Chateau de Montifaud, XO, Fine Petite Champagne

Коньяк медного цвета.

Коньяк обладает чистым ароматом с нотами фруктов и поджаренного миндаля.

Коньяк демонстрирует бархатистый, мягкий, соблазнительный вкус с нотами сухофруктов и поджаренных орехов. Долгое, пьянящее послевкусие с нюансами рансьо.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

Интересные факты

Chateau de Montifaud XO — роскошный коньяк, выдержанный исключительно в старых бочках из дуба в подвалах замка Монтифо. Возраст самого молодого коньячного спирта составляет 30 лет. Коньяк "Шато де Монтифо" ХО покорит вас с первых секунд своим мягким, бархатистым вкусом и чистым, пьянящим ароматом.

Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифо создавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию.

Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность.
Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.