Вино обладает ярким желтым цветом.
Вино обладает насыщенным ароматом с нотами абрикосов, которые ощущаются сразу после откупоривания бутылки. Некоторое время спустя постепенно раскрываются тона персика, инжира, меда, трав и минералов.
Сбалансированный, приятный, элегантный, свежий вкус вина впечатляет своей сложностью. Сочетание сладких фруктовых нот с мягким, деликатным вкусом и продолжительным послевкусием создают превосходный ансамбль.
Вино превосходно сочетается с пряными сырами, фуа-гра, вафельными трубочками с сыром рикотто и шоколадной стружкой.
Название вина "Бен Рие" в переводе с арабского означает "сын ветра", что указывает на ветер, гуляющий на просторах Пантелерии, который придает данному вину необыкновенную свежесть вкуса. Почвы, на которых растет виноград для "Бен Рие" — вулканические и очень богаты минералами. Климат на острове Пантеллериа идеален для выращивания винограда: мягкая зима и лето, существенные колебания температур между днем и ночью, поэтому виноград часто собирается ночью, чтобы зной не вызвал преждевременного брожения ягод. Виноград собирается с 11 разных участков острова в разное время. Возраст лоз разный, у некоторых лоз он достигает 100 лет. Урожай, собранный в августе, оставляют подвяливаться на жарком сицилийском солнце, он обдувается знойными порывами ветра в течение 20-30 дней. В сентябре собирают второй урожай ягод, их мягко отжимают и помещают в емкости из нержавеющей стали для ферментации. В процессе ферментации то и дело добавляют подвяленные ягоды, которые вручную отделяли от гребней. Такое порционное добавление позволяет получить вино, обладающее удивительной свежестью и сладостью вкуса. Вино выдерживается 7 месяца в чанах и потом еще 12 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Вино "Ben Rye" вдохновило известных мастеров по созданию шоколада Чечилию (Cecilia) и Поля де Бонд (Paul De Bondt) придумать особый шоколад — "De Bondt Rye" с удивительными начинками из вымоченных в вине "Ben Rye" фиг, миндаля и желированного вина.
Шато де ля Гардин Кюве де Женерасьон Мари-Леонси Шатонеф-дю-Пап Вьей Винь 750 мл
Вино блестящего бледно-золотистого цвета.Красивый и богатый аромат вина раскрывается тонами цитрусовых, груш и лимонной цедры.Вкус вина свежий, богатый, с цитрусовыми нюансами и продолжительным послевкусием. Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами, особенно с рыбой в сливочном соусе, с помидорами и пряностями. Также, вино составит хорошую пару морепродуктам, блюдам из яиц, трюфелям, спарже, белому мясу птицы с карри, сваренной на медленном огне баранине с помидорами, салату из курицы с манго, сырами, синими пряниками.
Доннафугата, Танкреди, Контесса Энтеллина
Вино рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.Вино обладает насыщенным ароматом фруктов с нотками какао, вишни и черники. Каберне добавляет вину легкие мятные нотки, придающие аромату чуть больше пикантности. Вино является олицетворением утонченного стиля. Вкус вина — полный и гармоничный, обладает превосходной структурой и продолжительным послевкусием.Вино прекрасно подходит к жаркому или мясу на гриле, выдержанным сырам (например, Ragusano), а также блюдам с грибами (Porcini), мясным рулетам (polpettone) и кролику.
Шато Дересла Токай Ассу 3 Путтоньош 500 мл
Вино золотистого цвета. Аромат вина сложен из красивых тонов меда, абрикоса и цитрусовых. Вкус вина медовый, сладкий, с прекрасным балансом между фруктовостью, богатой структурой и свежестью.Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы, голубым сырам, фруктам, яблочному пирогу.
Ла Сколька Гави дей Гави в подарочной коробке 750 мл
Вино бледного золотисто-соломенного цвета с красивым блеском.В интенсивном букете вина тонкие ароматы экзотических фруктов постепенно дополняются нотами цветов, трав и минералов.Великолепно сбалансированное вино дарит элегантный, богатый, сложный вкус с приятно освежающей кислотностью и привлекательным послевкусием, в котором мотивы цитрусовых фруктов переплетаются с нюансами минералов.Вино — замечательный аперитив и прекрасное сопровождение для блюд высокой кухни. Вино также подают к сырам, белому мясу, равиоли, омарам и другим морепродуктам, блюдам из морской и речной рыбы.
Серджио Дзенато Лугана Ризерва 750 мл
Вино яркого золотистого цвета с бриллиантовым отблеском.Вино обладает богатым, многослойным ароматом с нотками цветов, цитрусовых и ванили, а также намеками персика, ананаса и миндаля.Вино имеет приятный, уравновешенный, сбалансированный и ошеломляюще богатый вкус с бархатистой структурой и долгим, несладким финалом. Хороший потенциал выдержки.Вино отлично сочетается с широким диапазоном блюд, особенно с рыбой, а также является прекрасным аперитивом.
Гуидальберто ИГТ
Вино насыщенного фиолетового цвета.Вино имеет округлый, нежный, прекрасно сбалансированный и глубокий вкус с хорошей структурой. Прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, мясом на гриле, сырами.
Планета, Пассито Ди Ното
Вино яркого золотисто-желтого оттенка с соломенными тонами из зрелого, вяленого винограда, ферментированного дольше месяца в емкостях из нержавеющей стали.Аромат розовых лепестков, айвы, абрикосов и папайи.Сладкий цитрусовый вкус с нотами засахаренного имбиря и нуги.Подается к фруктовым десертам с кислинкой и мороженому.
Гевюрцтраминер Кюве де Сеньор де Рибопьер 0.375 литра
Вино элегантного золотисто-соломенного цвета.Вино покоряет сложным, многогранным ароматом, в котором ноты копченого мяса и морского бриза гармонично дополняются нюансами минералов, карамелизированной брюквы и пастернака.У вина щедрый, богатый вкус с нотами минералов, дыма и морского бриза, с элегантной сладостью и долгим, интригующим послевкусием.Это долговечное вино отлично сочетается с фуа-гра, десертами из спелых фруктов и сырами с плесенью.
Пюлиньи-Монраше
Вино чистого и яркого цвета со вспышками белого золота.В аромате вина присутствуют нотки цветов, миндаля и сухофруктов.Вино шелковистое и свежее, со сложным цветочно-фруктовым вкусом и долгим послевкусием.Благодаря богатству букета и изысканности аромата, это вино заслуживает быть поданным к блюдам высокой кухни: моллюскам в винном соусе и рыбным деликатесам, приготовленным на гриле.
Кастельджокондо Брунелло ди Монтальчино 0.375 литра
Вино яркого рубинового цвета.Вино с богатой палитрой ягодных ароматов. Ноты чернослива, черной смородины, ежевики, кизила дополняются оттенками фиалки, ванили, табачного листа и шоколада.Ощутимые танины и живая кислотность придают вину баланс и комплексность.
Домини Венети Амароне делла Вальполичелла Классико 750 мл
Вино насыщенного гранатового цвета.Вино обладает сильным, устойчивым ароматом с фруктовыми нотками, намеками черешен и чернослива, примечаниями цветов и сладкими нотками специй.Вино имеет богатый, структурированный вкус с бархатными танинами.Традиционно вино подают к дичи, жареному или тушеному мясу и выдержанным зрелым сырам.
Брунелло ди Монтальчино
Вино рубинового цвета, с гранатовыми отблесками.Вино имеет элегантный фруктовый вкус с нюансами дуба. Бархатная структура и изящное послевкусие.Вино является прекрасным дополнением к дичи, бифштексу, тушеному мясу, паштетам.