Корзина
Вход

Joseph Drouhin, Bonnes-Mares Grand Cru

Жозеф Друэн, Бон Мар Гран Крю
Артикул 185763
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

У этого вина сложный аромат вишни, малины, вишневого дерева, а через несколько лет проступают нотки табака. С возрастом вино приобретает оттенки трюфеля и мускуса.

Вино обладает великолепно сбалансированным вкусом и замечательным длинным послевкусием. Преобладают оттенки черной малины и травяной аромат с нотками карамели и какао.

"Bonnes-Mares Grand Cru" великолепно подавать с жаренным мясом, олениной, домашней птицей и зрелыми сырами.

Интересные факты

Бон Мар создается из великолепного винограда Пино Нуар, который собирается с 41-летних виноградных лоз виноградника Гран Крю, произрастающего между коммунами Шамболь и Мори Сен-Дени на почве с высоким содержанием кальция. Участок, находящийся во владениях Друэнов, располагается в Шамболь. С 1990 года здесь начали применять биологический и биодинамический методы обработки. Особое внимание уделяется работам на винограднике, что же касается окружающей среды — к ней виноделы относятся с глубоким уважением. Виноградные лозы посажены с плотностью 10-12,5 тысяч лоз на гектар. Это позволяет максимально извлечь все характеристики терруара. Сбор урожая проходит вручную, виноград собирают в небольшие открытые ящики для сохранения целостности ягод. Сортировка винограда проводится в 2 этапа: на винограднике во время сбора и на винодельне перед винификацией. В течение 2-3 недель осуществляются мацерация и ферментация, температура при этом находится под строгим контролем. В первой половине производства сусло подвергается пижажу один раз в день, а за день до завершения процесса брожения сусло перекачивается. Выдерживают вино 14-18 месяцев в бочках, изготовленных из дуба, при этом 20% из них — новые.
Согласно легенде, название Bonnes Mares было дано в честь скульптуры, которую обнаружил местный фермер на своем поле. Эта скульптура с названием "Bonnes Mares" иллюстрирует трех богинь плодородия. В переводе с французского Bonnes Mares означает "хорошие матери".

Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который, начиная с 1957 года, расширял владения, покупая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Для поддержания высокого качества продукции урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ. Сегодня владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными. Их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Отличительная особенность изысканных и утонченных вин — поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.

Похожие

Clos de Tart Grand Cru AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
63.992 р.
В корзину

Кло де Тар Гран Крю 750 мл

Вино насыщенного темно-рубинового цвета. В букете вина Кло де Тар Граню крю заметно выражены ароматы сливы,черной смородины, вишни, дополненные элегантным оттенком ванили.Вкус вина очаровывает своей элегантной структурой, бархатистыми танинами и интенсивным длительным послевкусием с нотками корицыСдержанная мягкость вина сразу наводит на мысль о самых основательных блюдах бургундской кухни– беф бургиньон, дичь, кролик, петух в вине, мясо на гриле и даже барашек. Сыры должны быть, безусловно, мощными и выдержанными.

Chateau Cos d`Estournel, Saint Estephe, 1978
Вино красное сухое Франция 0,75 л
63.192 р.
В корзину

Шато Кос д`Эстурнель, Сент-Эстеф, 1978

Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, 1-er Grand Cru
Вино красное сухое Франция 0,75 л
от 85.000 р.
В корзину

Шато Лафит Ротшильд, Пойяк, Премьер Гран Крю

Вино насыщенного рубинового цвета. Вино обладает прекрасным и тонким букетом ароматов с нотками черники, фиалок, миндаля, оттенками специй и дуба. Вино имеет сбалансированный, гармоничный, тонкий вкус. Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Chateau Cheval Blanc St-Emilion AOC 1-er Grand Cru Classe
Вино красное сухое Франция 0,75 л
70.392 р.
В корзину

Шато Шеваль Блан Сент-Эмилион Премьер Гран Крю 750 мл

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.Благородный букет вина состоит из нот красных фруктов, чернослива, ванили и нюансов древесины.Chateau Cheval Blanc 1993 отличается энергичной, богатой и округлой атакой со сладкими танинами и привкусом чернослива.Вино отлично подойдет к блюдам, приготовленным на гриле, подается к мясу, дичи, выдержанным сырам.

Chateau Haut-Brion Rouge Pessac-Leognan AOC 1-er Grand Cru Classe
Вино красное сухое Франция 0,75 л
71.992 р.
В корзину

Шато О-Брион Руж Пессак-Леоньян Премьер Гран Крю Классе 750 мл

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.Вино обладает сложным ароматом с нотками малины, сливы, горячих камней, табака, кожи и ириски.Вино имеет богатый, хорошо структурированный вкус с шелковистыми танинами, прекрасной длиной и фруктовыми тонами.Вино является отличным дополнением к мясным блюдам (мясу на гриле, жаркому), крупной дичи и сырам.

Domaine Bertagna Corton-Charlemagne Grand Cru 1500 мл
Вино белое сухое Франция 1,5 л
63.992 р.
В корзину

Домен Бертанья Кортон-Шарлемань Гран Крю 1.5 литра

Вино прекрасного золотисто-соломенного цвета.Тонкий, изящный аромат вина завораживает фруктовыми оттенками и легкими минеральными нюансами.Элегантный, округлый вкус вина обладает хорошей маслянистой текстурой и умеренной кислотностью и завершается продолжительным послевкусием с минеральными нюансами.Вино станет отличным дополнением к белому мясу, птице и козьим сырам, а также десертам, фруктовым пирогам.

Ornellaia Masseto Toscana
Вино красное сухое Италия 0,75 л
61.374 р.
В корзину

Орнеллайя Массето Тоскана

Вино чернильного фиолетового цвета.Вино обладает концентрированным ароматом зрелых ягод с нотками ежевики, черносмородинного джема, кофе эспрессо, специй и легкими примечаниями минералов.Вино имеет стойкий сливочный вкус, богатый обольстительными нотками черных ягод. Умеренно длинный, гладкий финал с оттенками кофе мокко и жженой травы. Очень большой потенциал выдержки.Вино прекрасно сочетается с жареным мясом или мясом на гриле, пряными блюдами, дичью и выдержанными сырами.

Boroli Barolo Villero DOCG
Вино красное сухое Италия 0,75 л
61.592 р.
В корзину

Бороли Бароло Виллеро 750 мл

Вино темно-красного цвета.Аромат вина — характерный, с четкими оттенками спелых фруктов.Вино обладает выразительным, запоминающимся вкусом с оттенками трав и фруктов, нотками сладких специй.Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, а также с пастами и ризотто.

Bruno Giacosa Barolo Le Rocche del Falletto Riserva
Вино красное сухое Италия 0,75 л
61.992 р.
В корзину

Бруно Джакоза Бароло Ле Рокке дель Фаллетто Ризерва 750 мл

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с янтарными проблесками.Букет вина, богатый и выразительный, раскрывается ароматами клубники, малины, лепестков роз, оттененных ментоловым и минеральными нюансами.Вкус вина яркий и гармоничный, с выраженными фруктовыми оттенками, приятной, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.Вино станет прекрасным сопровождением для мяса, приготовленного на гриле, жаренной дичи, зрелых сыров. Кроме того, вино можно употреблять как самостоятельный напиток.

Chianti Classico DOCG Vigneto La Casuccia gift box 1500 мл
Вино красное сухое Италия 1,5 л
61.992 р.
В корзину

Кьянти Классико Виньето Ла Казуча в подарочной коробке

Вино имеет пурпурный цвет, живой и мерцающий. У вина травянистый аромат с животными и минеральными оттенками. Вино обладает сильным вкусом с выраженными танинами. Послевкусие длительное, очень мягкое и бархатистое. Вино отлично сочетается с пастой, а также с блюдами из дичи и мяса. Хорошо подойдет к сырам. Особо рекомендуется к блюдам высокой кухни.

Bruno Giacosa Barolo Falletto
Вино красное сухое Италия 0,75 л
63.992 р.
В корзину

Бруно Джакоза Бароло Фаллетто 750 мл

Вино глубокого гранатово-красного цвета с оранжевыми отсветами. Комплексный аромат вина наполнен тонами малины, вяленой вишни, сливы, нотками специй и диких трав, дополненными очень тонкими нюансами табака, ментола, трюфеля, лакрицы и кофейных зерен.Вкус вина полный, сухой, объемный, глубокий, с великолепным балансом между кислотностью и легкой сладостью, насыщенный, с бархатными танинами.Вино превосходно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и сырами средней степени выдержки. Великолепно без гастрономического сопровождения, в качестве дижестива.

Le Pergole Torte Toscana IGT
Вино красное сухое Италия 0,75 л
70.392 р.
В корзину

Ле Перголе Торте 1.5 литра

Вино обладает завораживающим, глубоким рубиново-красным цветом.Благородный, изысканный аромат вина демонстрирует неповторимую гамму, в которой тона черных ягод дополнены цветочными нотками, тонкими нюансами кожи и легкими минеральными оттенками. Вкус вина округлый, насыщенный, великолепно структурированный, с гармоничной кислотностью, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.Вино подается к жаркому из белого или красного мяса, домашней птице на вертеле, дичи и сырам.

© MoscoWine, 2020
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки