Цвет вина — блестящий красно-рубиновый.
В чистом и интенсивном аромате вина раскрываются оттенки красных фруктов, пряностей и дуба.
Вкус вина выразительный, элегантный и сбалансированный. Послевкусие стойкое и приятное.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, запеченной птице, копченым деликатесам, закускам и мясной нарезке-ассорти.
Estada, Reserva, Somontano DO — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Темпранильо, Гренаш и Сира. Грозди винограда для него снимались с лоз в начале сентября в ночное время суток. Очищенные ягоды подверглись ферментации при температуре 24-28 °С с постоянным ремонтажем. Выдерживается вино 15 месяцев в бочках из американского и французского дуба объемом 225 литров. Вино характеризуется плавным и сбалансированным вкусом, сочетающимся с большинством мясных блюд.
Винодельня Estada расположена в муниципалитете Кастильясуэло, что в Арагоне (провинция Уэска, Испания), в сердце винодельческого региона Сомонтано. Компания была основана в 2005 году и взяла имя в честь небольшого городка Эстада, находящегося у слияния рек Эсера и Синка. Винодельня владеет 38 га виноградников, поделенных на 12 участков. На них выращиваются лозы сортов Темпранильо, Гарнача, Каберне Совиньон, Сира, Мерло и Шардоне. Грозди с них снимаются ночью, поскольку ягоды в это время обладают пониженной температурой, позволяющей лучше контролировать процесс ферментации. Благодаря компактным размерам хозяйства, время от сбора урожая до его очистки и брожения остается минимальным.
В распоряжении Estada — 200 бочек из древесины американского и французского дуба, где и проходит вызревание благородных напитков. Винодельня владеет современным заводом, встроенным глубоко под землю. Такое архитектурное решение было принято с целью максимального сохранения аутентичности окружающей природы и в тоже время возможности полностью использовать ее потенциал. Естественное постоянство температур под землей способствует гармоничному развитию и стабильному дозреванию вин.
Этикетки вин Эстада несут на себе изображения фрагментов мозаики древнеримского атлета Венседора. Этот единственный в своем роде артефакт был обнаружен поблизости винодельни в 1891 году и сейчас пребывает в Археологическом музее Сарагосы. На уникальной мозаике, датируемой IV столетием н. э. изображены две фигуры: победивший атлет под фронтоном павильона и его поверженный соперник. Оба персонажа окружены загадочными формами, которые кажутся аллегориями на местные вина и слегка напоминают римские амфоры. На левой части мозаики виднеются несколько загадочных надписей, которые вероятнее всего относятся к "Энеиде" Вергилия. Мозаика удивляет своей красотой и тонкостью работы, что объединяет ее с винами от Эстада. Как анонимный римский мастер заботливо перебирал разноцветные камешки для своего творения, так и главный энолог винодельни, Хесус Наваскес, заботливо отбирает лучшие ягоды винограда для своих вин.
Кюне Крианца
Свежее вино гранатового цвета с фиолетовыми тонами ферментировано при контролируемой температуре в стальной емкости и выдержано в бочках из американского дуба.
Насыщенный аромат солодки, красных фруктов, карамели, какао и ванили.
Мягкий, округлый вкус с продолжительным фруктовым послевкусием.
Подается к блюдам средиземноморской кухни при температуре 16-18°С.
Пиринеос Селекшн Месаш Сира Парралета
Вино глубокого темно-рубинового цвета.Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных ягод и фруктов, пряностей и цветов фиалки.Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми и ягодными тонами, малины и фиалки, с гармоничной кислотностью и долгим послевкусием.Вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, домашней птицы, к жаркому и сырам.
Матсу Эль Пикаро
Молодое свежее вино глубокого цвета из винограда с лозы (90 лет) выращиваемой с применением биодинамических методов. Малолатическая ферментация в бочках из французского дуба.Насыщенный и сложный аромат темных фруктов (черника, ежевика) с минеральными тонами.
Рамон Бильбао, Крианса, Риоха
Вино яркого гранатово-красного цвета ферментировано при контролируемой температуре и выдержано в бочках из американского дуба.Насыщенный аромат солодки, ежевики, ванили, мускатного ореха, выпечки и корицы. Кислотный интенсивный вкус с интегрированными танинами, тонами дерева и фруктов.
Пиринеос Селексьон Мерло-Каберне Крианса
Вино темного рубиново-красного цвета.В интенсивном аромате вина преобладают ноты черной смородины, сливы, ежевики, украшением которых служат намеки специй, заварного крема, черного перца, ириса и тостов. Хорошая кислотность и настойчивые танины во вкусе вина дополняются мясистыми, зрелыми тонами фруктов и ягод. Легкие, хорошо интегрированные оттенки древесины, ноты ириса, кофе, орехов остаются в длительном послевкусии.Вино сочетается со многими блюдами: дичью, жарким, паштетами, холодными мясными закусками, тушеной бараниной, колбасными изделиями, выдержанными сырами.
Gran Feudo Crianza Navarra DO
Вино чистого, блестящего красно-вишневого цвета.Вино обладает гармоничным ароматом с нотами ягод, дуба и специй.Вино имеет прекрасно сбалансированный вкус с пряными фруктовыми нотками. Мягкое послевкусие с намеками тоста.Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.
Планета, Солелуна, Неро д`Авола-Сира, Сицилия
Цвет вина — темно-рубиновый.В аромате вина преобладают тона вишни и спелого крыжовника, нюансы лаврового листа и перца.У вина легкий вкус с оттенками вишни и белого изюма, ощущается терпкая пряность, продолжающаяся в длительном послевкусии.Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, птице, мясу-гриль.
Монтес, Твинс
Вино рубиново-красного цвета.Вино обладает соблазнительным ароматом с нотами сливы, черники и ежевики.Вкус вина — живой, гармоничный, с нотами красных фруктов и сливы, сладкими, твердыми танинами и стойким соблазнительным послевкусием.Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и пасте.
Луиджи Боска Каберне Совиньон 750 мл
Рубиновый цветУтончённую элегантность этому вину придают ароматы фиалки и шоколадаСвежий фруктовый бархатистый вкусХорошо сочетается с мясными блюдами, твёрдыми сырами
Антукура Баррандика Каберне Совиньон 750 мл
Вино глубокого рубиново-красного цвета.Вино демонстрирует фруктовый аромат, сотканный из нот свежих красных фруктов, ежевики, лакрицы и перца.Вкус вина мягкий, приятный, фруктовый, с превосходно сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и продолжительным, чарующим послевкусием.Вино составит идеальную пару с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленным на гриле и жареным красным мясом.
Канонкоп, Кадет, Кейп Бленд
Вино глубокого рубиново-красного цвета. Деликатный аромат вина сложен из нот черной смородины, малины, нюансов аниса и корицы.Вкус вина хорошо сбалансированный, яркий, сочный, питкий, c выраженной фруктовостью и приятным, округлым, устойчивым послевкусием с нотами чайных листьев и тостов. Вино рекомендуется подавать к блюдам итальянской кухни и красному мясу.
Рискаль Темпранильо
Вино темно-вишневого цвета с фиолетовым ободом.Вино привлекает выразительным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых черных фруктов, шоколада, черного перца и трав.Вино обладает сбалансированным, фруктовым вкусом с танинной текстурой, умеренной кислотностью и продолжительным послевкусием.Вино прекрасно сочетается с большим количеством блюд, особенно с белым и красным жареным мясом, жирной рыбой и сырами, пастой, бобовыми, домашней птицей.
Блэнтонс Стрэйт Фром зе Бэррел 700 мл
Виски имеет благородный темно-янтарный цвет.Виски наполнено мощным, пряным ароматом с оттенками меда, древесной ванили, специй, табака и сливочной помадки.Виски раскрывается насыщенным, богатым, сливочным вкусом с оттенками цитруса, сливочного масла, пряностей, меда и дуба. Яркое и долгое послевкусие, с персиковыми и цитрусовыми нотками и мягким шоколадным шлейфом.Идеален в чистом виде на дижестив и в сопровождении сигары.