35 магазинов, 9600 предложений в одном месте
Корзина
Вход

Chateau Musar, Hochar, Pere et Fils

Шато Мусар, Ошар, Пэр э Фис
Артикул 189569
2.023 р.
В корзину
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
0,75 л
2016 г., м. Ленинский проспект
2.023 р.
2.890 р.
2015 г., м. Ленинский проспект
2.023 р.
2.890 р.
Оставить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

У вина насыщенный красный цвет.

В аромате вина раскрываются ноты инжира, сливы, сушеной клюквы и чая на фоне легкой дымки, нюансов сигары и кожи.

Хорошо сбалансированный вкус вина обладает прекрасно интегрированными бархатистыми танинами, сочными тонами сливы, фиников, а также нотками сладких специй, среди которых ярко выделяется кардамон.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, например с жареной свининой с чесноком, жареным цыпленком с картофелем, бараниной. Также можно подавать к стейкам из тунца, артишокам и грибам, блюдам средиземноморской кухни. Подходит для вегетарианцев.

Интересные факты

Красное вино "Hochar Pere et Fils" иногда называют "вторым вином" Шато Мусар, но это ошибочное мнение. Виноград для создания этого вина выращивается на отдельном, старинном винограднике, посаженном более 50 лет назад. Он расположен близ деревни Аана в долине Бекаа на высоте 1000 метров над уровнем моря и характеризуется глубокими гравийными почвами на известняковой базе. Климат области — теплый, средняя годовая температура составляет около 25 °С. Собранный виноград ферментируется при температуре 29 °С в течение 15–20 дней в цементных чанах. Далее вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского дуба. Перед розливом вино не фильтруется, поэтому со временем возможно выпадение осадка, который рекомендуется удалить, перелив вино за несколько часов до подачи. Потенциал хранения вина составляет, по меньшей мере, 10 лет.

Шато Мусар (слово "мусар" происходит от арабского "m’zar" — "удивительно красивое место") основано в 1930 году в старинном замке XVII века Гастоном Ошаром — банкиром и финансистом по образованию. Новое увлечение виноделием настолько захватило его, что переросло в настоящую страсть и дело его жизни. Он даже решает отправить своего сына Сержа в Бордо, который получив диплом энолога в 1959 году и пройдя стажировку у известного Рональда Бартона, возвращается в Ливан и присоединяется к семейному бизнесу. Нужно отметить, что Шато Мусар не является старейшим винодельческим хозяйством, не относится к лидерам по объемам производства, тем не менее, то, что сделали Гастон и Серж Ошар для репутации ливанских вин на международном рынке, трудно переоценить. Именно с красного вина "Chateau Musar" 1967 года, ставшего "Открытием" на Бристольской винной ярмарке 1979 года, началась новая страница истории ливанского виноделия. Через 5 лет Серж Ошар был назван известным журналом "Decanter" "Человеком года" в мире виноделия. 

Основной офис компании и вместительные погреба расположены в замке в живописном горном местечке Газир с прекрасным видом на Средиземное море, в 18 км севернее Бейрута. Однако виноградники находятся в долине Бекаа, как и у подавляющего большинства ливанских виноделов. Виноградники Шато Мусар общей площадью 180 га расположены на высоте 900 метров над уровнем моря у деревушек Кефрайа, Аана и Aммик. Благоприятные климатические условия региона обеспечивают полноценное вызревание ягод винограда. 

Вина Шато Мусар редко встречаются в ливанских ресторанах или супермаркетах, так как 95% производимого вина идет на экспорт во Францию, Великобританию, Канаду и США, теперь они появились и на российском рынке. Вина хозяйства выставляются на серьезных аукционах, проводимых для частных коллекционеров таких как "Christie's" и "Sotheby's": у первого лот с вином "Chateau Musar" прошел в 2000 и 2004 годах, у второго — в 1979 году. "Louis Roederer" — знаменитый шампанский дом — в честь одной из своих дат в 1997 году пригласил на званый обед представителей 30 выдающихся винодельческих домов, среди которых полноправное место занимали представители Шато Мусар. Еще один пример из смежной области: владельцы знаменитой шотландской винокурни "Glenmorangie" решили пойти на смелый эксперимент — выдержку проводить не в бочках из-под портвейна или хереса, а из-под вина. Наряду с бочками лучших бургундских вин, шампанского и кьянти значился и "Шато Мусар"!

Следует упомянуть и о том, что мнения о Шато Мусар среди винных критиков не единодушны. Некоторые эксперты считают, что вина хозяйства немного переоценены и своей репутацией обязаны не только действительно первоклассным винам, но и умелому пиару: первый успех объяснялся желанием наградить хозяйство за настоящий подвижнический труд, когда Серж Ошар с риском для жизни составлял купажи под свистящими со всех сторон пулями. Во время гражданской войны в Ливане хозяйство не выпустило всего 2 винтажа: в 1976 и 1984 годах. Тем не менее, никто не отрицает, что любовь к своему делу, самоотверженность и труд хозяев Шато Мусар сделали его легендарным.

"Знатоки, познавшие необычайное качество вин Chateau Musar, с нетерпением ожидают каждый следующий урожай. Шато Мусар изготавливает вина мирового уровня, которые обладают потрясающей способностью к выдержке", — "Wine Spectator".
"Эти вина не так просто найти. Но если вы действительно хотите поразить друзей, то Chateau Musar стоит того, чтобы его поискать. Это запоминающееся вино из Долины Бекаа класса и характера Бордо, но совершенно другого вкуса", — "Wall Street Journal".

 

Похожие

С этим товаром покупают

Les Cassagnes de La Nerthe, Cotes du Rhone Villages, Rouge
Вино красное сухое Франция 0,75 л
1.208 р.
1.726 р.
В корзину

Ле Кассаньде Ла Нерт, Кот-дю-Рон, Руж

Вино глубокого красного цвета с пурпурным ободком.Интенсивные ноты спелой вишни и черной смородины в сочетании с оттенками специй и пряностей образуют приятный букет вина.Округлое вино с мягкими танинами, красивой свежестью и нотами черных вишен во вкусе. Долгое послевкусие с шелковистой текстурой, свежими оттенками засахаренных красных фруктов и сладких специй.Вино прекрасно сочетается с блюдами классической французской кухни, красным жареным мясом и зрелыми сырами.

Barone Ricasoli, Brolio, Chianti Classico
Вино красное сухое Италия 0,75 л
1.658 р.
от 2.369 р.
В корзину

Бароне Рикасоли, Бролио, Кьянти Классико

У вина темно-рубиновый цвет.Вино демонстрирует элегантный, богатый аромат, сотканный из нот лесных ягод, сушеной черники, миндаля и специй.Вино обладает щедрым, округлым вкусом с оттенками черной смородины, черешни, диких трав и дегтя, с элегантными танинами и долгим, свежим послевкусием.Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, мясными закусками, колбасными изделиями и сырами средней степени зрелости.

Li Veli, Passamante, Salice Salentino
Вино красное сухое Италия 0,75 л
1.016 р.
1.452 р.
В корзину

Ла Вели, Пассаманте, Саличе Салентино

Вино имеет плотный рубиновый цвет с фиолетовым отливом.Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых и сочных красных ягод, в особенности вишни, пряными нотками мускатного ореха и корицы.Вкус вина сбалансированный, мягкий, бархатистый, свежий и ароматный, приятная кислотность придает ему силу и настойчивость.Вино хорошо подходит к мясу, баранине, пицце.

Mirabeau X, Rose, Coteau d’Aix en Provence
Вино розовое сухое Франция 0,75 л
1.137 р.
1.624 р.
В корзину

Мирабо Икс, Розе, Кот д’Экс ан Прованс

Бледно-розовое вино из трех сортов винограда (Гренаш 50%, Сенсо 30%, Сира 20%) ферментируется в стали после короткого периода мацерации. Букет с оттенками красных ягод малины и вишни и тонами абрикоса. Округлый, сбалансированный и свежий деликатный фруктовый вкус с элегантной структурой. Рекомендуется подавать на пикниках, сочетать с блюдами средиземноморской кухни, салатами, рыбой и курицей. Температура подачи 9-10°С.

Masi, Bonacosta, Valpolicella Classico
Вино красное сухое Италия 0,75 л
1.071 р.
от 1.530 р.
В корзину

Мази, Бонакоста, Вальполичелла Классико

Легкое, свежее и элегантное вино умеренно насыщенного вишнево-красного цвета из традиционных сортов винограда.Интенсивный аромат с тонами зрелой вишни.Освежающий вишневый вкус с ванильными нотами, мягкими, шелковистыми танинами и хорошим уровнем кислотности.Подавать при температуре 18°С к сырам, ризотто, пасте, блюдам из красного мяса и супам.

Masi, Serego Alighier,i Possessioni Rosso
Вино красное сухое Италия 0,75 л
1.036 р.
1.480 р.
В корзину

Мази, Серего Алигьери, Поссессьони Россо

Вино насыщенного красно-рубинового цвета. Полный, фруктовый аромат вина демонстрирует ноты черешни, вишни, сливы и корицы. Вкус вина — полный, сбалансированный, теплый, с умеренной кислотностью, хорошей структурой и долгим послевкусием с нюансами ванили, вишни и гвоздики. Вино отменно сочетается с красным мясом, карпаччо, мясом в соусе, сырами с голубой плесенью.

Masi, Campofiorin, Rosso del Veronese
Вино красное сухое Италия 0,75 л
1.379 р.
1.970 р.
В корзину

Мази, Кампофиорин, Россо ди Веронезе

Аромат специй и зрелой вишни.Интенсивный и богатый вкус с мягкими танинами, оттенками ягод и вишни и долгим послевкусием.

Mirabeau, Classic, Rose, Cotes de Provence
Вино розовое сухое Франция 0,75 л
1.137 р.
1.624 р.
В корзину

Мирабо Классик, Розе, Кот де Прованс

Вино сочного розового цвета с пурпурными бликами из винограда, растущего на известняковых и глинистых почвах. Ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из стали. Богатый фруктовый аромат с малиновыми и клубничными тонами. Сбалансированный по кислотности вкус с изящным послевкусием груши и красной смородины. Подавать при температуре 9-10°С к блюдам из рыбы, салатам, суши, мясу на гриле, выпечке, моллюскам, блюдам азиатской кухни.

La Montesa DOC 375 мл
Вино красное сухое Испания 0,375 л
1.098 р.
1.390 р.
В корзину

Ля Монтеса 0.375 литра

Вино яркого рубинового цвета.В насыщенном аромате вина ощущаются тона лесных ягод, кедра, пряностей и яркие нотки белого перца, табачного листа и темного шоколада.Вино обладает насыщенным, комплексным вкусом с шелковистыми танинами и длительным фруктово-ягодным послевкусием.Вино прекрасно дополнит мясные блюда, блюда из дичи и твердые сыры.

Cavit Bottega Vinai Cabernet Sauvignon
Вино красное сухое Италия 0,75 л
1.240 р.
1.550 р.
В корзину

Боттега Винай Каберне Совиньон 750 мл

Вино очень насыщенного рубиново-красного цвета.В ярком, богатом аромате вина ощущаются ноты лесных ягод, ванили и пряностей.Вино обладает гармоничным, прекрасно сбалансированным вкусом с мягкими танинами, которые создают бархатистую структуру вина.Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, благородной дичи и выдержанным сырам.

Dourthe №1 Merlot-Cabernet Sauvignon Bordeaux
Вино красное сухое Франция 0,75 л
1.264 р.
1.580 р.
В корзину

Дурт №1 Мерло-Каберне Совиньон Бордо

Вино глубокого гранатового оттенка из зрелого винограда 12 месяцев выдержки в новых бочках из французского дуба.

Сложный аромат черных и красных ягод с пряными и древесными тонами.

Округлый, гармоничный фруктовый вкус с продолжительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к сырам и блюдам из овощей и мяса.

Viu Manent Gran Reserva Carmenere
Вино красное сухое Чили 0,75 л
1.260 р.
1.575 р.
В корзину

Вью Манент Гран Резерва Карменер

Вино ярко-красного оттенка из винограда долины Кольчагуа.Насыщенный аромат сливы и вишни с тонами влажной земли и специй (гвоздика, черный перец).Приятный вкус с умеренно плотным телом.

Francois Dulac, Demi-Sec
Шампанское белое полусухое Франция 0,75 л
462 р.
660 р.
В корзину

Франсуа Дюлак, Деми-Сек

Вино нежного соломенно-желтого цвета. Аромат вина отличается мягкостью и насыщенными тонами фруктов. Вкус вина гармоничный и сбалансированный, с оттенками спелых экзотических фруктов. Пузырьки длительное время искрятся в бокале. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с десертами.

Свяжитесь с нами: +7 495 587-04-22
Вся информация об ассортименте магазинов (более 40 000 наименований), размещенная на Сайте www.moscowine.ru предоставлена партнерами Сайта, носит информационно-ознакомительный характер и не является рекламой. Все предложения, размещенные на Сайте, не являются офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Наша компания не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции (Согласно ФЗ РФ, N 171 О госрегулировании алкогольного рынка от 22.11.1995 (ред. от 31.12.2014) все сделки купли-продажи вина, шампанского, крепкого и другого алкоголя, аксессуаров проводятся исключительно на территории розничных магазинов).
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Условия приобретения
Пользовательское соглашение
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход