Cave de Ribeauville, Muscat, Vendanges Manuelles, Alsace
Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.
- Каталог Вино
- Акции Скидки
- Цвет Белое
- Сахар Сухое
- Регион Франция, Эльзас
- Бренд Vendanges Manuelles
- Производитель Cave de Ribeauville
- Виноград Мускат
- Год 2018
- Крепость 12%
- Вкус гармоничный, грейпфрут, минералы, округлый, освежающий, приятный, сбалансированный, свежий, тропические фрукты, утонченный, фруктовый, цитрусовые
- Гастрономия аперитив, овощи, спаржа, суши
Вино блестящего золотистого цвета.
Вино обладает ярким ароматом с нотами персика, апельсиновой цедры и апельсиновых цветов, дополняемыми минеральными оттенками.
Вкус вина свежий, гармоничный, сбалансированный, с оттенками цитрусовых и тропических фруктов и приятным послевкусием.
Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с овощами, спаржей и суши.
Интересные факты
Muscat "Vendanges Manuelles" — белое сухое вино из винограда сорта Мускат, который произрастает на знаменитом геологическом разломе Ribeauville. "Vendanges Manuelles" (сокращенно "VM") в переводе с французского обозначает "ручной сбор". Урожай собирают только вручную, затем виноград подвергается традиционной винификации в стальных чанах. Вино Мускат "ВМ" является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощами и суши.
О производителе
Когда в 1871 году Германия аннексировала Эльзас, виноградники Рибовилля, отрезанные от Франции, были забыты. Группа виноделов решила основать кооператив "Rappoltsweiler Winzerverein", работающий по принципам немецкого социолога Фредерика Райффайзена. Каждый винодел поставлял свой урожай на винодельню и за это получал достойную оплату. Опытные мастера занимались производством вина, административный отдел контролировал продажи и производство, а отдел продаж искал покупателей. После реструктуризации в 1895 году был основан кооператив "Cave de Ribeauville", который считается одним из старейших кооперативов Франции.
На сегодняшний день "Кав де Рибовиль" поставляет свою продукцию в 33 страны мира. Для производства вин используется виноград только собственного производства, который выращивается на участках общей площадью 265 га. Каждый член кооператива относится к производству вина с особой ответственностью и трепетом. "Кав де Рибовилль" в течение многих лет сотрудничает с художниками. Для создания иллюстраций к лимитированному тиражу подарочных упаковок регулярно приглашаются несколько авторов.
