Domaine La Haute Fevrie, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Le Clos Joubert
- Каталог Вино
- Цвет Белое
- Сахар Сухое
- Регион Франция, Долина Луары, Мюскаде Севр э Мен
- Производитель Domaine La Haute Fevrie
- Виноград Мюскаде (Мелонь де Бургонь)
- Год 2018
- Крепость 12,5%
- Вкус гармоничный, легкое, минералы, освежающий, сбалансированный, спелые фрукты, трава, травы, устойчивый, утонченный, фруктовый, цедра, цитрусовые, чистый
- Гастрономия моллюски, морепродукты/дары моря, рыба, салат, устрицы
Описание
Вино соломенного цвета с зеленоватыми переливами.
Аромат вина отличается тонами фруктов, белых цветов, цитрусовых и древесины.
Это легкое, превосходно сбалансированное вино с освежающим, чистым вкусом, наполненным полутонами трав, лимонной цедры, фруктов и минералов.
Вино отменно сочетается с морепродуктами (устрицы, моллюски, рыбы), а также с салатами.
Интересные факты
Вино "Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Le Clos Joubert" изготовлено из винограда Мелонь де Бургонь, собранного с лоз 35-летнего возраста. Лозы выращиваются в регионе Мюскаде Севр э Мен долины Луары. Сбор урожая происходит вручную. Термин «sur lie» в названии вина говорит о том, что оно выдерживалось на осадке в том же чане, в котором проводилась ферментация. Показатель остаточного сахара в вине — 1,7 г/дм кубический.
История Домена Ла От Феври, которым управляет семья Бранже, началась в 1915 году. Домен ежегодно производит 1300 гектолитров Мюскаде, 8% из которого экспортируется в Россию. Вина сочетают в себе выраженный букет, утонченность, прекрасную структуру, характерные для сорта Мюскаде, и специфические свойства терруара, на котором они родились. Винодельня Ла От Феври выпускает 4 вида кюве, происходящих с виноградников возрастом от 40 до 87 лет, которые расположены на различных по геологическому происхождению почвах. Вина от Domaine La Haute Fevrie высоко ценятся ведущими винными экспертами и критиками, так, «Винный гид Ашет» присвоил Домену звезду за продукцию 2008 года.