Вино насыщенного сливово-фиолетового цвета.
Вино имеет аромат с доминирующими дымными нотками и оттенками кофе эспрессо, орехов, азиатских специй, черных слив, смородин и кожи.
У вина богатый, сочный вкус со сладкими танинами, экзотический и пряный, с нотками древесного уголя, кедра, черной смородины, смешанными со специями, высушенными травами и примечаниями кофе эспрессо.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами.
Вино Шато д'Армайяк — сбалансированное, мощное, насыщенное, оно ярко демонстрирует гармонию стиля Пойяка. Находясь в тени других, более знаменитых владений Ротшильдов (Chateau Mouton Rothschild и Chateau Clerc Milon), вино Шато д’Армайяк все еще продается по вполне разумным ценам. "Шато д'Армайяк" — соблазнительное вино с прекрасным потенциалом, которое с годами не стареет, а становится еще привлекательней.
2011 год выдался невероятно жарким. Цветение винограда состоялось 15 мая. В июле-августе погода была очень переменчивой — то с большим количеством осадков, то невероятно теплой. Сентябрь ознаменовался отличными солнечными днями. Виноград полностью созрел. Сбор начался 12 сентября и был завершен к 28 числу. Урожай был небольшим, но невероятно высокого качества.
Виноград для создания Chateau d'Armailhacсобирается с 3 основных участков виноградников, раскинувшихся в общей сложности на 50 га, 26 га из которых находятся на плато де Левантин и де л'Обелиск — одной из самых замечательных возвышенностей Пойяка. Почвы здесь состоят в основном из гравия. Еще 19 га виноградников находятся на плато Пти Пибран, чьи песчано-меловые почвы располагаются на известняковой подпочве. Третий участок находится на возвышенности Беере с тонким слоем гравия и известняковой подпочвой. Средняя плотность посадки на участках составляет 8500 лоз на гектар. Возраст лоз в основном около 47 лет, хотя на особых участках достигает 100 лет и более. После ручного сбора урожая следует ферментации в емкостях из нержавеющей стали, также проводится малолактическое брожение. Вино выдерживается во французских барриках (30% — новые) в течение 16 месяцев.
Шато д'Армайяк, принадлежащее семье барона Ротшильда и претерпевшее множественные изменения в ходе своей истории, в конце XX века возвратилось к истокам своего имени.
В местном земельном кадастре от 1680 года есть упоминание о братьях Армайяк — владельцах земли в Пойяке. Есть также упоминание о потомке братьев Армайяк, который занимался производством красных вин на заводе семьи в 1750 году. В конце XVIII века Шато записано в регистрах под именем "Darmailhacq". В то время поместье состояло из 128 акров земли между Brane-Mouton (которое теперь известно как Мутон Ротшильд) и Pibran. Владельцем Шато с 1844 года была жена мистера Жозефа Одэ Дармайака (Joseph Odet Darmailhacq). В 1855 году в ходе официальной классификации Шато д'Армайяк был присужден статус Пятого Гран Крю. В том же 1855 году Арман д'Армайяк опубликовал трактат о виноградарстве и виноделии в Медоке. В 1878 году, женившийся на одной из дочерей д'Армайяк, граф Адриен де Ферран купил Шато, владевшее к тому времени уже 170 акрами земли. В 1931 году для дальнейшего развития Шато, граф де Ферран решает привлечь инвесторов и создает для этого компанию акционеров, в которую вошел и молодой барон Филипп Ротшильд.
После смерти графа, барон Ротшильд продолжает начатое дело и выводит Шато на высокий уровень. С 1947 по 1966 год Chateau d'Armailhac, объединенное с Мутон Ротшильд, получило производственную базу с огромными хозяйственными постройками для хранения и хорошим техническим оснащением. Все это помогло Шато д'Армайяк упрочить положение и подтвердить признанное качество вин Пятого Гран Крю. В 1989 году баронесса Ротшильд восстановила историческое имя территории, переименовав ее обратно в Шато д'Армайяк. На этикетке вина изображен Бахус с картины художника XVIII века Неверса, хранящейся в Музее Искусства Вина в Шато Мутон Ротшильд.
Торрес, Сан Валентин, Гарнача
Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми отблесками. Насыщенный и очень привлекательный ароматный букет вина состоит из нот черносмородинового варенья, оттенков фиалок и роз. Вкус вина шелковистый, фруктовый, гладкий, с оттенками граната и ежевики, с мягкими танинами и приятным послевкусием. Вино будет хорошо гармонировать с блюдами из домашней птицы и твердыми сырами.
Сангре де Торо, Темпранильо, Ла Манча
Коно Сур, Бисиклета, Карменере, Центральная Долина
Мази, Кампофиорин, Россо ди Веронезе
Аромат специй и зрелой вишни. Интенсивный и богатый вкус с мягкими танинами, оттенками ягод и вишни и долгим послевкусием.
Проксимо
Вино красивого гранатового цвета. Яркий аромат вина наполнен тонами спелых ягод - вишни и ежевики, которые оттеняют легкие нотки перца и табачного листа.Вино обладает элегантным, хорошо структурированным вкусом с мягкими танинами и продолжительным фруктово-ягодным послевкусием.Вино прекрасно сочетается с разнообразными салатами, пастами, домашней птицей и жареным мясом, интересно в сочетании с курицей в карри и со свининой.
Поместье Голубицкое, Мерло
Дос Капричос Крианца 750 мл
Вино глубокого красно-рубинового цвета.Вино демонстрирует выразительный аромат, в котором гармонично сплелись ноты черной смородины, вишни, ежевики, гвоздики, перца и кожи.Вино привлекает щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием.Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с жареным красным мясом и сырами.
Поместье Голубицкое, Мерло, Резерв
Поместье Голубицкое, Каберне Совиньон, Резерв
Торрес, Коронас, Каталония
Вино темно-рубинового цвета. Пышный, элегантный аромат вина наполнен тонами вишни и темной сливы, развивающихся на фоне оттенков зеленого кофе, лакрицы и дуба. Вкус вина полный, сочный, округлый, с мягкими фруктовыми танинами, мясистой структурой и послевкусием с тонами пряностей и дыма. Вино прекрасно гармонирует с различными блюдами из красного мяса — рагу, котлетами, жарким, мясной паэльей, превосходно сочетается со сливочными сырами.
Мази, Моделло, Корвина, Верона
Ше де Борд, Руж, Бордо
Вино яркого рубиново-красного цвета. У вина интенсивный, фруктовый, четкий аромат с оттенками черники, чернослива, вишни, сухофруктов, с тонкими намеками мяты и фиалки. Элегантный, насыщенный вкус вина обладает гладкой текстурой и мягкими округлыми танинами, имеет красивый букет, очаровывающий тонами спелых фруктов, ягод и земли. Вино предпочтительно подавать к жареной утиной грудке, телятине, твердым сырам.
Ваше сообщение принято!
Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.