Корзина
Вход

Chateau d`Yquem, Sauternes, 1995

Шато д`Икем, Сотерн, 1995
Артикул 175176
48.050 р.
В корзину
Лучшая цена из списка
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
По умолчанию
По расстоянию
0,75 л
1995 г., р-н Куркино
<2 шт.
48.050 р.
1995 г., м. Фрунзенская
1 шт.
52.980 р.
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Интересные факты

Великолепное вино Chateau d’Yquem обладает невероятной глубиной вкуса, полнотой и истинной гармонией. Вино выдерживается в новых дубовых бочках на протяжении 42 месяцев. Аромат молодого вина сдержан, в нем ощущаются тонкие нотки мандарина, абрикоса, иногда оттенки тропических фруктов, поджаренных тостов и ванили. Ароматы более старых вин начинают раскрываться невероятно сложными, удивительно утонченными букетами с нотками сухофруктов (чернослива, кураги, мармелада и варенья), специй (лакрицы, шафрана и корицы), цветов (липового цвета).

Шато д’Икем — самое знаменитое винодельческое хозяйство Бордо, расположенное в коммуне Сотерн. Согласно классификации вин 1855 года оно принадлежит к высшей категории Premier Grand Cru Superiuer и уже более двухсот лет входит в список лучших производителей Бордо. В средние века поместье принадлежало английскому герцогу, но в 1453 году, после восшествия на престол Карла VII, оно перешло к французам. С тех пор Шато д’Икем владели многие знатные персоны, но по настоящему оно достигло расцвета лишь в 1788 году, когда после трагической гибели своего мужа графа Луи Амедея де Люр Салюса, Франсуаза Жозефина д`Икем начала самостоятельно управлять поместьем, производя роскошные вина. Еще тогда в поместье начала применяться многоступенчатая технология сбора урожая, сохранившаяся до сих пор, а в 1826 году был построен большой погреб, позволивший значительно расширить производство вина. Среди поклонников вин Шато был президент США Томас Джефферсон, а также великий князь Константин, благодаря которому Шато д’Икем стало очень популярно в России.

Так в чем же секрет Шато д’Икем? Несомненно, что большую роль в создании этого великого вина играет уникальный микроклимат терруара, обусловленный близостью океана и реки Сирон. Теплая и влажная погода благоприятствует не только равномерному созреванию винограда, но и развитию "благородной гнили". Только пораженный виноград идет на изготовление вина, так как гниль поселяется на хорошо созревших ягодах и способствует увеличению концентрации сахара в несколько раз. Сбор винограда происходит в несколько этапов, в неблагоприятные годы сборщики 10-15 раз прочесывают виноградники, собирая его не гроздьями, а буквально по ягоде. Сока из такого наполовину высохшего винограда получают в четыре раза меньше, чем из нормального, и владельцы Шато д’Икем утверждают, что с одной лозы получают всего один стакан знаменитого вина. Брожение виноградного сусла идет очень медленно и прежде чем вино созреет, проходит около трех–четырех лет, после чего Шато д’Икем нередко совершенно спокойно доживает до своего столетия. Обычно в фазу зрелости вино вступает через 20-30 лет выдержки в бутылках. По словам одного из последних владельцев поместья Александра де Люр Салюс, можно много говорить о Шато д’Икем, но: "Сделав глоток, вы ощутите, что существует и всегда будет существовать вино, тайна которого не разгадана...".

Интересные факты

Великолепное вино Chateau d’Yquem обладает невероятной глубиной вкуса, полнотой и истинной гармонией. Вино выдерживается в новых дубовых бочках на протяжении 42 месяцев. Аромат молодого вина сдержан, в нем ощущаются тонкие нотки мандарина, абрикоса, иногда оттенки тропических фруктов, поджаренных тостов и ванили. Ароматы более старых вин начинают раскрываться невероятно сложными, удивительно утонченными букетами с нотками сухофруктов (чернослива, кураги, мармелада и варенья), специй (лакрицы, шафрана и корицы), цветов (липового цвета).

Шато д’Икем — самое знаменитое винодельческое хозяйство Бордо, расположенное в коммуне Сотерн. Согласно классификации вин 1855 года оно принадлежит к высшей категории Premier Grand Cru Superiuer и уже более двухсот лет входит в список лучших производителей Бордо. В средние века поместье принадлежало английскому герцогу, но в 1453 году, после восшествия на престол Карла VII, оно перешло к французам. С тех пор Шато д’Икем владели многие знатные персоны, но по настоящему оно достигло расцвета лишь в 1788 году, когда после трагической гибели своего мужа графа Луи Амедея де Люр Салюса, Франсуаза Жозефина д`Икем начала самостоятельно управлять поместьем, производя роскошные вина. Еще тогда в поместье начала применяться многоступенчатая технология сбора урожая, сохранившаяся до сих пор, а в 1826 году был построен большой погреб, позволивший значительно расширить производство вина. Среди поклонников вин Шато был президент США Томас Джефферсон, а также великий князь Константин, благодаря которому Шато д’Икем стало очень популярно в России.

Так в чем же секрет Шато д’Икем? Несомненно, что большую роль в создании этого великого вина играет уникальный микроклимат терруара, обусловленный близостью океана и реки Сирон. Теплая и влажная погода благоприятствует не только равномерному созреванию винограда, но и развитию "благородной гнили". Только пораженный виноград идет на изготовление вина, так как гниль поселяется на хорошо созревших ягодах и способствует увеличению концентрации сахара в несколько раз. Сбор винограда происходит в несколько этапов, в неблагоприятные годы сборщики 10-15 раз прочесывают виноградники, собирая его не гроздьями, а буквально по ягоде. Сока из такого наполовину высохшего винограда получают в четыре раза меньше, чем из нормального, и владельцы Шато д’Икем утверждают, что с одной лозы получают всего один стакан знаменитого вина. Брожение виноградного сусла идет очень медленно и прежде чем вино созреет, проходит около трех–четырех лет, после чего Шато д’Икем нередко совершенно спокойно доживает до своего столетия. Обычно в фазу зрелости вино вступает через 20-30 лет выдержки в бутылках. По словам одного из последних владельцев поместья Александра де Люр Салюс, можно много говорить о Шато д’Икем, но: "Сделав глоток, вы ощутите, что существует и всегда будет существовать вино, тайна которого не разгадана...".

Похожие

Montes, Late Harvest, Gewurztraminer, Curico Valley
белое сладкое Чили 0,375 л
1.680 р.
В корзину

Монтес, Лейт Харвест, Гевюрцтраминер, Долина Курико

Вино отличается красивым желто-золотистым цветом. Насыщенный аромат вина наполнен тонами абрикоса, меда, белых цветов, пряными и минеральными нотами.Вино имеет полнотелый освежающий вкус с отлично сбалансированной сладостью и долгим послевкусием. Вино подается к сыру Рокфор, бисквиту, яблочным пирогам, фруктам и другим десертам.

Tramin Epokale Gewurztraminer Spatlese
белое сладкое Италия 0,75 л
от 10.290 р.
В корзину

Трамин Эпокале Гевюрцтраминер Шпатлезе

Вино золотисто-желтого цвета.Интенсивный, пьянящий аромат вина обладает невероятно богатой палитрой, в которую входят оттенки розы, лаванды, желтых тропических фруктов, арбуза, манго, маракуйи и личи. Их отражением являются пряные ноты гвоздики, шалфея, имбиря, шафрана, корицы и мускатного ореха.Вино огромной глубины и структуры. Мощный, элегантный вкус отличается сильной минеральностью, сочной кислотностью и выразительной пряной отделкой фруктовых тонов. Остаточный сахар сбалансирован с прохладной кислотностью, что создает идеальную гармонию в долгом, стойком послевкусии.Вино рекомендуется для сопровождения сладких пирогов с абрикосом и сливой, яблочного штруделя. Станет отличной парой к соленым блюдам, особенно с пряными, сладкими соусами и альпийскими специями, сливочным сырам.

Cossart Gordon Good Company Full Rich
белое сладкое Португалия 0,75 л
2.230 р.
В корзину

Коссарт Гордон Гуд Компани Фул Рич 750 мл

Вино цвета светлого янтаря.В интенсивном ароматическом букете вина обнаруживаются нотки изюма и апельсиновой цедры.Мадера обладает мягким, округлым, богатым вкусом с ощутимой консистенцией и весомым телом.Вино прекрасно сочетается с разнообразными десертами, либо заменяет их.

Paul Cluver Weisser Riesling Noble Late Harvest 375 мл
белое сладкое ЮАР 0,375 л
2.390 р.
В корзину

Пол Клювер Вайссер Рислинг Ноубл Лейт Харвест

Вино золотистого цвета.Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими нотами абрикоса и ананаса.Вино соблазняет сочным, сливочным вкусом с мягкими нотами кардамона и апельсинового цвета, переходящие в чистое послевкусие.Вино гармонично сочетается с фуа-гра, десертами и ароматными сырами, а также является превосходным дижестивом.

Chateau Dereszla Tokaji Aszu 5 Puttonyos
белое сладкое Венгрия 0,5 л
3.950 р.
В корзину

Шато Дересла Токай Ассу 5 Путтоньош

Вино золотистого цвета. В удивительном аромате вина гармонично сочетаются нотки корицы, тропических фруктов, манго и персика.Вкус вина щедрый, элегантный, насыщенный, с прекрасным балансом между сладостью и кислотностью, с яркими тонами изюма и спелого ананаса, потрясающе длительным послевкусием. Вино рекомендуется подавать к фуа-гра, оливкам, сырам, особенно хорошо оно сочетается с голубыми сырами, а также к свежим и вяленым фруктам, десертам из абрикосов.

Badia a Coltibuono Vin Santo del Chianti Classico DOC 375 мл
белое сладкое Италия 0,375 л
4.930 р.
В корзину

Бадья а Кольтибуоно Вин Санто дель Кьянти Классико 0.375 литра

Вино глубокого золотисто-желтого цвета с янтарными переливами.Нюансы абрикоса, апельсиновой цедры, меда, карамели, миндаля, цукатов и ванили слаженно и гармонично сочетаются в интенсивной ароматической композиции вина.Вкус вина полный, богатый, но вместе с тем тонкий, живой и изящный. Ноты цукатов, цитрусовых фруктов, абрикоса и сушеного инжира являются доминирующими. Приятная кислотность хорошо сбалансирована со сладостью и сливочной текстурой. Необычайно сочное и долгое послевкусие приносит теплые тона рома и бренди.Вино отлично сочетается с итальянской выпечкой, миндальным печеньем, а также станет приятным аперитивом или дижестивом.

Keller Pius Beerenauslese Rheinhessen 375 мл
белое сладкое Германия 0,375 л
5.170 р.
В корзину

Келлер Пиус Бееренауслезе

Вино насыщенного золотистого цвета.Вино с удивительно нежным цветочным ароматом, насыщенным нотами экзотических фруктов и оттенками яблока, груши, магнолии, абрикоса и грейпфрута.Свежий, плотный, тонкий и элегантный вкус вина гармонично сочетает сладость фруктов и превосходную кислотность, приятную кремовую текстуру и тона маракуйи и манго, переходящие в продолжительное послевкусие с мягкими минеральными нотами.Вино прекрасно подойдет к соленым сырам, фуа-гра и сладким десертам. Также можно употреблять в качестве самостоятельного напитка.

Meyer-Fonne Gewurztraminer Vendange Tardive Wineck-Schlossberg Grand Cru Vieilles Vignes 500 мл
белое сладкое Франция 0,5 л
5.790 р.
В корзину

Мейер-Фонне Гевюрцтраминер Ванданж Тардив Винек-Шлосберг Гран Крю Вьей Винь 500 мл

Вино обладает светло-жёлтым цветом.Чистый, свежий и нежный аромат вина раскрывается цветочными нотами, с доминирующими оттенками розы, в окружении легких пряных нюансов гвоздики. Вино демонстрирует концентрированный, приятно сладкий и плотный вкус, с оттенками тропических фруктов, минералов и гранита. В длительном послевкусии звучат нюансы лепестков розы.Вино составит хорошую пару фруктовым десертам, свежей выпечке, мягким сырам.

Chateau Rieussec, Sauternes, Grand Cru Classe, 2014
белое сладкое Франция 0,375 л
5.950 р.
В корзину

Шато Рьёссек, Сотерн, Гран Крю Классе, 2014

Pillitteri Icewine Vidal 375 мл
белое сладкое Канада 0,375 л
7.460 р.
В корзину

Пиллиттери Айсвайн Видал

Вино обладает ярким, заманчивым золотистым цветом.В аромате вина улавливаются цветочные нотки, тона меда, апельсиновых цукатов, абрикоса и персика.Вкус вина богатый и изящный, характеризуется особой сладостью, оттенками ананасов, сочных плодов манго, маракуйи, меда, личи, обладает хорошим балансом и высокой кислотностью. Послевкусие долгое. Рекомендуется употреблять вино в паре с экзотическими фруктовыми салатами, крем-карамелью, фуа-гра, сыром Рокфор, голубым сыром или в качестве самостоятельного напитка.

Cossart Gordon Colheita Malmsey 500 мл
белое сладкое Португалия 0,5 л
9.390 р.
В корзину

Коссарт Гордон Колейта Малмзи 500 мл

Мадера интенсивного цвета красного дерева.Богатые оттенки меда, изюма и карамели, характеризующие сорт Malmsey, красиво сочетаются с цитрусовыми нотками, создавая освежающий соблазнительный букет, поражающий своей глубиной.Шелковистый, нежный вкус мадеры обладает выраженной кислотностью, обеспечивающей свежесть и гармонично сочетающейся со сладостью послевкусия в оттенках ванили, сдобного печенья, меда, шоколада и древесины.Мадера хорошо сочетается с десертами из тропических фруктов и шоколада, орехов, крем-брюле, фруктовыми пирогами, кофе, десертом тирамису, сыром с плесенью, а также мощными сигарами.

Chateau Rieussec, Sauternes, Grand Cru Classe, 2008
белое сладкое Франция 0,75 л
9.550 р.
В корзину

Шато Рьёссек, Сотерн, Гран Крю Классе, 2008

Вино яркого золотистого цвета. В аромате тона инжира, абрикосов, спелого персика, меда и ванили. Полнотелое, с интенсивными нотами засахаренных фруктов и специй, с великолепным длительным послевкусием.

© MoscoWine, 2020
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки