Вино золотисто-желтого цвета.
Аромат вина завораживает своей многогранностью. В нем можно найти тона грецкого ореха, земли, клубники, сладкой дыни и консервированных фруктов.
Нежная, комплексная кислотность во вкусе вина прекрасно сочетается с легкой остаточной сладостью и пикантными намеками перца и минералов. Очаровательное послевкусие завершается нотами зеленого яблока, персика и земляники.
Вино сочетается с блюдами из курицы, другой домашней птицы, салатами, тушеным кроликом в пряном соусе, закусками, рыбой и блюдами средиземноморской кухни.
Интересные факты
Burggarten, Spatburgunder Blanc de Noir — белое вино из красного винограда. При его изготовлении кожица должна очень быстро отделяться от сока, менее чем за 3 часа во избежание окрашивания. Такие вина являются нередкими в ассортименте игристых вин Шампани, но Пол Шефер не побоялся реализовать подобную практику в регионе, типичном для красных вин. Далее была проведена контролируемая ферментация, выдержка на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Burggarten, Spatburgunder Blanc de Noir за это время приобретает чудесную сливочную текстуру, волшебный букет и свежесть белого вина.
О производителе
Пол Йозеф Шефер и его трое сыновей являются приверженцами "виноделия абсолютного качества", чем объясняется стабильный рост популярности вин Weingut Burggarten. Мудрое сочетание вековых традиций и инноваций как на винограднике, так и на винодельне — это главный секрет успеха, как считают сами члены семьи Шефер. Свои 15 гектаров виноградников они культивируют в гармонии с природой, проводя постоянное озеленение, обновление покрова почвы и регулярно изучая ее образцы. Благодаря безупречному качеству винограда создаются вина огромной глубины, структуры и мощности, которым даже самые уважаемые критики отдают дань уважения.
Ка дей Фрати, И Фрати, Лугана
Вино соломенного цвета. Аромат вина демонстрирует прекрасные бальзамические ноты, оттенки белых цветов, абрикоса, миндаля. Вкус вина элегантный, свежий, обволакивающий, с живой кислотностью, солоноватой минеральностью, оттенками свежих и засахаренных фруктов, йода и специй. Вино прекрасно сочетается с закусками из морепродуктов, вегетарианскими блюдами, нежными рыбными блюдами, суши и сашими, ризотто с гребешками, лапшой с соусом песто.
Токаш, Виньо Верде
Мас Фи, Семи Сек
Вино светлого золотистого цвета с зеленоватыми бликами. Деликатный аромат игристого вина раскрывается оттенками цитрусовых, цветов, белых фруктов и тостов. Вкус игристого вина отличается легкой сладостью и свежестью букета. Мягкая текстура оттеняется сбалансированной кислотностью и подчеркивает красивый букет, в котором доминируют тона цитрусовых, полевых цветов и фруктов с белой мякотью. Вино подойдет к не слишком сладким десертам, свежим фруктам, а также как аперитив.
Луа Шейя Ем Виньяс Вельяс, Мария Бонита, Лоурейро, Виньо Верде
Вино соломенно-зеленоватого цвета. Вино обладает интенсивным, богатым и в то же время утонченным ароматом, в котором выделяются нотки спелых фруктов и легкие минеральные штрихи.У вина насыщенный, сбалансированный вкус с выразительной кислотностью и богатой фруктовой гаммой. Послевкусие свежее, продолжительное, с легкими травянистыми нотками. Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, птицы, а также к рыбным блюдам и закускам.
Райнер Весс, Штайн унд Кремс, Грюнер Вельтлинер
Бурггартен, Вайсбургундер, Трокен
Вино золотисто-желтого цвета. Яркий аромат вина наполнен многочисленными фруктовыми тонами, среди которых желтая слива, дыня, персик, груша и яблоко. Все это великолепие украшено острыми нотками лайма и пряных специй. Вино демонстрирует превосходный баланс, сливочную текстуру и изящество букета. Фруктовые тона в послевкусии становятся все тоньше и пронзительнее благодаря хрустящей кислотности. Вино является отличным компаньоном для приготовленной на пару или слегка обжаренной рыбы и домашней птицы.
Керпен, Альте Ребен, Веленер Зонненур, Рислинг Шпетлезе Трокен
Цвет вина — светло-соломенный. У вина цитрусово-фруктовый аромат с яркими цветочными, травянистыми и минеральными нотами. Вкус вина стойкий, свежий, с живой кислотностью, легкой минеральностью и фруктовыми нотками в послевкусии. Вино прекрасно сочетается с овощами, легкими закусками и рыбными блюдами.
Мейер-Фонне, Пино Гри Дорфбург Гран Крю
Вино светло-золотистого цвета. Чистый и выразительный аромат вина сочетает изящные ноты сухофруктов и груш, гармонично дополненные нюансами специй. Вино обладает плотным, округлым, хорошо сбалансированным вкусом, с освежающей кислотностью, приятными фруктовыми нотами и длительным гармоничным послевкусием. Охлажденное вино составит хорошую пару блюдам из белого мяса, фруктовым десертам, сырам.
Мейер-Фонне, Рислинг, Кефферкопф Гран Крю
Вино светло-соломенного цвета. Свежий, чистый, элегантный аромат вина демонстрирует минеральные ноты, гармонично дополненные растительными нюансами. У вина насыщенный, сложный вкус с тонами спелых фруктов, минералов и легкой горчинкой. Вино обладает прекрасным балансом кислотности и тонкой сладости, а в длительном послевкусии ощущаются минеральные нотки. Вино рекомендуется подавать к сырам, птице, рыбе и морепродуктам.
Пуклавец & Фрэндс, Рислинг
Вилла Молино Соаве Классико
Вино бледного желто-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.Вино обладает выразительным ароматом, в котором ощущаются ноты яблок, груши, цветов, тонкие миндальные и минеральные нюансы.Нежное, освежающее вино с гладким, приятным вкусом. Оттенки цитрусовых и садовых фруктов в букете дополняются нотками сухих специй, мокрых камней и миндаля. Послевкусие сухое и горьковатое.Вино рекомендуется подавать как аперитив, а также в паре с салатами, холодными закусками, легкими блюдами, пастой, морепродуктами.
Кинта да Авеледа, Бранко, Виньо Верде
У вина светло-соломенный цвет. Вино интригует чистым ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и белых цветов. Вино демонстрирует утонченный, свежий вкус с фруктово-минеральными оттенками, сбалансированной кислотностью и чистым послевкусием. Вино подходит для сопровождения салатов, белого мяса, индейки, жареной курицы, морепродуктов, козьего сыра.
Ваше сообщение принято!
Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.