Cune, Rosado, Rioja
- Каталог Вино
- Цвет Розовое
- Сахар Сухое
- Регион Испания, Риоха, Риоха Альта
- Бренд Cune
- Производитель CVNE
- Виноград Темпранильо
- Крепость 13,5%
- Вкус гармоничный, гладкий, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, изящный, кислинка, приятный, сбалансированный, свежий, сладковатый
- Гастрономия восточная кухня, закуски, макароны, морепродукты/дары моря, паста, рис, рыба
Описание
Моносортовое молодое вино клубнично-красного оттенка с розовыми бликами из собранного вручную винограда, ферментированного в стали при контролируемой температуре.
Интенсивный фруктовый аромат с тонами спелых ягод шелковицы, клубники и красной смородины.
Мягкий, свежий вкус с лакричным послевкусием с легкой кислотностью.
Подавать охлажденным до 8-10°C.
Интересные факты
"Cune" Rosado — очаровательное розовое вино, которое в полной мере раскрывает все особенности винограда Темпранильо. Урожай собирают вручную. Мацерация длится чуть более суток, в результате чего вино приобретает красивый розовый цвет. Для сохранения фруктового аромата ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18°С. Вино "Кюне" Росадо отлично сочетается со многими блюдами, подходит как для торжественного ужина, так и для романтического свидания.
"Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Rioja Alta, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса.
Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Rioja.
Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
