Elias Mora, Crianza
Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.
- Каталог Вино
- Акции Самовывоз сегодня, Скидки
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Регион Испания, Торо
- Бренд Elias Mora
- Производитель Bodegas Elias Mora
- Виноград Тинта де Торо
- Год 2016, 2015
- Крепость 15%
- Вкус ваниль, долгий/продолжительный, засахаренные фрукты, зрелый, кожа, кофе мокко, красные ягоды, плотный, пряный/острый, сбалансированный, свежий, сочный, специи/пряности, черные ягоды
- Гастрономия дичь, мясо, паштет, птица, сыры
Вино яркого фиолетового цвета.
Аромат вина наполнен нотами вишневой косточки, красной смородины, лакрицы и темного шоколада.
Вино обладает плотным, но свежим, хорошо сбалансированным вкусом с нотами черных и красных ягод, оттенками пряностей, зрелыми танинами и долгим послевкусием.
Интересные факты
Виноград сорта Тинта де Торо, из которого создается вино "Elias Mora" Crianza, ферментируется в небольших чанах из нержавеющей стали в течение 22 дней, после чего его помещают на 12 месяцев для выдержки в бочки вторичного использования из американского и французского дуба. Осветление вина перед розливом по бутылкам позволяет избавиться от осадка без фильтрации и стабилизации.
Винодельня Элиас Мора, основанная в 2000 году Викторией Бенавидес, названа в честь прежнего владельца виноградников — Элиса Мора. Виноградники общей площадью 30 га, засаженные старыми лозами Тинта де Торо (местный клон сорта Темпранильо), расположены между реками Дуэро и Хорния. Почва состоит из крупной гальки с малым содержанием органических веществ. Континентальный климат идеально подходит для выращивания винограда Тинта де Торо.
Бодега Elias Mora ведет строгий контроль на всех этапах производства вина, начиная от работ на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки. Таким образом, винодельня поддерживает высокое качество выпускаемой продукции от винтажа к винтажу. Основная концепция винодельни Элиас Мора — объединение старинных винодельческих традиций с современными технологиями производства вина. Винодельня выпускает великолепно сбалансированные, элегантные вина с отличными органолептическими характеристиками.
