Вино блестящего, глубокого рубинового цвета.
Интенсивный, яркий аромат вина раскрывается тонами черных ягод, сливы, дополненными оттенками специй и тонкими нотками карамели.
Вкус вина мягкий, округлый, с бархатными танинами и чуть сладковатым послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к стейкам из баранины средней прожарки и дичи под ягодными соусами.
Интересные факты
Замечательное красное вино Merlot Reservaпроизводится из отборного винограда, произрастающего на виноградниках, которые расположены всего в 60 км от побережья океана на высоте 150 метров над уровнем моря. Почвы — песчано-глинистые, с большим содержанием скалистых пород. Купаж Мерло Ресерва, 2015 дополнен сортом Мальбек (15%). Сбор урожая производится с помощью полигональных карт (спутниковых технологий) с тех лоз, где виноград достиг оптимальной зрелости. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 24-26 °C. Мацерация длится 15-22 дня. После яблочно-молочного брожения 30% вина выдерживается в бочках второго и третьего использования в течение 7-9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.
Хозяйство Калитеррадемонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.
Линдеманс Бин 50 Шираз
Глубокий рубиновый цвет.Насыщенный аромат миндаля, мускатного ореха, ягод черной смородины и зрелой сливы.Гармонично сбалансированное вино с богатым вкусом с характерными чертами сорта Шираз и нотками темного шоколада и сливы. В длительном послевкусии чувствуются нюансы дыма и элегантные сливочные нотки.Вино Bin 50 Shiraz идеально сочетается с жареным мясом с пряностями, барбекю, блюдами кавказской кухни, бараниной.
Фетцер Зинфандель Вэлли Оукс
У вина привлекательный гранатово-вишневый цвет.
Элегантный, выразительный аромат вина раскрывается нотами вишни, малины, гвоздики, черного перца и поджаренных орехов.
Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с нотами клубники, малины, клюквы и пряных специй, со сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием.
Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.
Кастелло Банфи Кьянти
Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным оттенком. Вино обладает интенсивным ароматом с нотками ириса и фиалок. Кастелло Банфи, Кьянти 2009 - элегантное, свежее вино с бархатистым вкусом.Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными блюдами и классическими блюдами тосканской кухни.
Канти Вино Россо
Вино интенсивного красного цвета с багряными отблесками.В ярком, очаровательном аромате вина доминируют оттенки диких черных ягод.Среднетелое вино обладает сухим, сбалансированным вкусом с насыщенными ягодными нотками и освежающим послевкусием.Вино великолепно в сочетании с пастами, пиццей и мясом на гриле.
Сан Феличе Кьянти Классико
Вино сияющего рубинового цвета.Вино обладает устойчивым ароматом с нюансами темной вишни, малины и сладкими нотками фиалок.Вино имеет гладкий, округлый и хорошо сбалансированный вкус - изящный и приятный. Вино отлично сочетается с различными мясными блюдами, закусками и выдержанными сырами.
Дос Капричос Крианца 750 мл
Вино глубокого красно-рубинового цвета.Вино демонстрирует выразительный аромат, в котором гармонично сплелись ноты черной смородины, вишни, ежевики, гвоздики, перца и кожи.Вино привлекает щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием.Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с жареным красным мясом и сырами.
Фетцер Каберне Совиньон Велли Оукс
Вино глубокого гранатово-рубинового цвета.
Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, черешни, ванили, дуба, трав и кофейных зерен.
Вкус вина округлый, шелковистый, хорошо сбалансированный, с нотами черники, ириски, ванили и кофе, с элегантными танинами и продолжительным, сухим послевкусием.
Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.
Проксимо
Вино красивого гранатового цвета. Яркий аромат вина наполнен тонами спелых ягод - вишни и ежевики, которые оттеняют легкие нотки перца и табачного листа.Вино обладает элегантным, хорошо структурированным вкусом с мягкими танинами и продолжительным фруктово-ягодным послевкусием.Вино прекрасно сочетается с разнообразными салатами, пастами, домашней птицей и жареным мясом, интересно в сочетании с курицей в карри и со свининой.
Ремоле Тоскана IGT 750 мл
Вино искрящегося пурпурного цвета.В богатом, комплексном аромате вина тона ежевики, чернослива, черной и красной смородины дополнены нотами черного перца и лакрицы.Вино обладает великолепно сбалансированным вкусом с бархатными танинами, прекрасной кислотностью и сочным фруктово-ягодным послевкусием."Ремоле" — гастрономичное вино, дополняющее многие блюда. Прекрасно сочетается с салями, не слишком пряными блюдами, итальянской пастой.
Такун Мерло Ресерва
Вино глубокого красного цвета.Вино типичного для этого сорта аромата с нотками свежих красных фруктов и пряностей.Вино отличается прекрасным округлым, фруктовым вкусом с яркой кислотностью и нотками обжаренного кофе в послевкусии.Вино рекомендуется подавать к мясу, пицце, твёрдым сырам.
Ла Капра Пинотаж 750 мл
Вино темно-гранатового цвета. В ярком аромате вина доминирующими являются тона сливы и вишневого пирога.Вкус вина сочный, с нежной текстурой, нотами спелых ягод, освежающей кислотностью, мягкими танинами и изысканными пряными нюансами в свежем ягодном послевкусии.Вино прекрасно сочетается с барбекю, кисло-сладкими блюдами китайской кухни, блюдами карри.
Такун Каберне Совиньон Ресерва 750 мл
Вино глубокого и яркого рубинового цвета.Вино с ароматом красных и черных фруктов с нотками корицы, какао и кофе.Хорошо структурированное вино с приятной кислотностью, фруктовым ароматом и долгим освежающим послевкусием.