Свежее вино гранатового цвета с фиолетовыми тонами ферментировано при контролируемой температуре в стальной емкости и выдержано в бочках из американского дуба.
Насыщенный аромат солодки, красных фруктов, карамели, какао и ванили.
Мягкий, округлый вкус с продолжительным фруктовым послевкусием.
Подается к блюдам средиземноморской кухни при температуре 16-18°С.
Красное вино "Cune" Crianza производится на основе винограда Темпранильо, выращенного на виноградниках региона Риоха-Альта, с добавлением сортов Масуэла и Гарнача Тинта. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, глинистые и известняковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для вызревания винограда Темпранильо, который является визитной карточкой Испании. Собранный вручную урожай подвергается тщательному контролю и сортировке. Затем ягоды отделяются от гребней. Кратковременная мацерация и последующая ферментация осуществляются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 °С. Для винификации используются бочки из американского дуба, в которых вино выдерживается около 12 месяцев. После бутилирования "Кюне" Крианца еще не менее 6 месяцев проводит в бутылках. Это вино можно пить как молодым, так и через несколько лет после изготовления.
"Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Rioja Alta, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Rioja.
Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Вилла Антинори Россо
Вино темно-красного цвета с рубиновыми тонами ферментировано в стальных емкостях. Год выдержки в бочках из американского, венгерского и французского дуба.Сложный и насыщенный аромат красных фруктов с оттенками ванили, кожи и специй.Округлый, полный вкус с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Финка Фличман Мальбек Робле
Вино насыщенного, практически фиолетового цвета.Мягкий бархатистый аромат сливы и вишни в сочетании с оттенками шелковицы и лесных орехов, который дополнен тонкими нотками дуба.Отлично сбалансированное, легкое вино. Освежающая кислотность в сочетании со вкусом сливы и вишни. Длительное мягкое послевкусие с оттенком древесины.Вино прекрасно сочетается с итальянской лазаньей, шашлыком из говядины и белым мясом на гриле.
Ундуррага Карменер
Вино насыщенного рубинового цвета.Вино обладает щедрым ароматом с нотами сливы, вишни и ежевики.Вино демонстрирует мягкий, приятный вкус с ягодными тонами, бархатистой текстурой, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием.Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.
Кастельсина Кьянти 750 мл
Вино глубокого рубиново-красного цвета.Интенсивный аромат вина раскрывается сбалансированными нотками спелых красных фруктов и нюансами слегка поджаренных тостов.Вино обладает богатым, мягким вкусом с фруктовыми оттенками и стойким, сбалансированным послевкусием.Вино составит отличную пару пасте с мясными соусами и сырам средней зрелости.
Шато Мезан 750 мл
Темно-рубинового цвета.Полнотелое Шато Мезан Бордо АОС 2008 года прекрасно сбалансировано и обладает мягким, бархатистым вкусом наполненным тонами черной смородины, вишен и легкими нотками пряностей.Вино прекрасно дополнит блюда из дичи и красного мяса, а в качестве закусок идеально подойдут зрелые сыры и паштеты.
Шато дю Корне Бордо АОС
Вино насыщенного рубинового цвета.В приятном аромате вина присутствуют ноты черники и чернослива.Вино обладает хорошо сбалансированным фруктовым вкусом с прекрасной структурой и мягкими танинами. Вино хорошо сочетается с блюдами из птицы, телячьей вырезкой на гриле.
Шато Пикар 750 мл
Вино темно-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.Вино с интенсивным фруктовым ароматом.В мягком и элегантном вкусе вина ощущаются тона виноградного конфитюра. Вино имеет длительное и деликатное послевкусие.Вино великолепно сочетается с дичью в белом соусе.
Банрок Стэйшн Шираз
Вино глубокого и насыщенного малинового цвета с алыми тонами.Интенсивный аромат шелковицы и ежевики, дополненный нотами корицы, кофе, гвоздики и дуба.Богатый фруктовый вкус с округлой танинной структурой и продолжительным ежевичным послевкусием.Сочетается с стейком и пастой с грибами и сливочным соусом.
Матсу, Эль Пикаро
Молодое свежее вино глубокого цвета из винограда с лозы (90 лет) выращиваемой с применением биодинамических методов. Малолатическая ферментация в бочках из французского дуба. Насыщенный и сложный аромат темных фруктов (черника, ежевика) с минеральными тонами.
Кастельсина Тоскана Санджовезе 750 мл
Вино имеет светло-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.Вино обладает богатым фруктовым ароматом, дополненным нюансами обожженного дуба.Вкус вина прекрасно сбалансированный, мягкий и округлый, раскрывается фруктовыми и ягодными оттенками. Вино обладает мягкими бархатистыми танинами.Вино составит отличную пару мясным закускам, копченостям и колбасам. Станет прекрасным компаньоном к пицце, пасте с овощами, мясу-гриль, блюдам из говядины с пряностями, рагу из козленка с лисичками. Оттенит вкус не слишком острых сыров.
Ундуррага Каберне Совиньон
Вино интенсивного рубиново-красного цвета. Вино демонстрирует выразительный аромат с тонами спелой черной смородины и сливы. Вино обладает гармоничным, сухим вкусом с мягкой текстурой, богатыми нотами спелых ягод, оттенками ванили, хорошо сбалансированной кислотностью.Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, пиццей, сырами.