58 магазинов, 10400 предложений в одном месте
Корзина
Вход

Ca Montanari, Opera 02, Secco, Lambrusco di Modena

Ка Монтанари, Опера 02, Секко, Ламбруско ди Модена
Артикул 159192
1.064 р.
В корзину
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
0,75 л
м. Полежаевская
1.064 р.
Оставить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком, красивой легкой пенной шапкой розового цвета и долгим перляжем из крошечных пузырьков.

Аромат вина состоит из нот черной вишни, ежевики, малины и клубники.

Вкус вина — свежий, тонкий, элегантный, фруктовый, с идеально сбалансированной кислотностью и мягкими танинами.

Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, ветчиной, копченым и вяленым мясом, мясом, приготовленным на гриле, пастой с мясным соусом.

Интересные факты

Красное сухое игристое вино "Opera 02" создано из винограда сорта Ламбруско, выращенного органическим методом в Модене. 95% купажа приходится на Ламбруско Граспаросса, а 5% — на Ламбруско Саламино. Почвы участков — глинистые, со значительными включениями илистых отложений и песчаника. Лозы — молодые, высажены в 2004-2008 годах. Собранные в начале сентября ягоды бережно прессуют и отправляют на пятидневную "холодную" мацерацию на кожице при температуре 5 °C. Ферментация со специально отобранными культурами дрожжей проходит в автоклавах (по методу Шарма) при контролируемой температуре 15 °C. Вино "Опера 02" рекомендуется к употреблению через 6-8 месяцев после бутилирования.

О производителе

Агрокомплекс Ca' Montanari был основан в 2002 году, отсюда следует название торговой марки, под которой выпускаются вина — "Opera 02". Хозяйство начиналось с небольшого виноградника площадью в 5 гектаров, расположившегося между склонами у города Левиццано Рангоне. Вскоре площадь виноградников расширилась до 18 гектаров, когда компания приобрела участки на холмах. Семья Монтанари также купила конюшню, построенную в 50-х годах прошлого века, переоборудовала ее под лофт для выдержки уксуса и впоследствии использовала для развития агротуризма. Увлечение фермерством и виноградарством семьи Монтанари имеет давние корни. Дедушка Рензо и бабушка Ирма передали сыновьям и внукам ценности местных традиций и любовь к земле. 

В 2002 году Ка'Монтанари посадили первые лозы Ламбруско Граспаросса — одного из самых древних сортов винограда. Название “grasparossa” происходит из специфики данного сорта. Осенью листья Граспароссы окрашиваются во множество оттенков красного цвета: от нежно-малиновых до яркого багрянца. В последующие годы были посажены клоны сортов, обязательных для создания знаменитого винного уксуса из Модены — Мальбо Джентиле, Москато, Фиано и Треббьяно ди Модена. Хозяйство является одновременно и фермой, на которой применяются органические методы земледелия, и объектом агротуризма. Поместье построено с использованием экологичных стройматериалов. "Зеленая" гостиница и ресторан, входящие в агрокомплекс, оснащены возобновляемыми источниками энергии. Бизнес семьи Монтанари построен на глубокой любви и уважении к природе, верности традициям и пристальном внимании к деталям и новым технологиям.

Похожие

Wine Lambrusco Dell Emilia Poderi Alti IGT 1.5 л
Шампанское Италия 1,5 л
900 р.
1.140 р.
В корзину

Игристое вино Ламбруско дель Эмилия Подери Альти 1.5 литра

Вино соломенно-желтого цвета.Вино обладает свежим ароматом с цветочно-фруктовыми нотками.Вино имеет приятный, легкий, освежающий вкус.Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо подходит к блюдам из рыбы, пасте, белому мясу и десертам.

Wine Lambrusco dell Emilia Rosso Poderi Alti IGT 1.5 л
Шампанское Италия 1,5 л
900 р.
1.140 р.
В корзину

Игристое вино Ламбруско дэль Эмилия Россо Подери Альти 1.5 литра

Вино имеет рубиново-красный цвет с розовыми отблесками.Вино обладает сочным ягодным ароматом.Легкое гастрономичное вино. Сочный вкус с миндальными нотками в послевкусии.Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, белым мясом, фруктами и легкими десертами.

Wine La Gioiosa Prosecco DOC Treviso Brut
Шампанское белое Италия 0,75 л
950 р.
1.230 р.
В корзину

Игристое вино Ла Джойоза Просекко Тревизо Брют 750 мл

Вино чистого бледно-соломенного цвета.Аромат вина раскрывается фруктово-цветочными нотами, дополненными оттенками спелых жёлтых яблок и горных цветов.У вина нежный, свежий вкус с тонами фруктов. Послевкусие продолжительное, бархатное и сухое.Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов (например, моллюсками, приготовленными на пару).

Wine Canti Asti DOCG gift box Romantic
Шампанское Италия 0,75 л
1.019 р.
1.290 р.
В корзину

Игристое вино Канти Асти в подарочной коробке Романтик 750 мл

У игристого вина соломенно-золотистый цвет.Утонченный аромат вина изобилует оттенками белых цветов и фруктов.Игристое вино соблазняет сладким, освежающим вкусом с элегантными фруктовыми оттенками и чистым послевкусием.Вино замечательно в чистом виде в качестве аперитива и как сопровождение легких десертов и фруктов.

Wine PassaParola Prosecco DOC Spumante Brut
Шампанское белое Италия 0,75 л
от 990 р.
В корзину

Игристое вино ПассаПарола Просекко Спуманте Брют 750 мл

Вино желто-золотого цвета с мелким мягким перляжем. В аромате вина доминируют нотки цитрусовых и дрожжей, оттенки яблок, груш и весенних цветов.Вкус вина содержательный, чистый, элегантный и фруктовый, с нотками нектарина, цитрусовых и зеленой травы обладает интересным, стойким послевкусием.Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, моллюсками, рыбными и легкими блюдами.

Wine La Gioiosa Rosea Rose Brut
Шампанское розовое Италия 0,75 л
936 р.
1.169 р.
В корзину

Игристое вино Ла Джойоза Розеа Розе Брют 750 мл

Вино яркого розового цвета. Нежный перляж из маленьких пузырьков.Чистый и свежий аромат вина раскрывается фруктово-ягодными нотами, дополненными оттенками неспелых яблок и маленьких горных цветов.У вина элегантный сухой вкус, свежий и пикантный, с гармоничным фруктовым послевкусием. Вино является прекрасным аперитивом, может сопровождать рыбные блюда, особенно рыбу в ливорнском стиле.

Villa degli Olmi Corte dei Rovi Prosecco Extra Dry
Шампанское Италия 0,75 л
872 р.
1.089 р.
В корзину

Вилла дельи Олми Корте дей Рови Просекко Экстра Драй

Игристое вино соломенно--желтого цвета с мелким перляжем.Игристое вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.Игристое вино привлекает гармоничным, свежим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и сухим послевкусием.Вино рекомендуется подавать как аперитив и в сочетании с традиционной итальянской пастой, пиццей, белой рыбой, птицей и дарами моря.

Belstar Prosecco Brut
Шампанское белое Италия 0,75 л
от 990 р.
В корзину

Бельстар Просекко Брют

Вино соломенного цвета с легкими зелеными отблесками.Аромат вина свежий, приятный, с тонами фруктов — яблока, груши, абрикоса и цитрусовых, и нотами белых и луговых цветов.Вкус вина элегантный, освежающий, нежный, с мягким послевкусием с тонкими фруктовыми и цветочными нюансами и намеками на миндаль.Вино является прекрасным аперитивом, будет хорошо сочетаться с легкими закусками, фруктами, икрой, несладкими десертами.

Wine Canti Prosecco gift box Romantic
Шампанское Италия 0,75 л
1.058 р.
1.340 р.
В корзину

Игристое вино Канти Просекко в подарочной коробке Романтик 750 мл

Игристое вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.Игристое вино привлекает свежим ароматом с цитрусово-цветочными оттенками.Вкус игристого вина мягкий, чистый, освежающий, с приятной кислинкой и цветочными оттенками в сухом послевкусии.Это универсальное вино идеально подходит для праздников и веселых вечеринок. Оно прекрасно в качестве аперитива и как сопровождение закусок, салатов и многих других легких блюд.

Wine Villa Sandi Il Fresco Prosecco DOC
Шампанское белое Италия 0,75 л
1.096 р.
от 1.369 р.
В корзину

Игристое вино Вилла Санди Иль Фреско Просекко ДОК 750 мл

Игристое вино блестящего желто-соломенного цвета со стойким перляжем.Игристое вино соблазняет фруктово-цветочным ароматом с нотами спелых желтых яблок и горных цветов.Вкус вина свежий, сухой, мягкий, с фруктовыми тонами, элегантной кислотностью и чарующим послевкусием.Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.

Wine Cavit Lunetta Rose
Шампанское розовое Италия 0,75 л
от 1.160 р.
В корзину

Игристое вино Лунетта Розе 750 мл

Цвет вина — светло-лососевый.Аромат вина наполнен тонами красных ягод.Вино обладает чистым и свежим фруктовым вкусом.Вино является идеальным аперитивом, хорошим сопровождением закусок, суши, морепродуктов, моллюсков.

Casa Defra Rose
Шампанское розовое сухое Италия 0,75 л
782 р.
990 р.
В корзину

Каза Дефра Розе

Игристое вино бледно-розового цвета. Игристое вино обладает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот клубники, весенних цветов и трав. Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

Свяжитесь с нами: +7 495 587-04-22
Вся информация об ассортименте магазинов (более 40 000 наименований), размещенная на Сайте www.moscowine.ru предоставлена партнерами Сайта, носит информационно-ознакомительный характер и не является рекламой. Все предложения, размещенные на Сайте, не являются офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Наша компания не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции (Согласно ФЗ РФ, N 171 О госрегулировании алкогольного рынка от 22.11.1995 (ред. от 31.12.2014) все сделки купли-продажи вина, шампанского, крепкого и другого алкоголя, аксессуаров проводятся исключительно на территории розничных магазинов).
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Условия приобретения
Пользовательское соглашение
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет