Chateau Baret, Rouge, Pessac-Leognan
Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.
- Каталог Вино
- Акции Самовывоз сегодня, Скидки
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Регион Франция, Бордо, Пессак-Леоньян
- Бренд Chateau Baret
- Производитель Borie-Manoux
- Виноград Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
- Год 2015, 2012
- Крепость 14%
- Вкус ваниль, вишня, гармоничный, долгий/продолжительный, ежевика, изысканный/элегантный, полный, приятный, спелая вишня, специи/пряности, фруктовый, шелковистый, шоколад
- Гастрономия дичь, жареное мясо, мясо, мясо на гриле, сыры
Вино темного рубинового цвета.
Соблазнительный аромат вина раскрывается нотками ежевики, кедра и лакрицы.
Во вкусе вина присутствуют оттенки спелой вишни, ежевики и ванили. Долгое послевкусие с шоколадным оттенком.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью и сырами.
Интересные факты
Шато Баре находится в окрестностях Villenave-d´Ornon в Пессак-Леоньян. Поместье получило своё имя в честь семьи Баре, которой оно некогда принадлежало. В начале XIX века Шато было куплено семьей Баллонд из Бордо, владеющей крупной торговой компанией. К слову, изображаемое сегодня на этикетках вина Шато Баре здание — всего лишь небольшая восстановленная часть целого комплекса построек поместья, разрушенного в 1930 году пожаром.
Семья Кастежа, владеющая старейшим производственно-торговым домом Borie-Manoux, приходится Баллондам родственниками, поэтому, после смерти Андре Баллонда в 1981 году поместье перешло под контроль Филиппа Кастежа. Эксклюзивное право на торговлю продукцией поместья также перешло к "Бори-Ману". Под руководством Филиппа Кастежа, оборудование винодельни Шато Баре было обновлено, привлечены два крупнейших специалиста по виноделию — Дэни Дюбурдье и Кристоф Олливье. На каменистых почвах имения выращивается 5 различных сортов винограда. Так как большая часть виноградников занята красными сортами, соответственно, красное вино составляет львиную долю продукции поместья.
