Domaine du Pegau, Chateauneuf-du-Pape, Cuvee Reservee
Домен дю Пего, Шатонеф-дю-Пап, Кюве Резерве
Артикул 183706
37.482 р.
В корзину
При заказе от 15000 р. дополнительный сервис. Подробности у менеджера.
?
Лучшая цена из списка
Помощь
По умолчанию
По расстоянию
3 л
2012 г., СПб, м. Технологический институт
6 шт.
37.482 р.
53.545 р.
-30%
3 л
2012 г., Мск, м. Парк культуры
6 шт.
37.482 р.
53.545 р.
-30%
3 л
Показать на карте
- Каталог Вино
- Акции Скидки
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Регион Франция, Долина Роны, Шатонеф-дю-Пап
- Бренд Cuvee Reservee
- Производитель Domaine du Pegau
- Виноград Гренаш/Гарнача, Мурведр, Сира
- Год 2012
- Крепость 14%
- Вкус бархатистый, богатый, вишня, древесный, дуб, ежевика, изысканный/элегантный, каштан, красные фрукты, мощный, мягкий, округлый, пряный/острый, слива, сложный, табак, танинный, травы, фруктовый
- Гастрономия аперитив, баранина, грибы, дичь, зрелые/выдержанные сыры, карри, красное мясо, мясо, сыры, тапас
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!
Описание
Вино красивого пурпурного цвета.
Бархатистый, пряный аромат вина раскрывается нотками чернослива, лакрицы и вареных фруктов.
Изысканное, прекрасно структурированное вино с легкими нюансами красных фруктов, приятными округлыми танинами и оттенком дуба в продолжительном послевкусии.
Вино, благодаря своему сложному вкусу, прекрасно сочетается со многими блюдами из красного мяса, дичи, выдержанными сырами, а также грибными блюдами.
Интересные факты
Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Reservee" — заманчивое вино с богатым, бархатистым вкусом и многогранным ароматом. Оно обладает уникальным свойством с годами становиться все более сложным, глубоким и пряным. Ягоды для изготовления вина собираются вручную только со старых лоз и обладают исключительным качеством. На винодельне их без отделения от гребней помещают в чаны из нержавеющей стали на 15 дней для ферментации. Далее, вино разливают в фудры из французского дуба, где выдерживают около двух лет, после чего разливают по бутылкам без фильтрации. На пике зрелости винтаж 2012 года будет находиться в период с 2016 по 2023 год.Хозяйство Domaine Feraud & fils, которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий, сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании.
Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в 17 веке. Здесь, среди вишневых садов и оливковых деревьев, культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape.
Сегодня владения хозяйства насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из них превышает 100 лет.
