Москва
8 800 707-75-34
c 10:00 до 19:00
Каталог
Меню
Войти
Корзина
Избранное
Сравнение

Jean-Maurice Raffault Le Puy Chinon

Жан-Морис Раффо Ле Пюи Шинон
Артикул 164651
Jean-Maurice Raffault Le Puy Chinon | Жан-Морис Раффо Ле Пюи Шинон

Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.

Отзывы
Описание
Написать отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Вино насыщенного рубинового цвета.

Аромат вина раскрывается нотами черных фруктов, ежевики, специй и минералов.

Вкус вина мягкий, гармоничный, элегантный, с гладкой текстурой, оттенками черных фруктов и тостов, приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, пастой, сырами.

Интересные факты

"Le Puy" — элегантное красное вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на одном из лучших участков винодельни, разбитом на глинисто-известняковых южных склонах холмов, с видом на реку Вена и долину Луары. Для того, чтобы сохранить только спелый виноград, на участке практикуется "зеленый сбор", проводящийся в августе. Мацерация, ферментация и яблочно-молочное брожение сусла проходит в новых дубовых бочках. Выдержка на осадке в течение 18 месяцев производится в 500-литровых бочках, установленных в старых туфовых каменоломнях. "Ле Пюи" — великое вино с характерными нотами черных фруктов и тостов во вкусе и аромате и выдающимся послевкусием.

О производителе

Винодельня, которая сегодня носит имя Jean-Maurice Raffault, была основана в 1693 году, когда предок нынешних владельцев — Матюрен Боттро — купил свои первые виноградники. Расцвет винодельни пришелся на начало 70-х годов XX века, когда к управлению семейным хозяйством пришел Жан-Морис Раффо. Он был значимой фигурой в виноделии аппелласьона Шинон. Нарушая местные практики, он отказывается от первоначально смешанного сельского хозяйства, чтобы сконцентрироваться на виноградарстве и инициирует изменения, которые сразу отражаются на виноделии региона в целом. В 1973 году он имел только 4,5 га виноградников из 9 га, оставленных ему отцом. Жан-Морис смог расширить свои владения до 50 га, приобретая при этом только лучшие земли. Что еще более важно, он начинает делать вина из урожаев с каждого участка, не смешивая их, чтобы сохранить типичные характеристики терруара. Затем, чтобы выделить различные качества винограда в соответствии с почвой, на которой они выращиваются, Жан-Морис дает название каждому участку, чего никто до него в Шинон не делал! Эта новаторская для того времени идея сегодня стала традицией, и её придерживаются почти все виноделы Шинон.

В 1997 году к Жан-Морису присоединяется сын Родольф, который получил энологическое образование в Дижоне. Родольф "возвращает" на винодельню процесс яблочно-молочного брожения в бочках, очень редкий в Шиноне. Для этого он покупает новые дубовые бочки, а также использует старые 10-летние баррели. В итоге в подвале винодельни помещается 900 бочек, что представляет собой самое большое количество в аппелласьоне. В 2009 году Жан-Морис умер, и сегодня Родольф достойно продолжает дело своих предков.

Похожие

С этим товаром покупают

Купить Chateau Potensac, Medoc, Cru Bourgeois в Москве
Самовывоз сегодня
Chateau Potensac, Medoc, Cru Bourgeois
В наличии
красное сухое 0,75 л
Цена
от 5 940 руб.
В корзину
Быстрый заказ

Шато Потенсак, Медок, Крю Буржуа

Купить Chateau Phelan Segur Saint-Estephe в Москве
Самовывоз сегодня
Chateau Phelan Segur Saint-Estephe
В наличии
красное сухое 0,75 л
Цена
6 035 руб.
от 7 099 руб.
15%
В корзину
Быстрый заказ

Шато Фелан Сегюр Сент-Эстеф

Купить Domaine Michel and Stephane Ogier Saint-Joseph Le Passage в Москве
Domaine Michel and Stephane Ogier Saint-Joseph Le Passage
В наличии
красное сухое 0,75 л
Цена
5 862 руб.
от 6 896 руб.
15%
В корзину
Быстрый заказ

Домен Мишель и Стефан Ожье Сен-Жозеф Ле Пассаж

Купить Chateau Laffitte-Carcasset Saint-Estephe в Москве
Самовывоз сегодня
Chateau Laffitte-Carcasset Saint-Estephe
В наличии
красное сухое 0,75 л
Цена
2 805 руб.
от 3 299 руб.
15%
В корзину
Быстрый заказ

Шато Лафит-Каркассэ Сент-Эстеф

Купить Chateau du Glana, Cru Bourgeois, Superieur, Saint-Julien в Москве
Chateau du Glana, Cru Bourgeois, Superieur, Saint-Julien
В наличии
красное сухое 0,75 л
Цена
от 5 850 руб.
В корзину
Быстрый заказ

Шато дю Глана, Крю Буржуа, Супериор, Сен-Жюлье

Купить Sancerre Comte Lafond Rouge в Москве
Sancerre Comte Lafond Rouge
В наличии
красное сухое 0,75 л
Цена
7 600 руб.
8 000 руб.
5%
В корзину
Быстрый заказ

Сансер Комт Лафон Руж

Купить Domaine Vacheron & Fils, Sancerre Rouge в Москве
Domaine Vacheron & Fils, Sancerre Rouge
В наличии
красное сухое 0,75 л
Цена
7 410 руб.
7 800 руб.
5%
В корзину
Быстрый заказ

Домен Вашрон и Фис, Сансер Руж

Купить Chateau La Sirene de Giscours, Margaux в Москве
Chateau La Sirene de Giscours, Margaux
В наличии
красное сухое
Цена
16 567 руб.
от 19 490 руб.
15%
В корзину
Быстрый заказ

Ля Сирен де Жискур, Марго

Купить Chateau Lanessan Cru Bourgeois Haut-Medoc Rouge в Москве
Chateau Lanessan Cru Bourgeois Haut-Medoc Rouge
В наличии
красное сухое 0,75 л
Цена
от 3 685 руб.
В корзину
Быстрый заказ

Шато Ланессан Крю Буржуа О-Медок Руж

Купить Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, 5-me Grand Cru в Москве
Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, 5-me Grand Cru
В наличии
красное сухое 0,75 л
Цена
от 5 590 руб.
В корзину
Быстрый заказ

Шато Кантмерль, О`Медок, 5-й Гран Крю

Купить Chateau de Fieuzal, Pessac-Leognan, Rouge в Москве
Самовывоз сегодня
Chateau de Fieuzal, Pessac-Leognan, Rouge
В наличии
красное сухое 0,75 л
Цена
6 035 руб.
от 7 099 руб.
15%
В корзину
Быстрый заказ

Шато де Фьезаль, Пессак-Леоньян, Руж

Купить Fugue de Nenin, Pomerol в Москве
Fugue de Nenin, Pomerol
В наличии
красное сухое 0,75 л
Цена
7 276 руб.
10 394 руб.
30%
В корзину
Быстрый заказ

Фюг де Ненан, Помроль

17400

позиций

Мы постоянно выбраковываем то, что вам не стоит пробовать

98

точек выдачи

Просто найдите ближе

Возможно,

лучшая цена
в городе

Ваша скидка гарантирована

 
Мобильное приложение с лучшим ассортиментом напитков
Подпишитесь на нашу рассылку
Получайте самые выгодные предложения одним из первых, участвуйте в закрытых распродажах и акциях для подписчиков MoscoWine.
Связаться с менеджером
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Войти
Регистрация
Неверный логин или пароль
Пароль был отправлен на указанный адрес!
Email
Пароль
Забыли пароль?
Забыли пароль?
Войти
Email
Регистрация
Регистрация
Войти
Email
Пароль
Имя
Телефон
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки

Выберите ваш регион