Вино темно-рубинового цвета.
Букет вина, элегантный и сложный, раскрывается ароматами сладкой вишни, цветочными оттенками с преобладанием нот пиона и розы и лакричными нюансами.
Вкус вина мощный, прекрасно структурированный, с яркими танинами и приятной минеральностью в длительном послевкусии.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из мяса и дичи, например, говядины, запеченной с луком и грибами, зрелых сыров.
Вино Nuits-Saint-Georges изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на участке, который расположен к северу от Нюи-Сен-Жорж. Бурые каменистые почвы виноградника прекрасно подходят для культивирования Пино Нуар и получения высококачественного урожая, отражающего все особенности терруара. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения — от 10 до 12 лет.
Семья Confuron стала заниматься виноделием еще в XVII веке, в правление короля Людовика XIV. Тогда их специальностью был отбор и селекция виноградной лозы. С тех пор существует штамм Пино Нуар, который носит их имя — Пино Конфюрон. Свое нынешнее название Конфюрон-Котетидо хозяйство получило после брака главы семьи Жака Конфюрона и Бернадетт Котетидо в 1964 году. На сегодняшний день Domaine Confuron Cotetidot владеет несколькими виноградниками категории Гран Крю, а также виноградником Премье Крю "Les Suchots" и входит в число лучших хозяйств Кот-де-Нюи.
В настоящее время виноделие находится в ведении братьев Конфюрон — Ива и Жана-Пьера, последний к тому же является профессором виноделия. Братья Конфюрон соблюдают традиции и относятся к лозе с должным уважением, однако в то же время они применяют приемы, которые не характерны для виноделия этого региона. Например, на их виноградниках абсолютно не используются гербициды и пестициды, что совершенно не характерно для Бургундии. Безупречное качество вин, смелость и глубокое знание дела обеспечили Домену Конфюрон-Котетидо известность и признание критиков.
Alex Gambal Gevrey-Chambertin AOC 2015
У вина темно-рубиновый цвет.Вино интригует многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, вишни, смородины, пряностей, ванили и трав.Вино демонстрирует полный, шелковистый, округлый вкус с фруктовыми акцентами, нюансами кожи, трав, дуба и подлеска, с мягкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.Вино сочетается с мясными блюдами: дичью, птицей, стейком, тушеной бараниной и другим мясом с волокнистой текстурой.
Луи Жадо Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Будо 750 мл
У вина глубокий рубиновый цвет.Вино демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот красной смородины, черники, коричневых специй, чая и копченостей.Вино покоряет округлым, богатым, полным вкусом с нежной текстурой, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим, соблазнительным послевкусием.Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, сырами.
Мезон Рош де Беллен Нюи-Сен-Жорж Премье Крю О Будо
Вино насыщенного рубинового цвета.Душистый аромат вина наполнен цветочными тонами (фиалки, вереска, шиповника), оттенками ежевики и древесными нюансами.Вкус вина средней плотности, со слегка жевательными танинами и нотами черных фруктов, на которые наслаиваются оттенки ванили. Красивое послевкусие имеет хороший вес. Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами и сырами.
Домен де Л 039 Арло Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Кло-де-Форе-Сен-Жорж 750 мл
Вино глубокого рубиново-красного цвета.У вина интенсивный аромат с нотами спелой темной вишни и нюансами специй.Вино обладает насыщенным, богатым вкусом с фруктовыми оттенками, со сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.Вино рекомендуют подавать к блюдам из мяса и дичи под ягодными соусами.
Бийо-Симон Шабли Гран Крю Водезир 750 мл
Вино чистого светло-желтого цвета с зелеными бликами.Аромат вина насыщен сочными яблочными и грушевыми нотами с оттенками цитрусов, орехов и мяты.Округлый, богатый и полный вкус вина обладает великолепной мягкостью с роскошным цветочно-фруктовым привкусом и пряно-минеральными нотами.Вино подается к морской рыбе, домашней птице, дичи, зрелым сырам, десертам.
Домен Марк Морэ э Фис Шассань-Монраше Премье Крю Ле Верже 750 мл
Вино соломенного цвета с яркими солнечными бликами.Яркий и свежий аромат вина наполнен оттенками белых фруктов, цитрусовых и приятными минеральными тонами. Вкус вина освежающий, изысканный и утонченный, с приятными маслянистыми нотами, восхитительными фруктовыми тонами, длительным послевкусием с теплым оттенком дуба. Вино отлично сочетается с мясом домашней птицы, овощами, приготовленными на гриле, ризотто в сливочном соусе, стейком из лосося, морепродуктами.
Домен Марк Морэ э Фис Шассань-Монраше Премье Крю Ле Шеневот 750 мл
Вино золотисто-соломенного цвета.Свежий и чистый аромат вина раскрывается тонами акации в сочетании с минеральными нотками и легким оттенком груши.Насыщенное, концентрированное вино с прекрасными сливочными нотами во вкусе и минеральными оттенками в продолжительном послевкусии.
Домен Трапе Пэр э Фис Жевре-Шамбертен Остриа
Вино рубинового цвета.Аромат вина раскрывается выразительными оттенками спелой вишни, клубники и цветов.Легкое вино с мягким фруктовым вкусом, приятной кислинкой и тонкими минеральными оттенками. Вино хорошо подавать к блюдам из говядины, курицы, пернатой дичи и рыбы.
Луи Жадо Шамболь-Мюзиньи Премье Крю Ле Сантьер 750 мл
Вино насыщенного вишнево-красного цвета.Мощный аромат вина наполнен тонами красных ягод, которые поддерживают оттенки орехов, земли, фиалки и ментола.Вкус вина средней плотности, с доминирующими тонами вишни и острыми кислотными акцентами. Изящное переплетение оттенков черного перца, пряных трав, ментола с тонкими шелковистыми танинами украшает чувственную палитру. В послевкусии остаются чистые ноты клюквы и вишневого пирога.Вино отлично подчеркнет вкус мясных блюд, приготовленных на гриле, дичи, нежной утиной грудки и мягких сыров.
Жан Бушар Поммар Премье Крю Ле Рюжьен 750 мл
У вина красно-рубиновый цвет.Сложный, притягательный аромат вина состоит из нот красных косточковых фруктов, темной вишни, оттенков черносмородинового листа и дымка.Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с хорошо выраженной структурой, нотами красных фруктов и спелыми танинами. Долгое послевкусие с дубовыми нюансами. Вино будет хорошим компаньоном стейку с бернским соусом, тартару из говядины с травами и прованскими помидорами, и дичи, например, мясу оленя с белыми грибами. Также вино гармонирует с местными видами сыров (Сито, Амур-де-Нюи или Ливаро).
Домен Топено-Мерм Нюи Сен Жорж Премьер Крю Ле Прюлье AOC
Вино приятного вишневого цвета. Аромат вина изобилует оттенками ежевики, обожженного дуба, красных фруктов и подлеска.Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом и продолжительным послевкусием.Вино отменно сочетается с жареным или тушеным красным мясом, птицей, телятиной, дичью, а также мясом оленя и мясом кабана под клюквенным соусом.
Серафин Пэр Фис Шамболь-Мюзиньи Премье Крю Ле Бод
Вино красно-пурпурного цвета.Аромат вина — утонченный, и в то же время многослойный, увлекающий ярким разнообразием ягодных оттенков, нотками пряностей и дуба.Вино обладает ярким, насыщенным вкусом с тонами ежевики, пряными нотками лакрицы и пастилы. Богатая и роскошная палитра вкуса дополняется оттенками кофе мокко, что создает особую глубину и бархатистость. Послевкусие долгое, танинное.Вино станет идеальным дополнением для блюд из красного мяса, дичи, баранины, а также овощей-гриль.