35 магазинов, 9800 предложений в одном месте
Корзина
Вход

Chateau d`Yquem, Sauternes, 2011

Шато д`Икем, Сотерн, 2011
Артикул 205239
45.022 р.
В корзину
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
0,75 л
2011 г., м. Хорошевская
45.022 р.
56.990 р.
Минимальная сумма заказа в бутике – 10.000 р.
Оставить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Интересные факты

Восхитительное вино Шато д’Икем — настоящее произведение искусства, сенсация среди вин Шато д’Икем. Он попадает в сравнение с самыми яркими винтажами шато, выпущенными в 1967, 1959 и 1921. Благоприятные погодные условия 2011 года позволили получить великолепный виноград с оптимальной концентрацией, прекрасным балансом и насыщенностью. Шато д’Икем показывает прекрасный потенциал. Это одно из немногих вин шато, которое можно пить как молодым, так и с выдержкой. Вино полностью раскроет свою красоту в период с 2022 по 2065 год.

Шато д’Икем — самое знаменитое винодельческое хозяйство Бордо, расположенное в коммуне Сотерн. Согласно классификации вин 1855 года оно принадлежит к высшей категории Premier Grand Cru Superiuer и уже более двухсот лет входит в список лучших производителей Бордо.
В средние века поместье принадлежало английскому герцогу, но в 1453 году, после восшествия на престол Карла VII, оно перешло к французам. С тех пор Шато д’Икем владели многие знатные персоны, но по настоящему оно достигло расцвета лишь в 1788 году, когда после трагической гибели своего мужа графа Луи Амедея де Люр Салюса, Франсуаза Жозефина д`Икем начала самостоятельно управлять поместьем, производя роскошные вина. Еще тогда в поместье начала применяться многоступенчатая технология сбора урожая, сохранившаяся до сих пор, а в 1826 году был построен большой погреб, позволивший значительно расширить производство вина. Среди поклонников вин Шато был президент США Томас Джефферсон, а также великий князь Константин, благодаря которому Шато д’Икем стало очень популярно в России.
Так в чем же секрет Шато д’Икем? Несомненно, что большую роль в создании этого великого вина играет уникальный микроклимат терруара, обусловленный близостью океана и реки Сирон. Теплая и влажная погода благоприятствует не только равномерному созреванию винограда, но и развитию "благородной гнили". Только пораженный виноград идет на изготовление вина, так как гниль поселяется на хорошо созревших ягодах и способствует увеличению концентрации сахара в несколько раз. Сбор винограда происходит в несколько этапов, в неблагоприятные годы сборщики 10-15 раз прочесывают виноградники, собирая его не гроздьями, а буквально по ягоде. Сока из такого наполовину высохшего винограда получают в четыре раза меньше, чем из нормального, и владельцы Шато д’Икем утверждают, что с одной лозы получают всего один стакан знаменитого вина. Брожение виноградного сусла идет очень медленно и прежде чем вино созреет, проходит около трех–четырех лет, после чего Шато д’Икем нередко совершенно спокойно доживает до своего столетия. Обычно в фазу зрелости вино вступает через 20-30 лет выдержки в бутылках.
По словам одного из последних владельцев поместья Александра де Люр Салюс, можно много говорить о Шато д’Икем, но: «Сделав глоток, вы ощутите, что существует и всегда будет существовать вино, тайна которого не разгадана...».

Похожие

Chateau d`Yquem, Sauternes, 2003
Вино белое сладкое Франция 0,375 л
17.372 р.
21.990 р.
В корзину

Chateau d`Yquem, Sauternes, 2003

Chateau d`Yquem, Sauternes, 2013
Вино белое сладкое Франция 0,375 л
22.902 р.
28.990 р.
В корзину

Chateau d`Yquem, Sauternes, 2013

Vin Blanc de Palmer
Вино белое сухое Франция 0,75 л
23.692 р.
29.990 р.
В корзину

Вин Блан де Пальмер

Вино соблазнительного золотисто-соломенного цвета.Вино обладает привлекательным, чарующим ароматом с цитрусовыми и фруктовыми нотками.Вкус вина свежий, роскошный, обволакивающий, с нотами белых фруктов и цитрусовых, с хорошей кислотностью и долгим послевкусием.Вино отменно подойдет в качестве аперитива, а также прекрасно раскроется в сочетании с закусками, блюдами из рыбы, моллюсками, птицей и белым мясом.

Beaune Clos des Mouches Blanc AOC
Вино белое сухое Франция 0,75 л
22.902 р.
28.990 р.
В корзину

Жозеф Друэн Бон Кло де Муш Блан 750 мл

Вино бледно-желтого цвета.Комплексный цветочный аромат вина наполнен тонами белой сирени и белой розы. Сразу за ними на первый план выходят фруктовые ноты, развивающиеся в оттенки жареного фундука и миндаля. В зрелом возрасте аромат вина удивительно сильный, через пятнадцать минут аэрации ощущаются прекрасные ноты белого трюфеля, цитрусовой цедры, меда, мускатного ореха, элегантно гармонирующие друг с другом. Вкус вина очень живой, с богатой текстурой, превосходной структурой и минеральностью, округлый, не тяжелый, с гармоничным полным послевкусием. Вино идеально подходит к рыбе и белому мясу в соусе.

Chateau Lynch-Bages Pauillac AOC 5-eme Grand Cru Classe 375 мл
Вино красное сухое Франция 0,375 л
11.447 р.
14.490 р.
В корзину

Шато Линч-Баж

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.Шато Линч-Баж имеет аромат черных ягод с нюансами дуба.Вино обладает тонким фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, которых, однако, несколько меньше обычного. Вину немного недостает танинности, кислотности и четкой структуры, что не мешает ему быть удивительно приятным.Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Dal Forno Romano Vigna Sere Passito Rosso Veneto IGT 375 мл
Вино красное сладкое Италия 0,375 л
16.977 р.
21.490 р.
В корзину

Винья Сере Пассито Россо 0.375 литра

Вино темного рубинового цвета.Букет вина, выразительный и яркий, раскрывается ароматами сливы, кофе мокко, шоколада, оттенками кожи и специй, нотами малинового джема .Вкус вина выразительный и изысканный, богатый и плотный, прекрасно сбалансированный, с хорошей кислотностью и тонкими танинами, фруктовыми оттенками и дубовыми нотами.Вино станет прекрасным сопровождением для легких десертов.

Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 375 мл
Вино красное сухое Италия 0,375 л
11.842 р.
14.990 р.
В корзину

Сассикайя 0.375 литра

Вино темно-рубинового цвета с легким кирпичным оттенком.Вино обладает роскошным, сложным ароматом, в котором хорошо уловимы оттенки шоколада, нотки черной смородины, ежевики, красных ягод, тона кедра, специй, кожи и эвкалипта.Вино имеет полный, великолепно структурированный фруктовый вкус с бархатистыми, благородными танинами, сбалансированной кислотностью, нотами черной смородины и специй, длительным элегантным послевкусием.Вино идеально сочетается с блюдами с интенсивным вкусом, дичью, пернатой дичью (особенно жареным голубем), филе "а-ля бордоле", а также выдержанными сырами. Вариант сочетания: сырые белые грибы с грецкими орехами, слегка приправленные оливковым маслом и душистой травой.

Ornellaia, Bolgheri Superiore, 2013
Вино красное сухое Италия 0,375 л
16.977 р.
21.490 р.
В корзину

Орнеллайя, Болгери Супериоре, 2013

Ornellaia, Bolgheri Superiore, 2015
Вино красное сухое Италия 0,75 л
23.297 р.
от 29.490 р.
В корзину

Орнеллайя, Болгери Супериоре, 2015

Diamond Creek Gravelly Meadow
Вино красное сухое США 0,75 л
23.692 р.
29.990 р.
В корзину

Грэвелли Медоу 750 мл

Вино имеет темный рубиновый цвет.Аромат вина богатый и многогранный, переливается оттенками спелой сливы, дуба, ванили, ягодного джема и специй.Вкус вина привлекательный, комплексный, с интенсивным ядром из тонов ежевики, черной смородины и минералов, сухими краями, очень полным и экспансивным финишем. Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, дичи, гарнирами из овощей, сырами.

Bruno Giacosa Barolo Le Rocche del Falletto DOCG
Вино красное сухое Италия 0,75 л
23.692 р.
29.990 р.
В корзину

Бароло Ле Рокке дель Фаллетто

Вино богатого темно-красного цвета.Элегантный, чарующий аромат вина раскрывается деликатными нотками спелых красных фруктов, клубники и розы, нюансами экзотических трав и трюфелей.Вино обладает богатым, многослойным, щедрым вкусом с нотами темной вишни, гладкими, бархатистыми танинами и освежающей кислотностью. Нюансы экзотических специй, трюфелей, шоколада и лесных трав добавляют сложность и глубину послевкусию.Вино превосходно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и сырами средней степени выдержки. Великолепно без гастрономического сопровождения, в качестве дижестива.

Opus One, Napa, 2012
Вино красное сухое США 0,375 л
23.692 р.
29.990 р.
В корзину

Опус Уан, Напа, 2012

Вино насыщенного черно-фиолетового цвета.В аромате вина уловимы яркие ноты свежесрезанных роз, солодки, темного шоколада, черносмородинового пирога и копченого бекона.Вкус вина одновременно шелковистый и плотный, со сладкими танинами и низкой кислотностью, насыщенеый оттенками черной смородины, эспрессо, пикантными нюансами черной вишни. Послевкусие настойчивое, но плавное.Вино рекомендуется к блюдам изысканной кухни, прежде всего к плотным блюдам из благородной дичи, утки и баранины, а также к сырам.

Свяжитесь с нами: +7 495 587-04-22
Вся информация об ассортименте магазинов (более 40 000 наименований), размещенная на Сайте www.moscowine.ru предоставлена партнерами Сайта, носит информационно-ознакомительный характер и не является рекламой. Все предложения, размещенные на Сайте, не являются офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Наша компания не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции (Согласно ФЗ РФ, N 171 О госрегулировании алкогольного рынка от 22.11.1995 (ред. от 31.12.2014) все сделки купли-продажи вина, шампанского, крепкого и другого алкоголя, аксессуаров проводятся исключительно на территории розничных магазинов).
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Условия приобретения
Пользовательское соглашение
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход