Богатый янтарный американский виски из Кентукки, выдержанный в течение более длительного срока, чем установлено законодательно.
Легкий аромат с тонами мяты и ванили.
Вкус карамели, дуба и коричневого сахара с достаточно долгим послевкусием.
"Evan Williams" Extra Aged — бурбон восьмилетней выдержки. Этот всемирно известный виски производится в живописном месте, среди холмов. В производстве используется кристально чистая вода из близлежащего озера, дистилляция спиртов проходит на современном оборудовании, хотя компания Хэвэн Хилл сохранила и старинные ремесла. Все тонкости производства виски "Evan Williams" держатся в строжайшем секрете, известен лишь состав компонентов: пшеница, свежие зерна кукурузы и соложеный ячмень. Бурбон выдерживается в бочках, которые были изготовлены вручную.
"Эван Вильямс" — второй по величине бренд бурбона в США и в мире. Эван Вильямс был валлийским иммигрантом, который создал свой ликероводочный завод на берегу реки Огайо в 1783 году. Его считают первым производителем бурбона в Кентукки.
История компании Heaven Hill Distilleries началась после отмены Сухого закона в 1934-м году. Братья Шапиро основали первую винокурню и решили назвать ее William Heavenhill — в честь военного, который прославился во время войны с индейцами, но при регистрации допустили ошибку и зарегистрировали завод как "Heaven Hill" (Райский холм). Ошибку решили не исправлять. 7 ноября 1996 года в городке Бардстаун произошел пожар, здание винокурни сгорело до тла. Вместе с ним было уничтожено и 29 миллионов литров виски, что составляло 2% от общих запасов США. Очевидцы тех событий рассказывают, как выдержанный бурбон разливался по округе в виде горящих рек. Новым домом для "Хэвэн Хилл" стала винокурня Bernheim, купленная у Diageo. На время перевода производства на новое место, компания скупала виски у других производителей, продавая его под своими брендами, а иногда даже арендуя на время винокурни, чтоб производить бурбон по своей рецептуре. На сегодняшний день Heaven Hill Distilleries производит три различных спирта: бурбон с пшеницей в качестве дополнительного зерна ("Old Fitzgerald"), бурбон с рожью ("Evan William") и ржаной виски ("Rittenhouse Rye").
Хэвэн Хилл, Олд Стайл Бурбон
Виски красивого золотисто-янтарного цвета.Виски обладает приятным ароматом с нотками ванили, орехов и шоколада.Приятный, мягкий, чистый и сладковатый вкус виски содержит легкие древесные оттенки и завершается коротким, немного маслянистым послевкусием.Виски подходит для употребления в чистом виде, с водой или содовой, в составе коктейлей, а также хорошо сочетается с сигарой.
Биг Ти
Виски золотистого цвета. В нежном аромате виски ощущаются нотки ванили. Вкус виски сладкий, с легкими оттенками дымности, с мягким послевкусием средней продолжительности. Виски хорошо употреблять в качестве дижестива, с минеральной водой, сигарой, натуральным кофе.
Бенчмарк 8 750 мл
Бурбон золотисто-медного цвета.Бурбон демонстрирует элегантный аромат с оттенками карамели, фруктов и пряностей.Бурбон обладает фруктовым, полным вкусом с нюансами табака, дуба и сушеной вишни, плавно переходящими в гладкое, согревающее послевкусием.Бурбон очень хорошо в качестве ингредиента для коктейлей, может употребляться в качестве дижестива в чистом виде или со льдом.
Хайленд Куин 3 года
Виски обладает ярким, насыщенным медово-янтарным цветом.В аромате виски преобладают сладкие ноты меда и яблока. Присутствует едва ощутимый ореховый оттенок.Классический купаж обеспечивает виски сладковатый вкус с оттенками меда и лакрицы. Послевкусие — приятное, в меру продолжительное, с фруктовыми и лакричными тонами.Виски отлично подходит для употребления в чистом виде, а также с небольшой добавкой воды или льда.
Вилльям Пил
Виски золотисто-янтарного цвета.Виски обладает элегантным ароматом с оттенками сухофруктов, солода и специй.Виски демонстрирует мягкий, округлый вкус с нотами сухофруктов, солода и пряностей, плавно переходящими в долгое, теплое послевкусие.Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды. Прекрасен в качестве дижестива.
Фэт Бой 700 мл
Виски золотисто-янтарного цвета.Виски демонстрирует выразительный аромат в фруктово-пряными оттенками.Виски обладает теплым, пряным вкусом с оттенками сухофруктов, пряностей и ванили, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.Виски рекомендуют употреблять в качестве дижестива или в составе коктейлей.
Хайленд Куин Шери Каск Финиш
Виски янтарного цвета.Виски обладает элегантным ароматом с оттенками хереса, марципана и свежего ячменя.Виски демонстрирует полный, щедрый вкус с шелковистой текстурой, нотами хереса, темного шоколада, дуба и дыма, плавно переходящими в долгое, гладкое послевкусие.Виски отлично подходит для употребления в чистом виде, а также со льдом или водой в качестве дижестива.
Келвин Бридж
Виски светлого золотистого цвета. Аромат виски обволакивает оттенками меда, сухих трав, ванили и спелых фруктов. Согревающий, мягкий вкус виски обладает средней насыщенностью и приятной питкостью. Виски употребляется в чистом виде, а также в сочетании со льдом, колой, газированной водой или как компонент для коктейлей.
Хайленд Куин 8 лет, п.у.
Виски богатого темно-золотого цвета.Виски демонстрирует сладкий, чарующий аромат, в котором гармонично сплелись нотки темного шоколада, ячменя и ириски.Вкус виски богатый, пряный, с нотами сухофруктов и орехов, гладкой текстурой и долгим, затяжным послевкусием.Виски отлично подходит для употребления в чистом виде, а также со льдом или водой в качестве дижестива.
Талмор Дью
Тонкий аромат зеленого яблока, ванили и цитрусов.Вкус обожженной древесины, ванили и свежих фруктов с маслянистым послевкусием.
Хайлэнд Кап 700 мл
Виски золотисто-янтарного цвета.Насыщенные спиртуозные ноты в аромате виски быстро исчезают после небольшой аэрации, освобождая место оттенкам сухофруктов, карамели, ванили, засахаренных орехов, дымка, кленового сиропа и яблочного штруделя.У виски довольно мягкий вкус, несмотря на его высокую крепость. Обжигающие перечные ноты в начале дегустации смягчаются цитрусовыми и фруктовыми тонами. Сладковатое, непродолжительное послевкусие хорошо согревает.Виски употребляется в чистом виде, а также в сочетании со льдом, колой, газированной водой или как компонент для коктейлей.
Грантс 8 лет
Купажированный шотландский виски 8 лет выдержки. Аромат зеленого яблока, ванили, цитрусов и цветов вишни с нотками дыма и специй.