Chateau de Laubade Intemporel №5 gift box

Арманьяк золотисто-янтарного цвета.

В насыщенном аромате арманьяка ноты сушеных фруктов, печеного картофеля, чернослива, колоритный акцент на цедру апельсина.

Вкус арманьяка объемный, выразительный, очень приятный, фруктовый, с оттенками специй и какао, намеками на нотки поджаренного миндаля, которые продолжают ощущаться и в исключительно долгом послевкусии.

Арманьяк прекрасно подходит в качестве дижестива, а также он хорошо сочетается с фруктовыми десертами, выпечкой с фруктовой начинкой или шоколадным тортом.

Интересные факты

Арманьяк Шато де Лобад Интемпорель — вне времени, вне вечности! Линия арманьяка Шато де Лобад Intemporel включает в себя 3 вида купажированных арманьяков, все бутылки которых пронумерованы. Каждый из этих блендов отличается своим индивидуальным характером и редкими свойствами, но основу всех трех купажей составляет Intemporel Hors d’Age, к которому в различных пропорциях добавлены спирты очень старых винтажей.

"Chateau de Laubade Intemporel №5" является результатом тонкой и гармоничной сборки из лучших выдержанных вин, младшему из которых 25 лет, а старшему — 50. Ассамбляж состоит из четырех сортов — Уни Блан (35,5%), Бако (41%), Коломбард (13,5%) и Фоль Бланш (10%), выращенных в области Ба Арманьяк на виноградниках, занимающих 105 га. Виноград выращивают с использованием органических методов. После винификации и дистилляции в собственном перегонном кубе, который обеспечивает наилучшую изоляцию, оптимальное время перегонки и отделение одного сорта от другого, спирты выдерживались в дубовых бочках. В основном используется гасконский дуб, выбранный из местных лесов и высушенный на открытом воздухе в течение трех лет, прежде чем он поступит на бондарню.

Крепкий напиток Арманьяк получил свое название в честь одноименной провинции во Франции. Именно здесь в 1855 году было основано поместье Шато де Лобад, которое широко прославилось лишь в 1874 году, когда во главе Шато встал Жан-Жак Лесгург. Фактически он возродил Арманьяк. Его вклад был оценен по достоинству и отмечен орденом Почетного легиона — самой престижной наградой Французской Республики! Благодаря усилиям Жан-Жака Лесгурга были изготовлены спирты высочайшего качества, которые и в настоящее время хранятся в подвалах замка. В Шато де Лобад находятся миллезимные арманьяки практически любого года прошлого столетия! Самый старый из спиртов датируется урожаем 1830 года. Что особенно важно — хранятся спирты некупажированными, они готовы ждать своего часа на протяжении многих лет. Благодаря этому сегодня в шато может быть произведен арманьяк любого года!