Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Chenevottes
Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.
- Каталог Вино
- Акции Скидки
- Цвет Белое
- Сахар Сухое
- Регион Франция, Бургундия, Шассань-Монраше
- Бренд Les Chenevottes
- Производитель Domaine Michel Niellon
- Виноград Шардоне
- Год 2018
- Крепость 13,5%
- Вкус анис, долгий/продолжительный, дым/копченый, кислинка, концентрированный, минералы, насыщенный/интенсивный, освежающий, персик, приятный, сливочный, специи/пряности, трава, фруктовый, цветочный, цитрусовые, чистый
- Гастрономия белое мясо, выпечка, морепродукты/дары моря, морская рыба, овощи, рыба, сыры
Вино золотистого цвета.
В элегантном аромате вина ощущаются тона цитрусов, белых фруктов, цветов, минералов и специй.
Вино обладает утонченным вкусом с оттенками цитрусов, трав, аниса и дыма, с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.
Интересные факты
Белое вино Chassagne-Montrachet Premier Cru "Les Chenevottes" от Домена Мишель Ньеллон изготавливается из винограда сорта Шардонне, который выращивают в знаменитом бургундском аппелласьоне Шассань-Монраше, расположенном у подножья склона неподалеку от деревушки Шассань. Слово Chassagne означает "местность с дубами", а Montrachet — "голая гора". Благоприятное сочетание природных факторов — полусредиземноморский климат, известняковые и глинистые почвы с каменистыми подпочвами, юго-восточная ориентация склонов — позволили вырастить изумительный виноград и получить одно из великолепных белых вин Бургундии. Собранный вручную урожай поступает на винодельню, где его тщательно сортируют. Виноград прессуется ферментируется при строго контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Далее молодое вино выдерживается в бургундских бочках в течение 10 месяцев.
Небольшое семейное поместье Домен Мишель Ньеллон расположено в Шассань-Монраше (Chassagne-Montrachet). Здесь в небольших количествах производят замечательные редкие вина, пользующиеся невероятным спросом у истинных ценителей напитка. Поместье известно во всем мире своими великолепными бургундскими белыми винами: Шассань-Монраше Прeмье Крю "Кло Сен-Жан", Шассань-Монраше Прeмье Крю "Кло де ля Мальтруа", Шассань-Монраше Прeмье Крю "Верже", а также красным вином — Шассань-Монраше Премье Крю "Кло де ля Мальтруа".
Роберт М. Паркер называет Мишеля Ньеллона одним из пяти лучших производителей Шардонне в мире!!! Домен Мишель Ньеллон награжден "пятью звездами" как "outstanding" ("выдающийся") — высшая категория по системе оценки винных хозяйств Роберта Паркера. Знаменитый критик очень хорошо отзывается о винах Домена: "…вина Мишеля Ньеллона никогда не разочаровывают. Я приобретаю их в течение последних 25 лет, и Мишель Ньеллон — один из немногих производителей, вина которого не зависят от винтажа, будь тот средним, хорошим или плохим…. Вина Ньеллона имеют невероятный потенциал хранения".