными оттенками. Вино средней плотности с яркой кислотностью, которая гармонирует во вкусе с оттенками меда, спелого яблока и лимонов, округлым, полным послевкусием. Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом.

Domaine Rapet, Pernand-Vergelesses, Les Combottes
Domaine Rapet, Pernand-Vergelesses, Les Combottes
белое сухое Франция 0,375 л
2 520 р.
2 800 р.
В корзину

Домэн Рапет, Пернан-Вержелес, Ле Комбот

Joseph Faiveley Bourgogne AOC Chardonnay
Самовывоз сегодня
Joseph Faiveley Bourgogne AOC Chardonnay
белое сухое Франция 0,75 л
2 712 р.
3 190 р.
В корзину

Жозеф Февле Бургонь Шардоне 750 мл

Вино яркого, блестящего желтого цвета с зеленоватым отливом.Превосходный вкус вина обладает характерной свежестью и округлостью. Хорошо очерченные оттенки яблок, цитрусовых, ванили и минералов обретают сложность и баланс в длительном послевкусии.Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение белого мяса, обжаренного в сухарях, террина из кролика с душистыми травами, тушеной рыбы со сливочным соусом.

© MoscoWine, 2021.
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Неверный логин или пароль
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки