Корзина
Вход

Elena Walch, Beyond the Clouds, Alto Adige

Елена Вальх, Бейонд зе Клаудс, Альто Адидже
Артикул 186625
Elena Walch, Beyond the Clouds, Alto Adige | Елена Вальх, Бейонд зе Клаудс, Альто Адидже
Elena Walch, Beyond the Clouds, Alto Adige | Елена Вальх, Бейонд зе Клаудс, Альто Адидже
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь
+7 495 587-04-22
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино блестящего желтого цвета.

Аромат вина демонстрирует сложную смесь цветочных и фруктовых оттенков.

Вино имеет богатый и плотный вкус — свежий, деликатный, с обилием красивых фруктовых оттенков, тончайшими ванильными нотками и длительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов. В качестве закусок идеально подойдут мягкие козьи сыры.

Интересные факты

Попробуйте великолепное вино "Бейонд зе Клаудс", изготовленное из винограда сорта Шардоне с небольшим добавлением нескольких классических для Южного Тироля сортов винограда. Доминирующий в купаже Шардоне собран на пике зрелости, а остальные сорта, состав которых держится в секрете, отличаются более высокой кислотностью и составляют идеальную пару Шардоне. Ферментация вина осуществляется в бочках из французского дуба, что позволяет получить гармоничное вино. После окончания первичной ферментации часть вина подвергается яблочно-молочному брожению, после чего "Бейонд зе Клаудс" сначала выдерживается на осадке с регулярным батоннажем в течение 10 месяцев в бочках, а затем еще 8 месяцев развивается в бутылках. Это захватывающее вино обладает превосходным потенциалом хранения.

Компания Елена Вальх была основана в 1985 году и является одной из самых молодых в регионе Альто Адидже. Елена Вальх, будучи по образованию архитектором, впервые увлеклась виноделием после знакомства со своим мужем Вернером Вальхом, который является представителем одной из старейших винодельческих династий. Однако, в отличие от супруга, она придерживается более современного подхода в виноделии и свою задачу видит в создании высококачественных, современных вин — мощных, глубоких и сложных. Первое, что сделала Елена после приобретения двух великолепных поместий Кастель Рингберг и Кастелац — это реконструировала виноградники. Здесь, на крутых южных склонах Трамина, были высажены новые лозы местных и международных сортов винограда, дающие очень низкие, но высококачественные урожаи. Подвязывается виноград по системе Гайот, благодаря чему лозы могут быть посажены более плотно, а винодельни оснащены самым современным оборудованием.

Вина Elena Walch отличаются яркой индивидуальностью: белые вина создаются в стиле «Старого света» — в них доминируют фруктовые тона и натуральные ароматы винограда, а красные, несмотря на всю свою глубину и сложность, не имеют даже намека на агрессивные танины, которые иногда даже портят удовольствие от классических итальянских вин. Всего за 25 лет вина Елена Вальх вышли на мировой рынок и сразу же завоевали признание не только у широкой публики, но и в профессиональном сообществе, что свидетельствует о настоящем мастерстве их создательницы, удостоенной звания "Donna del Vino".

Похожие

Alois Lageder, Lowengang, Chardonnay, Alto Adige
Alois Lageder, Lowengang, Chardonnay, Alto Adige
белое сухое Италия 0,75 л
5.249 р.
В корзину

Алоис Ладжедер, Ловенганг, Шардоне, Альто Адидже

Вино красивого платинового цвета с нежным изумрудным ободком. Вино раскрывается нежными ароматами ванили, спелых тропических фруктов с легкими нюансами дуба и обжаренного миндаля. Хорошо структурированное вино с ярким вкусом и освежающей кислотностью, гармонично сочетающейся с нежными фруктами и терпкостью дуба. Вино составит отличную пару блюдам из морепродуктов, приправленных соусом, белому мясу и паштету.

Tiefenbrunner Feldmarschall Muller Thurgau
Tiefenbrunner Feldmarschall Muller Thurgau
белое сухое Италия 0,75 л
4.708 р.
В корзину

Тифенбруннер Фельдмаршал Мюллер Тургау 750 мл

Вино нежного золотисто-желтого цвета.Вино демонстрирует широкий спектр ароматов — белого персика, абрикоса, специй и цветочных тонов жасмина и шалфея. Изящное вино с прекрасной структурой и кислотностью. Элегантное минеральное послевкусие.Вино послужит прекрасным сопровождением к закускам, морепродуктам, устрицам и блюдам азиатской кухни.

Champagne R&L Legras, Blanc de Blancs, Grand Cru, Brut, Champagne
Champagne R&L Legras, Blanc de Blancs, Grand Cru, Brut, Champagne
белое брют Франция 0,75 л
от 7.515 р.
В корзину

Шампань Р&Л Легра, Блан де Блан, Гран Крю, Брют, Шампань

Шампанское лимонно-желтого цвета с тонким, стойким перляжем. В аромате шампанского хорошо выражены свежие цитрусовые ноты лимона и грейпфрута. Оживленная атака цитрусовых тонов открывает начало дегустации. Легкий, свежий и элегантный вкус шампанского обильно наполнен оттенками спелых желтых фруктов, которые переходят в мягкое послевкусие. Шампанское идеально подходит для аперитива, сочетается с холодными рыбными закусками, морепродуктами, рыбными блюдами.

Masciarelli Marina Cvetic Chardonnay Colline Teatine IGT
Masciarelli Marina Cvetic Chardonnay Colline Teatine IGT
белое сухое Италия 0,75 л
5.517 р.
В корзину

Марина Цветич Шардоне 750 мл

Вино привлекательного желто-золотистого цвета.Вино демонстрирует выразительный, освежающий аромат, сотканный из нот яблока, лимона и измельченного миндаля.Вино соблазняет богатым, свежим вкусом с гладкой текстурой, нотами лимона, желтого яблока, миндаля и цветов, с яркой кислинкой и продолжительным послевкусием.Лучшим гастрономическим сочетанием к вину являются соленые, острые и сладкие пироги с грибами или трюфелями, изысканные мясные блюда, например, филе телятины с лисичками.

Frederic Cossard Chardonnay
Frederic Cossard Chardonnay
белое сухое Франция 0,75 л
6.120 р.
В корзину

Фредерик Коссар Шардоне

Frederic Cossard Bigotes Bourgogne Chardonnay
Frederic Cossard Bigotes Bourgogne Chardonnay
белое сухое Франция 0,75 л
6.390 р.
В корзину

Фредерик Коссар Бигот Шардоне Бургонь

Anne et Jean-Francois Ganevat Kopines
Anne et Jean-Francois Ganevat Kopines
белое сухое Франция 0,75 л
6.705 р.
В корзину

Анн э Жан-Франсуа Ганева Копин

Chateau de Beru Orangerie Chablis
Chateau de Beru Orangerie Chablis
белое сухое Франция 0,75 л
7.155 р.
В корзину

Шато де Берю Оранжери Шабли

Cason Pinot Grigio-Chardonnay-Viognier
Cason Pinot Grigio-Chardonnay-Viognier
белое сухое Италия 0,75 л
3.631 р.
В корзину

Казон Пино Гриджио-Шардоне-Вионье

У вина насыщенный, многослойный, богатый, полный, хорошо сбалансированный вкус с мягкой структурой, свежей кислотностью, глубокими фруктовыми и дубовыми тонами, длительным послевкусием. К вину можно подавать пикантные, хорошо приправленные закуски, такие как сосиски, паштеты и террины, жареную рыбу, морепродукты и блюда азиатской кухни.

Elena Walch, Gewurztraminer, Kastelaz
Elena Walch, Gewurztraminer, Kastelaz
белое полусухое Италия 0,75 л
4.313 р.
В корзину

Елена Вальх, Гевюрцтраминер, Кастелац

Вино характеризуется насыщенным и глубоким золотисто-желтым цветом. В красивом и интенсивном аромате вина присутствуют тона лепестков роз, ромашки и экзотических фруктов, которые дополнены нюансами гвоздики и корицы. Вкус вина насыщенный и богатый, с тонами абрикосового джема, лимона и меда. Послевкусие продолжительное, гладкое и фруктовое.Вино прекрасно сочетается с моллюсками, крабами, омарами, блюдами азиатской кухни и голубыми сырами.

Tramin Pinot Nero Maglen
Tramin Pinot Nero Maglen
красное сухое Италия 0,75 л
3.772 р.
В корзину

Трамин Пино Неро Маглен

Вино гранатового цвета с легким рубиновым оттенком.Вино имеет пряный аромат с нотами черешни и вишни.Вино обладает деликатным, нежным и элегантным вкусом с фруктовыми тонами.Вино рекомендуется подавать к дичи, жаркому, зрелым сырам.

Meyer-Fonne, Riesling, Kaefferkopf Grand Cru
Meyer-Fonne, Riesling, Kaefferkopf Grand Cru
белое полусухое Франция 0,75 л
от 5.190 р.
В корзину

Мейер-Фонне, Рислинг, Кефферкопф Гран Крю

Вино светло-соломенного цвета. Свежий, чистый, элегантный аромат вина демонстрирует минеральные ноты, гармонично дополненные растительными нюансами. У вина насыщенный, сложный вкус с тонами спелых фруктов, минералов и легкой горчинкой. Вино обладает прекрасным балансом кислотности и тонкой сладости, а в длительном послевкусии ощущаются минеральные нотки. Вино рекомендуется подавать к сырам, птице, рыбе и морепродуктам.

© MoscoWine, 2020.
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки