Вино почти прозрачного цвета с серебристыми бликами ферментировано в стальных емкостях преимущественно из винограда Вионье (70%).
Аромат цитрусов, лайма и белых цветов.
Свежий цитрусовый вкус с тонами белых фруктов и экзотических плодов личи.
Интересные факты
Название кюве "Terrasses" происходит от латинского слова "terras" ("кусок земли"). Вино "Террас" производится из купажа нескольких сортов винограда: Вионье, Руссан и Кларет, обладает хорошо сбалансированным вкусом с тонами белых фруктов (яблок и груш), плавно переходящими в приятное освежающее послевкусие. Из-за раннего срока созревания Вионье собирают первым в начале сентября, затем следует холодная мацерация на кожице при температуре 8 °С в течение 12 часов. Руссан и Кларет собирают в конце сентября. Ферментация в стальных чанах длится 15 дней. Яблочно-молочное брожение так же проходит в стальных чанах, что позволяет сохранить естественную свежесть вина.
James Molesworth, винный критик издания Wine Spectator, оценил вино Шато Пескье, "Террас", 2014 в 89 баллов из 100 и поделился своим впечатлением: "очень сочное, с большой концентрацией ананаса, белого персика, карамболы и оттенков желтого яблока. Яркая цветочная кайма обрамляет чистое послевкусие".
Поль и Эдит Шодьер, проработав долгое время врачами, решили внести кардинальные изменения в свою жизнь и осуществить давнюю мечту: стать во главе семейного винодельческого предприятия. В 1989 году оба семейства Шодьер и Бастид (родственники Эдит), являющиеся собственниками виноградников Шато Пескье, приняли судьбоносное решение объединить свои творческие и финансовые усилия для создания собственного винного производства. Были построены помещения винодельни и погреба. Винодельня построена на месте вишневого сада, в небольшой ложбине и расположена наполовину в земле, чтобы урожай, прибывающий на винодельню, самотеком, под действием силы тяжести, поступал в цистерны. За 20 лет площади виноградников и винодельни, а также объемы производства Шато Пескье возросли в несколько раз, и теперь производитель по праву занимает ведущее место в апелляции Кот дю Ванту. Четыре слова в девизе наилучшим образом передают винодельческую философию Шато Пескье: "Качество, Традиции, Экология и Динамика".
Мар де Фрадес, Альбариньо
Вино блестящего бледно-лимонного цвета с оттенками зеленого лайма и стальными отблесками. Интенсивный аромат вина показывает ноты винограда, зеленого яблока и семечковых фруктов, которые гармонично сбалансированы с тонкими нюансами соли и белых цветов. Вкус вина живой, бодрый, мощный, с нотами личи и других экзотических фруктов, оставляющими свежий и дружественный шлейф, в который на заключительном этапе добавляются морские минеральные нюансы. Вино станет прекрасным сопровождением простых блюд из белой рыбы, омаров и всех видов морепродуктов.
Lefkadia, Reserve, White
Вино обладает бледно-желтым цветом с золотистым отливом. Выразительный аромат вина раскрывается полутонами черного перца, гвоздики, белого табака и растительными ноктами, а завершается мотивами белых цветов. Округлый, гармоничный вкус вина с тонами белых фруктов, оттенками ванильного крема и барбариса, акцентами пряностей и приятным фруктовым послевкусием. Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, дичью и мягкими сырами.
Тенута Сан Леонардо Ветте ди Сан Леонардо 750 мл
Вино характеризуется соломенным цветом с зеленоватыми бликами.В ароматическом букете вина присутствуют интенсивные, чистые и изысканные тона груш и цветов, которые продолжаются оттенками личи, ананаса, банана, крапивы и яблок.Вкус вина повторяет аромат, очень сбалансированный и полнотелый, интенсивный, но приятный. Послевкусие стойкое и продолжительное, с тонами груш, персиков и личи.Вино прекрасно в качестве аперитива. Хорошо сочетается с рыбой, приготовленной на гриле или копченой, белым мясом и мягкими сырами.
Беллингем Хоумстэд Сириес Зе Олд Очадс Шенен Блан 750 мл
Вино бледно-золотого цвета с платиновым блеском.Нюансы косточковых фруктов (персик, абрикос, яблоко), оттенки миндаля и тостов со сливочным маслом сплетаются в элегантный букет вина.Вкус вина изысканный, сложный, с очаровательными нотами дыни, персиков и мармелада, окруженными свежестью цитрусовых оттенков.Вино составит идеальную пару с хрустящим рыбным пирогом, насыщенными рыбными блюдами, или свиной грудинкой под глазурью из яблочной карамели.
Беллингем Хоумстэд Сириес Совиньон Блан 750 мл
Вино красивого легкого бледно-желтого цвета с золотистым блеском.Ноты сочной дыни, груши и цитрусовых сплетаются в свежий букет вина.Вкус вина представлен взрывом нот цитрусовых и тропических фруктов, ведущих к чистому и хрустящему финишу. Вино составит идеальную пару с рыбой гриль, цыпленком, пряными блюдами экзотической кухни (например, мексиканской или греческой).
Сеньорио де Валей 750 мл
Вино зеленовато-желтого цвета с золотистыми бликами.Аромат вина — чистый, интенсивный, с нотками тропических фруктов, минеральными штрихами и нежными цветочными акцентами.Элегантный, щедрый, насыщенный вкус вина полон фруктовых оттенков, среди которых ярко выделяются нотки персика, груши и манго. Их элегантно оттеняют нюансы белых цветов, украшая долгое, сбалансированное послевкусие.Это вино составит прекрасную пару морепродуктам, блюдам восточной кухни, а также рису, макаронам, овощам и пряным блюдам.
Анима Рибелле Фиано ди Авеллино 750 мл
Вино демонстрирует желто-золотистый цвет в едва уловимыми зеленоватыми оттенками.Освежающий, приятный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, белой смородины, минералов и весенних цветов.Вино интригует чистым, элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и минеральностью. Послевкусие яркое и приятное.Вино станет хорошим дополнением для легких блюд, закусок, рыбных деликатесов и морепродуктов.
Эвел Бранко 750 мл
Цвет вина — светло-желтый с лимонным оттенком.Букет вина раскрывается богатым аккордом фруктовых ароматов, цветочных нот и растительных нюансов.У вина приятный, округлый вкус с тонами спелых белых фруктов. Сбалансированная кислотность ощущается с первых секунд дегустации и развивается в продолжительное и свежее послевкусие.Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам и салатам.
Совиньон Блан, Мендоза, Рутини
Вино яркого желтого цвета с зеленоватыми отражениями.В интенсивном аромате вина доминируют цитрусовые оттенки розового грейпфрута, лимона, апельсина и лайма. Они находятся в окружении намеков свежескошенной травы.Вино приятной полноты с отлично сбалансированным вкусом. Хрустящую кислотность поддерживают сочные цитрусовые тона, а послевкусие окутывает легкий ванильный флер.Вино станет парой для зеленых салатов, морепродуктов, авокадо, спаржи, супов из морской рыбы, картофеля, омлета и козьего сыра.
Доннафугата, Антилия, Сицилия
Вино бледно-золотистого цвета.В аромате вина фруктовые ноты желтого персика и сливы гармонично сочетаются с оттенками белых цветов и средиземноморских трав.Вино обладает элегантным, округлым, мягким вкусом, в котором ноты специй и белых фруктов сливаются в приятное сочетание.
Тенута Ка 039 Болани Пино Гриджио
Вино яркого соломенно-желтого цвета, стремящегося к золотому.Аромат вина свежий, молодой, с нотками цветов акации и гардении, мягкими пряными оттенками, нюансами персика, груши и миндаля.Вкус вина насыщенный, но свежий, приятный, с шелковистой текстурой, нотами персика, пикантными минеральными оттенками, длительным стойким послевкусием.Вино отлично сочетается с деликатными закусками, спаржей, рыбой, особенно форелью с зеленью, со всеми овощными блюдами и грибами в сухарях.
Дани де Вет Шардоне 750 мл
Вино характеризуется бледно-желтым цветом с зеленоватым оттенком.В ароматическом букете вина присутствуют экзотические тона цитрусовых и тропических фруктов, таких как папайя, банан и дыня. Вкус вина обладает мягкими, сливочными танинами и хрустящей кислотностью, которая отлично сбалансирована с легкой сладостью. Послевкусие продолжительное.Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с морепродуктами, свежими салатами, мясом домашней птицы, а также с разнообразными рыбными блюдами.
Ваше сообщение принято!
Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.