Hardys, Bin 141, Colombard-Chardonnay
- Каталог Вино
- Акции Скидки
- Цвет Белое
- Сахар Полусухое
- Регион Австралия, Юго-Восточная Австралия
- Бренд Bin 141
- Производитель Hardys
- Виноград Коломбар, Шардоне
- Год 2019
- Крепость 11%
- Вкус ваниль, гармоничный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, изящный, освежающий, персик, сбалансированный, свежий, сладкий, сухой, фруктовый, цитрусовые
- Гастрономия аперитив, закуски, легкие блюда, паста, рыба, салат
Описание
Вино имеет блестящий светло-соломенный цвет.
Вино обладает ярким и приятным фруктовым ароматом, в котором преобладают тона дыни, тропических фруктов, а также нюансы персика и гуавы.
Вино привлекает великолепным вкусом, в котором сладкие оттенки спелых фруктов (персика, цитрусовых) и ванили переходят в свежее, длительное и сухое послевкусие.
Вино подают в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, рыбным блюдам и пасте.
Интересные факты
"Bin 141" Colombard Chardonnay — белое полусухое вино, которое производят из купажа винограда сортов Коломбард и Шардоне. Виноград собирается в разных климатических зонах юга Австралии. Во время купажирования винодел ориентируется на то, что вина из более холодных районов обладают более свежей кислотностью, а из теплых — большей насыщенностью и полнотой. Эти особенности дополняют друг друга в мягком вкусе "Bin 141", который, благодаря мастерству виноделов, отличается стабильностью и постоянством. Идею смешивания сортовых вин из разных регионов подал Томас Харди более 160 лет назад, и сейчас многие крупные компании следуют его идее. После сбора урожая виноград сортируют и начинается процесс ферментации. Выдержка проходит в стальных цистернах при непродолжительном контакте с дубовой древесиной.
"Бин 141" Коломбард Шардоне — идеальный спутник романтического ужина. Вино рекомендуется подавать хорошо охлажденным.
О производителе
История одной из самых известных австралийских винодельческих компаний Hardys началась в 1850 году. Именно тогда, после длительного морского путешествия на австралийскую землю ступил молодой англичанин Томас Харди. Вначале он занимался доставкой мяса на золотые прииски и разбогател на этом, а в 1853 году разбил свой первый виноградник в долине Макларен. Тогда еще Томас не подозревал, что станет "отцом винной южно-австралийской индустрии". Начав свой бизнес всего с 1,2 га земли, уже к началу XX века англичанин стал владельцем самой крупной винодельни в Австралии. Благодаря стремлению к идеалу и применению лучших технологий при производстве вина, а также соблюдению строгих стандартов, компания Хардис производит великолепные вина, среди которых легендарные сортовые "Nottage Hill", "Eileen Hardy", "Stamp of Australia" и многие другие. Великолепное качество вина подтверждено многочисленными наградами, из которых 54 — золотых.
В период с 1976 по 1992 года компания Хардис приобрела несколько виноделен на территории Австралии, а в 2003 году вошла в концерн Constellation Brands, что позволило ей стать крупнейшим поставщиком вин в стране. Сегодня компания ежегодно продает более 100 млн бутылок благородного напитка в 80 странах мира.
