Care Chardonnay, Carinena

Вино бледного желто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино интригует свежим, выразительным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, ананаса, тропических фруктов, белых цветов и трав.

Вино демонстрирует фруктовый, хорошо сбалансированный вкус с элегантной текстурой, приятной кислинкой и утонченным послевкусием.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими блюдами из мяса, салатами, закусками, морепродуктами.

Интересные факты

"Care" — линейка вин, символизирующая лицо Carinena DO. Слово происходит от испанского "Cariño" (дар, привязанность, любовь). Именно с любовью и заботой виноделы производят вина хозяйства. Испанский художник Enrique Torrijos является автором этикеток "Современное лицо".

"Care" Chardonnay — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства Бодегас Анадас. Сбор урожая проводится только тогда, когда ягоды достигли своей оптимальной зрелости. После 18-часовой холодной мацерации (при температуре 9 °C) проводится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали усеченной конической формы при контролируемой температуре 15-18 °C. Потенциал вина "Care" Chardonnay составляет 3-5 лет.

О производителе

Bodegas Anadas — винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Carinena, на расстоянии 50 км от г. Сарагоса. До 1960 года о винах этого хозяйства было мало что известно, в основном производство было направленно на местное население. В 1960 году региону был присвоен статус DO и с тех пор все изменилось.

Инновационный проект Бодегас Анадас, Care, является результатом усердной работы, кропотливого планирования и строгого контроля каждого уровня производства. Многолетний опыт и профессионализм сотрудников хозяйства в сочетании с современными методами производства и уважению к земле дают вина исключительного качества, которые способны покорить сердце самого искушенного потребителя с первых секунд.