Domaine de la Croix, Irresistible, Rose, Cotes de Provence

Вино бледно-розового цвета с лососевыми бликами.

Вино демонстрирует насыщенный, выразительный аромат, сотканный из нот белого персика, груши, мандарина и цветов ириса.

Вкус вина щедрый, сочный, шелковистый, с маслянистой текстурой, нотами белого персика, цитрусовых и манго. Соблазнительное, длительное послевкусие.

Вино является превосходным аперитивом. Также оно отлично сочетается с тапасом, барабулькой и блюдами азиатской кухни.

Интересные факты

"Irresistible" Rose — округлое, потрясающее вино с ароматным букетом и шелковистым вкусом, созданное из купажа шести сортов винограда, которые произрастают на виноградниках со сланцево-песчаными почвами. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. Ягоды подвергаются тщательной сортировке, гребнеотделению и прессованию. После короткой мацерации с дебурбажем, сусло проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре.
Вино "Irresistible" Rose прекрасно само по себе или в сочетании с блюдами азиатской кухни, барабулькой и тапасом.


Основанный в 1882 году Домен де ля Круа на сегодняшний день владеет 180 гектарами земель, из которых 100 гектар отданы под посадки виноградников. Хозяйство владеет крупнейшим виноградником классификации Cru, который был посажен в 1955 году на острове Сен Тропе на почвах, сочетающих в себе сланец и слюду. Из урожая этого виноградника производят вина исключительного качества. В 2001 году Группа Bollore приобрела хозяйство Domaine De La Croix и начала его полную реконструкцию, в результате чего, спустя восемь лет, были построены большие подземные погреба и полностью отремонтировано поместье. Виноградники компании отвечают высоким требованиям современного виноградарства. Сочетая превосходную природную среду и современные технологии, вина компании получаются прекрасного качества, сохраняя всю полноту вкуса и свежесть ароматов, а также богатство, элегантность и структуру.