Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Вино обладает привлекательным ароматом с нотками цитрусовых, персика и медовой дыни.
Вино имеет довольно насыщенный фруктовый вкус с острой кислинкой в финале.
Вино хорошо сочетается с зеленью, жареной морской рыбой (особенно окунем), пастой, салатами из морепродуктов и различными блюдами из мяса домашней птицы.
Интересные факты
Пино Гриджио — одно из классических вин хозяйства Кольтеренцио. Пино Гриджио для этого вина выращивают на виноградниках в окрестностях Гирлан и Шрекбихль, известных своей низкой урожайностью и естественными методами культивации, виноградники расположены высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы здесь песчано-гравиевые, богатые известняком. Микроклимат — прохладный, с сильным контрастом между дневными и ночными температурами. После сбора виноград ферментируют в течение 16-18 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре 18°С, затем его выдерживают в течение нескольких месяцев на осадке, прежде чем разлить в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.
На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенного эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.
Руссан де Гай-Кодзор
Вино светло-соломенного цвета. Аромат вина наполнен нотами цветов, меда, абрикоса. Легкое вино, обладающее приятным, сбалансированным вкусом со сладковатым оттенком меда и тонким послевкусием. Вино отменно подойдет к легким закускам, морепродуктам, салатам, рыбе, пасте, сырам.
Жан де Салиньи Бордо Блан
Вино бледно-соломенного цвета.Вино наполнено округлым, изысканным ароматом с нотками фруктов и нежными лимонными тонами.Вино обладает приятным, свежим, фруктовым вкус с нотками зеленого яблока и цитрусовых, прекрасно сбалансированной кислотностью.Вино великолепно подходит к морепродуктам, ракообразным и рыбным блюдам.
Пифос Шардоне и Шардоне
Гран Феудо, Шардоне
Вино бледно-соломенного цвета с зелеными и лимонными оттенками. Вино обладает ароматом с оттенками хрустящего картофеля и фруктов. Вино имеет свежий, чистый вкус с превосходным балансом фруктов и кислотности. Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами.
Ла Сколька, Гави, Валентино
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком. Вино обладает типичным для всех Гави свежим, приятным ароматом с изысканными цветочными нотками. Вино имеет нежный, свежий, сухой вкус с прекрасной структурой и легкой горчинкой. Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с блюдами из рыбы, птицы и морепродуктов. Идеальное дополнение к мидиям, лобстерам, лангустам и моллюскам.
Кюве Рене Допфф, Рислинг
Вино бледного золотисто-желтого цвета с серебристыми бликами. Аромат вина раскрывается тонами зеленых яблок, оттенками меда, тонкими минеральными нотами и свежими цитрусовыми обертонами. Вкус вина сухой, свежий, живой, с оттенками лайма, лимона и ананаса, выразительными минеральными нотами, которые остаются в долгом послевкусии. Вино станет прекрасным сопровождением рыбы, приготовленной на гриле, морепродуктов, устриц, белого мяса, холодных закусок.
Рислинг Вольфберже
Вино светло-желтого цвета. Цветочный аромат вина дополнен тонкими оттенками цитрусовых фруктов и минералов.Вино обладает освежающим, структурированным, минеральным вкусом с хорошей кислотностью и нотами цитрусовых фруктов.Вино великолепно сочетается с козьими сырами, домашней птицей, карпаччо, куриными салатами и блюдами из рыбы.
Торрачча дель Пьянтавинья, Эрбавольо
Ханнес Сабати, МайнСатц
Вино прозрачного бледного соломенного цвета. Интенсивный, фруктовый аромат вина наполнен оттенками зеленых яблок, острыми нотами сена, дрожжевой выпечки, крыжовника и цветов бузины. Взрыв яблочных и лимонных нот во вкусе вина оттеняется горьковатыми намеками луговых трав и цветов. Энергичная кислотность придает освежающий характер послевкусию. Вино может подаваться как аперитив в жаркие летние дни, сочетается с салатом, закусками, легкими блюдами из рыбы и мяса.
Э. Гигаль, Кот дю Рон, Блан
Вино чистого желто-золотистого цвета. В аромате вина доминируют цветочные нотки, характерные для Вионье, а также тона белых фруктов. Вино обладает богатым, хорошо сбалансированным вкусом с нотками белых цветов, белого персика и абрикоса. Вино хорошо сочетается с закусками, рыбой и блюдами азиатской кухни.
Омнес Диес, Аббация ди Новачелла
Вино зеленовато-желтого цвета. Сложный аромат вина соткан из оттенков персика, мускатного ореха, цитрусовой цедры и мякоти грейпфрута. Сочный вкус вина дополнил ароматическую композицию сладковатыми мускатными тонами. Вино прекрасно как аперитив, хорошо сочетается с летними салатами, легкими блюдами, овощами и закусками.
Ваше сообщение принято!
Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.