Chateau Leoville Las Cases, Saint-Julien AOC 2-eme Grand Cru Classe
Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.
- Каталог Вино
- Акции Скидки
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Регион Франция, Бордо, Сен-Жюльен
- Производитель Chateau Leoville Las Cases
- Виноград Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
- Год 2007
- Крепость 13%
- Вкус богатый, ваниль, вишня, гладкий, глубокий, графит, долгий/продолжительный, дуб, ежевика, земляной, изысканный/элегантный, инжир, кедр, лакрица/лакричник, минералы, мощный, мята, насыщенный/интенсивный, плотный, полный, сбалансированный, сильный, сладкий, слива, сочный, спелые фрукты, специи/пряности, табак, танинный, устойчивый, утонченный, фруктовый, чай, черная смородина, черные ягоды, чистый, шелковистый, щедрый, ягоды, яркий
- Гастрономия баранина, блюда высокой кухни, дичь, мясо, мясо диких животных, профитроли, птица, салат, свинина, сыры, утка
Описание
Вино темно-рубинового цвета с легким розовым ободком.
В мягком ароматном букете вина тона красных ягод, черной смородины, трав, подлеска, земли, ежевики, графита, специй и табака.
Великолепный вкус вина изящный, прекрасно сбалансированный, с нотами вишни, черной смородины, сливы, земли, графита, спелых фруктов, листьев табака, с хорошо интегрированными мягкими шелковистыми танинами, гладкой текстурой, длительным послевкусием с нюансами вишневого пирога и мяты.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, блюдами из птицы или мяса диких животных, с благородными сырами, салатом из утки, свининой с пряными травами.
Интересные факты
Вина "Леовиль Лас Каз" обычно полнотелые, насыщенные и, конечно, обладают хорошей структурой для длительной выдержки. Это традиционное Бордо, предназначенное для знатоков вин, обладающих терпением ждать в течение 10-15 лет, необходимых для надлежащего созревания. Этикетку вина украшают старинные ворота с лежащим на них львом. Ворота к живописному винограднику можно увидеть воочию, если двигаться из коммуны Сен-Жюльен в сторону Пойяка.
"Leoville Las Cases", 2010 представляет собой квинтэссенцию элегантного, классического бордоского вина. Очень точеное и стильное, оно напоминает винтаж 1986 года, но является более мощным и концентрированным, а изумительная, хорошо интегрированная кислотность способствует впечатлению утонченности. Это, безусловно, одно из самых долгоживущих вин Бордо, способное храниться 30 и более лет.
Leoville Las Cases — одно из великих имён и вин Бордо. В XVII веке на этих землях бордоский торговец Жан де Муатье разбил поистине огромный виноградник, включавший не только территорию нынешнего Leoville Las Cases, но и соседние Barton и Poyferr. Его зять — небезызвестный де Гаск, построил на этих землях замок, незадолго до Французской революции перешедший по наследству одному из его племянников, маркизу с французско-испанской фамилией Лас-Каз-Бовуас. В результате значительных изменений, вызванных революцией и дальнейшим делением земель, за потомками маркиза осталась лишь эта часть поместья, а потом и она была выкуплена Теофилем Скавински, дедом нынешнего владельца замка Мишеля Делона. Делон — личность известная в Медоке, он обладает одним из лучших собственных погребов в Бордо, и его коллекция простирается далеко за пределы Медока, как и обширные познания, и опыт в мире вина.
Поместье Леовиль Лас Каз — одно из крупнейших в Бордо. Большая часть виноградников расположилась прямо у реки на слегка волнистых щебневых холмах с идеальным дренажем, а это очень важный критерий качества в Медоке. В Сен-Жюльен нет вин класса Премьер Гран Крю, но по мнению Роберта Паркера и других знатоков, вина хозяйства Шато Леовиль Лас Каз давно уже вошли в эту категорию, а некоторые винтажи даже превзошли их. Характерной особенностью вин хозяйства является гармоничный стиль, в котором соединились сила и элегантность.
Площадь виноградников Леовиль Лас Каз составляет 97,1 га, средний возраст лоз около 30 лет, с плотностью посадки 8 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 42-50 гл/га. Урожай собирается исключительно вручную. Ферментация и мацерация проводятся в дубовых, бетонных или емкостях из нержавеющей стали в зависимости от особенностей урожая. Осветление проводится яичным белком, фильтрация перед розливом не производится. Выдержка проводится в дубовых бочках, 60-80% которых обновляются ежегодно.
