J. Hauller Fils, Gewurztraminer, Alsace

Описание

Вино интенсивного золотистого цвета.

Выразительный, сложный аромат вина раскрывается нотами пралине и розы, дополненными оттенками корицы и мяты.

Вкус вина очень сочный, нежный, сладкий, с мягкой текстурой, хорошей округлостью и великолепным пряным послевкусием.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с филе свинины с ананасом, любыми блюдами азиатской кухни, фермерскими сырами типа Мюнстер, крем-брюле, тортом "Лава" с шоколадным ликером.

Интересные факты

J. Hauller & Fils, Gewurztraminer — великолепное полусладкое вино, обладающее сложным, выразительным цветочным ароматом и очень сочным, мягким, сладким вкусом. Соблазнительные сладкие вина из винограда сорта Гевюрцтраминер — самые известные вина Эльзаса, славящиеся округлостью и ароматической пышностью.

О производителе

Винный дом Hauller был основан в 1775 году, в золотой век виноделия Эльзаса. Основатели — семьи эльзасских виноградарей и бондарей — передали свой опыт в этих двух профессиях последующим поколениям, которые стали большими специалистами в своих областях. Расцвет и значительный рост компании в 1956 году подтолкнул тогдашнего владельца винодельни Жана Оллера создать компанию Jean Hauller & Fils, его преемник Рене Оллер продолжил работу по усилению бренда и его распространению на национальном и международном уровнях. Компания приняла участие в знаменитой Парижской выставке, что внесло большой вклад в популяризацию Hauller House.

С 1956 года Ж. Оллер & Фис постоянно инвестирует в процесс производства вин, сочетающих в себе традиции и современность: новые погреба, новый винный завод, новый зал для ферментации и, начиная с 1982 года, разработка собственного Crémant d'Alsace. Виноградники компании занимают внушительную площадь — 380 гектаров в основном в центре Эльзаса, между городами Шервиллер и Иттерсвиллер. Также семья Оллер владеет участками класса Гранд Крю во Франкштейн и Мюнхберг. Винодельня очень внимательно относится к сохранению своих виноградников и окружающей среды в целом, внося вклад в биоразнообразие.