Condado de Haza Reserva
Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.
- Каталог Вино
- Акции Самовывоз сегодня, Скидки
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Регион Испания, Рибера дель Дуеро
- Производитель Condado de Haza
- Виноград Темпранильо
- Год 2016, 2010
- Крепость 14%
- Вкус долгий/продолжительный, кислинка, приятный, черная смородина, черника
- Гастрономия баранина, жареное мясо, козий сыр, овечий сыр, птица, свинина
Вино имеет красивый фиолетовый цвет.
В аромате вина ощущаются нотки черных и фиолетовых фруктов, цветочных тонов и солодки, которые обрамлены пряными нюансами.
Во вкусе вина ощущаются тона черной смородины, черники с небольшой кислинкой. Послевкусие приятное и длительное.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, бараниной, свининой, птицей, овечьим и козьим сыром.
Интересные факты
"Condado de Haza" Reserva, 2008 — испанское красное сухое вино из региона Рибера дель Дуэро. Вино создается из винограда сорта Темпранильо, который собирают в октябре. После отделения от гребней ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали около трех недель. Затем вино выдерживается в бочках из американского дуба в течение 24 месяцев и еще 12 месяцев в бутылках. Рекомендуется декантация за 30 минут до подачи.
Алехандро Фернандес — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Его вторая винодельня Condado de Haza является частью Pesquera Group, в которую также входят винодельни Dehesa La Granja, El Vinculo и Tinto Pesquera. В середине 1980-х Фернандес обнаружил заброшенный склон холма на берегах реки Дуэро и понял, что тут объединены идеальные терруарные условия для создания одного из лучших виноградников региона. Склон ориентирован на юг, а почвы содержат достаточное количество органических элементов и имеют хороший дренаж. Такое сочетание придает винограду сорта Темпранильо разнообразные богатые нюансы, необходимые для создания сложных вин. После трудных трехлетних переговоров Алехандро удалось приобрести небольшие индивидуальные наделы на склоне. Наконец, в 1989 лозами были засажены первые 80 га хозяйства.
Сегодня владение, которое названо в честь близлежащего города Хаза, состоит из 200 га, на которых культивируются превосходные лозы Темпранильо. В 1993 году было произведено небольшое количество вина, а винтаж 1994 года был первым полномасштабным розливом для выпуска на рынок. Поначалу вина производились на оборудовании хозяйства Тинто Пескера. И только с 1995 года Кондадо де Хаза стала современной, самостоятельной, технически совершенной винодельней, о которой мечтал Алехандро Фернандес.