Вино умеренно-насыщенного красно-фиолетового цвета, года выдержки в обожженных бочках из французского дуба.
Фруктовый аромат с тонами темных ягод и специй с земляными нотами.
Вкус с оттенками специй и зрелой ежевики с округлыми танинами.
Рекомендуется подавать к тушеному мясу и жареной баранине.
Красное вино Cranswick Estate Shiraz от компании Cranswick сделано из винограда сорта Шираз, выращенного на красных глинистых почвах долины Баросса в Южной Австралии. Средний возраст виноградной лозы — 30 лет. Почва состоит из смеси гравия и глины, а в недрах расположена известь. Осадки распределяются равномерно в течение года, теплое и сухое лето обеспечивает превосходные условия для созревания винограда, обеспечивая сохранение свежести аромата и яркой вкусовой палитры ягод. Вино ферментируется при температуре 20-28°С и выдерживается несколько месяцев в бочках из обожженного французского дуба, после чего разливается в бутылки. Вино оставляют дозревать еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.
Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.
Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.
Планета, Ля Сегрета, Россо
Вино яркого и насыщенного рубиново-красного цвета преимущественно из винограда Неро д’Авола. Ферментировано в резервуарах из нержавеющей стали.Ягодный аромат шелковицы и смородины с тонкими тонами ментола и пряностей.Полный, сбалансированный вкус с гладкими и мягкими танинами, травянистыми нотами и оттенками зрелых плодов.Сочетается с легкими блюдами из овощей, рыбы и мяса.
Стамп-Джамп Ред
Вино пурпурного цвета.Аромат вина наполнен тонами сливы, темной вишни, земли и черного перца.Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом, в котором ощущаются тона шелковицы, малины, специй и минералов, и продолжительным послевкусием.Вино прекрасно сочетается с блюдами из ягнятины и говядины, пирогами с мясом, жареной уткой, мягкими сырами.
Стамп Джамп Шираз
Выдержанное в дубовых бочках вино из собранного со старой лозы винограда ферментировано традиционным способом.Букет с тонами красных и темных фруктов и ягод (малина, шелковица, слива, ежевика), специй, ванили, лакрицы, земли и выпечки.Сливочный вкус с ощутимыми танинами.
Марко Занатта, Каннонау ди Сардиния
Вино насыщенного гранатово-рубинового цвета с хорошим блеском.Вино демонстрирует яркий, взрывной аромат с нотами спелых лесных ягод, душистых трав и пряностей.Вино интригует сложным, глубоким вкусом с фруктово-пряными тонами, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.
Винья Карта Вьеха, Авес дель Сур, Сира, Ресерва, Центральная Долина
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.Аромат вина раскрывается выразительными нотами ежевики, черники и спелой вишни, привлекательными оттенками шоколада, кофейными нюансами.Вкус вина выразительный, гармоничный, с оттенками спелых темных фруктов, сладкими сливочными нотами, ванильными и ореховыми оттенками, устойчивым послевкусием.Вино станет прекрасным сопровождением разнообразных мясных блюд, в том числе мяса на гриле, жаркого, барбекю, а также мясных паштетов, сыров.
Тарени Неро д 039 Авола 750 мл
Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.Вино демонстрирует интенсивный аромат с нотами вишни, ежевики, черной смородины и розы.У вина выразительный, элегантный вкус с оттенками черешни, вишни и ванили, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятными танинами в продолжительном послевкусии.Вино чудесно подойдет к блюдам традиционной сицилийской кухни, жареному мясу и разнообразным пряным мясным блюдам под соусами. Его подают к пицце, сосискам, фрикаделькам, пасте с мясным соусом и баклажанам, запеченным с сыром Пармезан.
Брунито 750 мл
Вино чистого пурпурно-красного цвета.Чувственный аромат вина отмечен четкими нотами вишни и фиалки, к которым присоединяются нюансы лесной малины, лакрицы и трав.Бархатистый вкус вина создает ощущение тепла и гармонии. Сочетание оттенков фруктов, специй и ванили и тонкой, хорошо сбалансированной кислотности сохраняется до конца послевкусия.Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни.
Банрок Стэйшн Шираз
Вино глубокого и насыщенного малинового цвета с алыми тонами.Интенсивный аромат шелковицы и ежевики, дополненный нотами корицы, кофе, гвоздики и дуба.Богатый фруктовый вкус с округлой танинной структурой и продолжительным ежевичным послевкусием.Сочетается с стейком и пастой с грибами и сливочным соусом.
Крансвик Эстейт Шардоне
Моносортовое вино лимонного цвета ферментировано при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали.Аромат с свежими тонами лимонной цедры и зеленых яблок.Вкус с сливочной, богатой текстурой, оттенками персиков и дыни и освежающим, кислотным послевкусием.Гармонично сочетается с блюдами азиатской кухни, морепродуктами и белым мясом.
Джинда-Ли Шираз 750 мл
Вино рубиново-красного цвета. Аромат вина наполнен нежными тонами восточных специй и нюансами чернослива и спелых ягод.Элегантный вкус вина очаровывает превосходным балансом, сочными фруктовыми нотами, шоколадными оттенками, бархатистыми сладкими танинами и затяжным послевкусием. Вино рекомендуется подавать к пасте, пицце, стейку, запеканкам, жаркому и барбекю.
Крансвик Лейкфилд Каберне Мерло
Австралийское вино красного цвета из винограда, собранного с участков с низкой урожайностью.Аромат с тонами специй, тушеных слив и ванили.Вкус с округлой структурой и сливовыми оттенками.Наиболее гармонично вино сочетается с блюдами, приготовленными из красного мяса.
Планета, Ля Сегрета, Бьянко
Молодое вино светло-желтого оттенка с зеленоватыми бликами из мягко прессованного и ферментированного в стальных емкостях винограда.Цветочно-цитрусовый аромат с тонами ромашки, персика и папайи.Тонкий, гармоничный и сбалансированный по кислотности вкус.Вино универсально и может подаваться к различным блюдам.